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| Titel | Holzfass für Geschmacksplus : Einflüsse beim Weinausbau in Holzfässern |
| Verantwortlich | Bernd Weik, Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Rheinpfalz |
| Verfasser/in |
Weik, Bernd
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| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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2024
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| Umfang | Illustrationen, Tabellen |
| Quelle | In: Das deutsche Weinmagazin. - (2024), 18, Seite 16-21. - |
| Schlagwörter |
Weinherstellung
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Weinfass
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Holz
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Geschmacksqualität
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