BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)

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Einfluss des Lesezeitpunkts auf die Aromatik von Muskateller-Typen | Goldmuskateller, Blütenmuskateller und Muscaris : duftige Rebsorten - wie Vertreter der Muskateller-Familie - sind beim Konsumenten sehr beliebt. Das zeigen aktuelle Zahlen zu den Auspflanzungen. Welchen Einfluss hat der Lesetermin auf die Zusammensetzung von Aromen von Weinen aus verschiedenen Muskateller-Typen? ... Faber, Florian 2026

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