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Muschelkalk satt. Im Südsteirischen Weingut Polz weiß man das kostbare Geschenk der Natur zu nutzen ... Von Luzia Schrampf. Fotos: Johannes Grau.
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Schrampf, Luzia; Grau, Johannes |
2018 |
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Kremstaler Vierfaltigkeit. Das Kremstal liegt nicht nur geografisch im Zentrum des Donau-Weinbaus. Mit seinen vielfältigen Böden, Expositionen und mikroklimatischen Einflüssen entstehen Rieslinge und Grüne Veltiner von unterschiedlichstem Charakter. Zur besseren Orientierung lassen sich vier Bereiche unterscheiden.
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Speicher, Sascha |
2018 |
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Der Reichtum der Steiermark.
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Speicher, Sascha |
2018 |
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Unique wineries of the world. Felix Austria! Das Weinland darf sich glücklich schätzen über seine Entwicklung in den letzten 25 Jahren. Mit einem griffigen Weingesetz wurden gute Rahmenbedingungen für ambitionierte, talentierte Erzeuger geschaffen ... Sechs ... Weingüter und ihre Geschichte sowie die Menschen hinter den Weinen stellen wir auf den folgenden Seiten vor.
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Knoll, Rudolf / 1947- |
2018 |
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Ausgereift. Die authentischen Weißweine der Winzerfamilie Tement. Von Till Ehrlich. Fotos: Johannes Grau.
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Ehrlich, Till; Grau, Johannes |
2018 |
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Objekte, die Lust aufs Bauen machen. Wein, Architektur und Tourismus ergänzen sich hervorragend. Der eine kann nicht ohne den anderen. Mit Beispielen aus der Schweiz, Österreich und Deutschland ...
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Lörcher, Friedrich |
2018 |
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Familien-Winzergenossenschaften im Kommen : neue alte Wirtschaftsform
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Kanitschar-Primes, Eva; Astl, Heinz |
2018 |
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Weinkarten österreichischer Haubenlokale : ein Vergleich von 2008 und 2018
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Stöckl, Albert; Gappmaier, Julia |
2018 |
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Blaufränkisch Grands Crus : die ganz großen Lagen sind verstreut über das gesamte Burgenland ...
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Speicher, Sascha |
2018 |
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Wein, Architektur und Tourismus. Eine große Vielfalt von Baustilen zeigt die Kreativität der Weinwirtschaft. Attraktive touristische Dienstleistungsgebote in Verbindung mit der Archtiektur zeigen dabei das Engagement der Betriebe ...
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Lörcher, Friedrich |
2018 |
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Blutroter Veltliner. Ein Weinviertel-Krimi.
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Huber, Peter C. |
2018 |
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Tod eines Weinbauern. Luise Pimpernells zweiter Fall.
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Weissenbach, Evelyne |
2018 |
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Der ultimative Ausdruck : mit den Lagenweinen setzt Leithaberg DAC seinem ohnehin erfolgreichen Konzept die Krone auf ...
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Speicher, Sascha |
2018 |
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Weisse Magie. Wie der steirische Winzer Erwin Sabathi den Unterschied zwischen Weinmachen und Weinwerdung definiert. Von Till Ehrlich. Fotos: Johannes Grau.
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Ehrlich, Till; Grau, Johannes |
2018 |
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Gletscherfrisch. Die Weine vom Sattlerhof. Von Till Ehrlich. Fotos: Johannes Grau.
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Ehrlich, Till; Grau, Johannes |
2018 |
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Uhudler. Geschichten - Landschaft - Rezepte.
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Fasan, Inge |
2018 |
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Neue Pinot-Noir-Elite.
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2017 |
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17 Millionen Jahre sind schmeckbar! "Terroir - Tradition - Tiefgang" sind die Topoi, die ein Leithaberg-Wein transportieren soll. Als Herkunftsweine mit unnachahmlichem Charakter sind Blaufränkisch vom Leithaberg alles andere als Massenware..
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Lupersböck, Alexander |
2017 |
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Weinjuwel aus dem Mittelalter. Schloß Gobelsburg ist mit seiner rund tausendjährigen Weintradition eines der ältesten Weingüter Österreichs. Dieses Erbe zu bewahren und Weine auf Topniveau zu keltern ist eine Aufgabe, der sich Michel Moosbrugger seit 1996 mit größtem Engagement und viel Erfolg widmet.
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Geiger, Ursula |
2017 |
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Identitätstiftend. Das Weingut Emmerich Knoll in der Wachau. Von Till Ehrlich. Fotos: Johannes Grau.
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Ehrlich, Till; Grau, Johannes |
2017 |
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Seiteneinsteiger bereichern die Weinszene.
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Knoll, Rudolf / 1947- |
2017 |
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Mit neuem Schwung in die Zukunft ... Immer mehr Talente und Newcomer sorgen für Furore in österreichischen Regionen und begeistern mit ihren Gewächsen.
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Knoll, Rudolf / 1947-; Denjega, Daniela |
2017 |
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Maxime: Rot-Weiß-Rot. Das Carnuntum liegt am östlichen Zipfel des Landes, genauer zwischen Wien und Bratislava ...
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Bertram, Jan / 1967- |
2017 |
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Von außen nach innen. Das Weingut Gesellmann in Deutschkreutz.
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Keller, Stefan |
2017 |
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Flurnamen erzählen. Über Riednamen aus den Weinbaugebieten Wachau, Kremstal und Kamptal, ihre Herkunft und ihre Bedeutung.
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Arnberger, Elisabeth |
2017 |
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