Titeldetails:
TitelWeine und Co. richtig kennzeichnen : Zutatenverzeichnis und Nährwerttabelle : mit der EU-Verordnung 2021/2117 wird die Deklaration von Wein in den Regelungen für Lebensmittel angepasst ...
Verfasser/in Schandelmaier, Bernhard
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2024
UmfangIllustrationen
QuelleIn: Der Badische Winzer. - 49 (2024), Februar, Seite 36-42. -
Schlagwörter Europäische Union | Wein | Zutat | Nährwert | Verordnung