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| Titel | Einfluss des Lesezeitpunkts auf die Aromatik von Muskateller-Typen |
| Titelzusatz | Goldmuskateller, Blütenmuskateller und Muscaris : duftige Rebsorten - wie Vertreter der Muskateller-Familie - sind beim Konsumenten sehr beliebt. Das zeigen aktuelle Zahlen zu den Auspflanzungen. Welchen Einfluss hat der Lesetermin auf die Zusammensetzung von Aromen von Weinen aus verschiedenen Muskateller-Typen? ... |
| Verantwortlich | F. Faber |
| Verfasser/in |
Faber, Florian
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| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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2026
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| Umfang | Illustration, Diagramme |
| Quelle | Der Winzer 82 (2026) 3 Seite 6-8 |
| In |
Der Winzer
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| Schlagwörter |
Muskateller
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Weinlese
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Zeitpunkt
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Aroma
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Einfluss
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