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Freilichtmuseum Ungstein. Wie kamen die Rebsamen in den Bleibehälter. Flurbereinigung mit Überraschungen: In Ungstein wurde ein römisches Kelterhaus entdeckt.	Schumann, Fritz	1982
Der Wein und die menschliche Gesundheit. Nach einem Vortrag anläßlich der Jahresversammlung des Vereins der Absolventen der LLFA Neustadt am 3.2.1982. Abb.: F[ritz] Schumann.	Kreiskott, Horst; Schumann, Fritz	1982
Mit der Rebenveredlung wurde nicht nur der Siegeszug der Reblaus gestoppt. Viel Feind - viel Nutzen.	Schumann, Fritz	1982
Die Geschichte des Weines.	Schumann, Fritz	1982
Neue Zeugnisse römischen Weinbaus in der Rheinpfalz nachgewiesen.	Schumann, Fritz	1982
Der Blaue Portugieser - eine Rebsorte mit umstrittener Herkunft?	Schumann, Fritz	1982
Germanien wird Weinland.	Schumann, Fritz	1981
Es hat sich gelohnt. Römischer Weinbau vom Rebsamen bis zum Kelterhaus in der Pfalz nachgewiesen.	Schumann, Fritz	1981
Von der Wildrebe zum Wein.	Schumann, Fritz	1981
Wein zwischen Antike und Mittelalter.	Schumann, Fritz	1981
Von der Wildrebe zum Wein.	Schumann, Fritz	1981
Römischer Weinbau vom Rebsamen bis zum Kelterhaus in der Pfalz nachgewiesen.	Schumann, Fritz	1981
Strenge Trinksitten bei den alten Römern. [Römische Weinkultur.]	Schumann, Fritz	1980
Von Reben und Trauben. Ein Apotheker legte die Grundlage für eine überregionale Weinbauwissenschaft. [Johann Philipp Bronner.]	Schumann, Fritz	1980
Prosit Dionysos [Kulturgeschichte]!	Schumann, Fritz	1980
Griechischer Wein am Tor der EG.	Schumann, Fritz	1980
Wer trank den ersten Wein?	Schumann, Fritz	1979
Von der Wildrebe zur Kulturpflanze.	Schumann, Fritz	1979
Wildrebe - Rebsorte - Pfropfrebe.	Schumann, Fritz	1979
Mittelhaardt - Deutsche Weinstraße	Schumann, Fritz	1979
Rheinpfalz, Weinpfalz. Das Buch vom Pfalzwein. Karl Adams, Fritz Schumann. Mit Beiträgen von: Karl Adams [u.a.]. Hrsg. anläßlich des 75jährigen Bestehens des Vereins der Absolventen der Landes-Lehr- und Forschungsanstalt für Landwirtschaft, Wein- und Gartenbau, Neustadt an der Weinstraße.	Adams, Karl; Schumann, Fritz	1979
Der Weinbaufachmann Johann Philipp Bronner (1792-1864) und seine Zeit.	Schumann, Fritz	1979
1904-1979. 75 Jahre Verein der Absolventen der LLFA.	Schumann, Fritz	1979
Winzer und Wein - 2000 Jahre am Rhein.	Schumann, Fritz	1979
Moses schreibt das vierte Standjahr vor. Weine aus Israel.	Schumann, Fritz	1979

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