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Der Rheingau nebst Hochheim - Wiesbaden - Frauenstein und Caub. Hrsg. in Verbindung mit ... von Hans Wehner. Mit textlichen Beiträgen von Richard Graf Matuschka-Greiffenclau [u.a.].	Wehner, Hans; Matuschka-Greiffenclau, Richard, Graf	1931
Die Weinkarte der Böttcherstraße in Bremen / Weinrestaurant St. Petrus, Flett.		1931
Trinkbranntweine und Liköre, ihre Herstellg, Untersuchg u. Beschaffenheit.	Wüstenfeld, Hermann	1931
Die lebensmittelpolizeiliche Überwachung des Verkehrs mit Wein.	Nissen, Rolf	1931
Untersuchungen über Spätfrostschäden an der Rebe.	Zahn, Heinrich	1931
Festschrift zum 50jährigen Jubiläum 1881-1931. Winzerverein Hagnau e.G.m.u.H. Hagnau am Bodensee. Ein Beitrag zur Geschichte des Weinbaues am Bodensee. Hrsg. von Bernhard Gutemann.	Gutemann, Bernhard	1931
10 Jahre Badisches Weinbauinstitut in Freiburg i.Br. Staatliche Versuchs- und Forschungsanstalt für Weinbau und Weinbehandlung.	Müller, Karl	1931
Weinbau in der Bibel.	Limbacher, Gottfried	1931
Studie über die Säuren im Wein und ihre quantitative Bestimmung.	Philippi, Fritz	1931
Die deutsche Sektindustrie, ihr Werden und Wesen und das Einwirken des Staates auf ihre Geschicke.	Weiss, Günther	1931

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BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta