BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)

Titeldetails:
TitelEntzugsvorbereitung : Leitfaden zur Erzeugung von Grundweinen zur Herstellung von entalkoholisierten Weinen und entalkoholisierten Schaumweinen mit zugesetzter Kohlensäure
VerantwortlichText: Prof. Dr. Ulrich Fischer, Leiter des Landesarbeitskreis Oenologie Rheinland-Pfalz
Verfasser/in Fischer, Ulrich
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2024
UmfangIllustrationen
QuelleIn: Der Deutsche Weinbau. - (2024), 20, Seite 22-25. -
Schlagwörter Weinproduktion | Alkoholfreier Wein | Anleitung | 2
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