BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)

Titeldetails:
TitelMöglichkeiten der Maischegärung bei Weißweinen aus neuen robusten Rebsorten (PIWIs)
Verantwortlichvon: Martin Ladach
Verfasser/in Ladach, Martin
Publikationstyp Buch
Erschienen 02.02.2023
Ludwigshafen
AnmerkungenMasterarbeit, Hochschule für Wirtschaft und Gesellschaft Ludwigshafen, 2023
Umfang107, XIX Seiten : Illustrationen, Diagramme
Schlagwörter Weinherstellung | Weißwein | Pilzwiderstandsfähige Rebsorte | Gärung
Bestand in 1 Bibliothek:

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