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Der Aufschwung des österreichischen Weissweins
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Siegl, Viktor |
2020 |
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Der Aufschwung des österreichischen Rotweins
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Werfring, Johann |
2020 |
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Bodenkenntnisse : die Entwicklung des Bioweinbaues
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Schmücking, Jürgen |
2020 |
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Import und Export in der Habsburgermonarchie
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Vocelka, Michaela; Vocelka, Karl |
2020 |
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Absatzwege des Weins : die Vermarktung im Wandel vom 19. zum 21. Jahrhundert
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Postmann, Klaus |
2020 |
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Weinbräuche und Volkskultur
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Werfring, Johann |
2020 |
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Die schönsten Weinrouten: Deutschland, Österreich, Schweiz
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Benstem, Anke; Henß, Rita; Lammert, Andrea |
2020 |
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Wein in Österreich : die Geschichte
| 2., aktualisierte Auflage |
Klinger, Willi; Vocelka, Karl; Vocelka, Michaela |
2020 |
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Belastung und Beanspruchung im Weinbau
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Allacher, Christian; Technische Universität Wien |
2020 |
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Westliches Weinviertel : geschichtsträchtig und genussreich geht es im Osten Österreichs zu : und immer wieder bieten sich im westlichen Weinviertel schöne Blicke über die Donau
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2020 |
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Gemeinsam stark, zusammen besser : Winzergenossenschaft im Höhenflug
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Kowarik, Birgit |
2020 |
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Gesteine und Böden : naturräumliche Voraussetzungen
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Heinrich, Maria; Wieshammer, Gottfried |
2020 |
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Weinbau von der kleinen Eiszeit bis zum Zeitalter des Klimawandels
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Formayer, Herbert |
2020 |
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Kultivierung der Rebsorten seit dem 19. Jahrhundert
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Regner, Ferdinand |
2020 |
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Wein in der Urgeschichte und Römerzeit von der Natur- zur Kulturpflanze
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Urban, Otto H. |
2020 |
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Weinbau in Österreich im Mittelalter
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Vocelka, Michaela; Vocelka, Karl |
2020 |
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Kulturtechnik, Betriebsformen und Arbeitsorganisation
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Landsteiner, Erich |
2020 |
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Weinrecht in Österreich
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Heinrich-Lenz, Andreas |
2020 |
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Der Weinskandal : Genesis und Folgen
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Postmann, Klaus |
2020 |
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Weinhandel im Spätmittelalter und in der Frühen Neuzeit
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Rauscher, Peter |
2020 |
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Weinkonsum in der Ständegesellschaft (spätes Mittelalter bis 18. Jahrhundert)
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Rauscher, Peter |
2020 |
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Die Ess- und Trinkkultur im Laufe der Jahrhunderte
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Vocelka, Michaela; Vocelka, Karl |
2020 |
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Wein in Dichtung, Theater, Musik und Film
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Vocelka, Michaela; Vocelka, Karl |
2020 |
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Weinbau als Studienfach
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Wiltsche, Peter; Forneck, Astrid |
2020 |
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Weinbauschulwesen und Berufsausbildung
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Pleil, Josef |
2020 |
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Online-Kommunikation von weintouristischen Angeboten in Österreich : eine qualitative Analyse
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Strauss, Pamina; Universität für Bodenkultur Wien. Department für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften |
2020 |
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The wines of Austria
| Second edition |
Brook, Stephen |
2020 |
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Auf Sommerfrische entlang der Donau : vier renommierte Weingüter stellen sich vor
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Kowarik, Birgit |
2019 |
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Brauner Zweigelt
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Supp, Eckhard |
2019 |
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Zur Geschichte des österreichischen Weinrechts von 1907 bis 1985
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Paar, Martin |
2019 |
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Steirische Weinstrasse
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Benstem, Anke |
2019 |
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Österreichische Wein- und Rebsorten
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Benstem, Anke |
2019 |
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Österreich : Weinregionen
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Benstem, Anke |
2019 |
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Jeder braucht es : über Bioweinanbau in der Thermenregion
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Lupersböck, Alexander |
2019 |
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Ziel: immer besser werden
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Knoll, Rudolf |
2019 |
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Alles, nur kein Problem-Viertel
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Scholl, Harald |
2019 |
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Weg mit Zweigelt?
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Knoll, Rudolf |
2019 |
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Westliches Weinviertel
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Benstem, Anke |
2019 |
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Im Burgenland : auf mehr als vier Weinstraßen können Liebhaber die Region erkunden
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Benstem, Anke |
2019 |
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Big players
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Knoll, Rudolf |
2019 |
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Alte Kameraden, neue Reben : warum der Zweigelt Zweigelt heißt
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Deckers, Daniel |
2019 |
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Das Glück des Weinmachens
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Schrampf, Luzia; Camilo, Rui |
2019 |
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Muschelkalk satt. Im Südsteirischen Weingut Polz weiß man das kostbare Geschenk der Natur zu nutzen ... Von Luzia Schrampf. Fotos: Johannes Grau.
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Schrampf, Luzia; Grau, Johannes |
2018 |
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Kremstaler Vierfaltigkeit. Das Kremstal liegt nicht nur geografisch im Zentrum des Donau-Weinbaus. Mit seinen vielfältigen Böden, Expositionen und mikroklimatischen Einflüssen entstehen Rieslinge und Grüne Veltiner von unterschiedlichstem Charakter. Zur besseren Orientierung lassen sich vier Bereiche unterscheiden.
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Speicher, Sascha |
2018 |
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Der Reichtum der Steiermark.
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Speicher, Sascha |
2018 |
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Unique wineries of the world. Felix Austria! Das Weinland darf sich glücklich schätzen über seine Entwicklung in den letzten 25 Jahren. Mit einem griffigen Weingesetz wurden gute Rahmenbedingungen für ambitionierte, talentierte Erzeuger geschaffen ... Sechs ... Weingüter und ihre Geschichte sowie die Menschen hinter den Weinen stellen wir auf den folgenden Seiten vor.
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Knoll, Rudolf |
2018 |
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Ausgereift. Die authentischen Weißweine der Winzerfamilie Tement. Von Till Ehrlich. Fotos: Johannes Grau.
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Ehrlich, Till; Grau, Johannes |
2018 |
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Objekte, die Lust aufs Bauen machen. Wein, Architektur und Tourismus ergänzen sich hervorragend. Der eine kann nicht ohne den anderen. Mit Beispielen aus der Schweiz, Österreich und Deutschland ...
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Lörcher, Friedrich |
2018 |
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Familien-Winzergenossenschaften im Kommen : neue alte Wirtschaftsform
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Kanitschar-Primes, Eva; Astl, Heinz |
2018 |
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Weinkarten österreichischer Haubenlokale : ein Vergleich von 2008 und 2018
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Stöckl, Albert; Gappmaier, Julia |
2018 |
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Blaufränkisch Grands Crus : die ganz großen Lagen sind verstreut über das gesamte Burgenland ...
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Speicher, Sascha |
2018 |
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Wein, Architektur und Tourismus. Eine große Vielfalt von Baustilen zeigt die Kreativität der Weinwirtschaft. Attraktive touristische Dienstleistungsgebote in Verbindung mit der Archtiektur zeigen dabei das Engagement der Betriebe ...
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Lörcher, Friedrich |
2018 |
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Blutroter Veltliner. Ein Weinviertel-Krimi.
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Huber, Peter C. |
2018 |
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Weinbau & Steuern.
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Urban, Christian |
2018 |
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Tod eines Weinbauern. Luise Pimpernells zweiter Fall.
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Weissenbach, Evelyne |
2018 |
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Weisse Magie. Wie der steirische Winzer Erwin Sabathi den Unterschied zwischen Weinmachen und Weinwerdung definiert. Von Till Ehrlich. Fotos: Johannes Grau.
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Ehrlich, Till; Grau, Johannes |
2018 |
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Gletscherfrisch. Die Weine vom Sattlerhof. Von Till Ehrlich. Fotos: Johannes Grau.
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Ehrlich, Till; Grau, Johannes |
2018 |
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Der ultimative Ausdruck : mit den Lagenweinen setzt Leithaberg DAC seinem ohnehin erfolgreichen Konzept die Krone auf ...
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Speicher, Sascha |
2018 |
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Uhudler. Geschichten - Landschaft - Rezepte.
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Fasan, Inge |
2018 |
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Neue Pinot-Noir-Elite.
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2017 |
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17 Millionen Jahre sind schmeckbar! "Terroir - Tradition - Tiefgang" sind die Topoi, die ein Leithaberg-Wein transportieren soll. Als Herkunftsweine mit unnachahmlichem Charakter sind Blaufränkisch vom Leithaberg alles andere als Massenware..
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Lupersböck, Alexander |
2017 |
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Weinjuwel aus dem Mittelalter. Schloß Gobelsburg ist mit seiner rund tausendjährigen Weintradition eines der ältesten Weingüter Österreichs. Dieses Erbe zu bewahren und Weine auf Topniveau zu keltern ist eine Aufgabe, der sich Michel Moosbrugger seit 1996 mit größtem Engagement und viel Erfolg widmet.
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Geiger, Ursula |
2017 |
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Identitätstiftend. Das Weingut Emmerich Knoll in der Wachau. Von Till Ehrlich. Fotos: Johannes Grau.
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Ehrlich, Till; Grau, Johannes |
2017 |
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Seiteneinsteiger bereichern die Weinszene.
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Knoll, Rudolf |
2017 |
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Mit neuem Schwung in die Zukunft ... Immer mehr Talente und Newcomer sorgen für Furore in österreichischen Regionen und begeistern mit ihren Gewächsen.
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Knoll, Rudolf; Denjega, Daniela |
2017 |
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Maxime: Rot-Weiß-Rot. Das Carnuntum liegt am östlichen Zipfel des Landes, genauer zwischen Wien und Bratislava ...
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Bertram, Jan |
2017 |
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Von außen nach innen. Das Weingut Gesellmann in Deutschkreutz.
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Keller, Stefan |
2017 |
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Best of Austria 2017/18. Das Standardwerk für Weinfreunde. Die neuen Weine von Österreichs Weingütern.
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2017 |
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Flurnamen erzählen. Über Riednamen aus den Weinbaugebieten Wachau, Kremstal und Kamptal, ihre Herkunft und ihre Bedeutung.
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Arnberger, Elisabeth |
2017 |
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Steirisches Weinland.
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Wolf, Gery |
2017 |
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Mittelburgenland. Weinidylle. Weinlandkarte.
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2017 |
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Erholungsnutzung in stadtnahen Weinbaulandschaften. Konflikte und Potenziale aus Sicht der Weinbäuerinnen und Weinbauern.
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Busch, Michaela |
2017 |
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Wein.Gut. Erlebnisweingut Blaufränkischland.
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Holzer, Petra |
2017 |
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Es wird a Wein sein. Streifzüge durch die Wiener Weindörfer.
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Beyerl, Beppo |
2017 |
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Wein-Österreich erfindet sich neu. Im ersten Halbjahr 2016 wurden im österreichischen Weingesetz zahlreiche Neuerungen beschlossen, die nach und nach am Weinmarkt zum Tragen kommen. Geändert wurden unter anderem Bezeichnungen von Weinbaugebieten. Das System der Lagen, in Österreich Rieden genannt, wird reformiert. Als echter Meilenstein für die österreichische Weinwirtschaft werden neue Regelungen für österreichischen Sekt bezeichnet ...
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Knoll, Rudolf |
2017 |
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Die Renaissance des Gemischten Satzes. Er ist keine im Weinkeller zusammengestellte Cuvée, sondern ein spezieller Cru von mehreren Rebsorten aus einem einzigen Weingarten. Die Bezeichnung Gemischter Satz gibt es nur in Österreich. Und die Weine davon werden immer besser!
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Knoll, Rudolf |
2017 |
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Der Mann aus den Bergen. Winzerlegende Willi Sattler, Südsteiermark. Text: Eva Maria Dülligen. Fotos: Sabine Jackson.
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Dülligen, Eva Maria; Jackson, Sabine |
2017 |
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Grenzgänger. Das Weingut F.X. Pichler in der Wachau ... Von Till Ehrlich. Fotos: Johannes Grau.
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Ehrlich, Till; Grau, Johannes |
2017 |
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Über die Geschichte der Weinflasche in Österreich.
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2017 |
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Der Sucher. Roland Velich, sein Projekt und Weingut Moric.
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Ehrlich, Till |
2017 |
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Bründelmayers Heiligenstein.
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Lupersböck, Alexander |
2017 |
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Reise durchs Kamptal. Das Kamptal ist eines der bedeutendsten Weinbaugebiete in Österreich und zählt im engeren Sinn zum Waldviertel. Eine Entdeckungsreise zu diesem attraktiven und abwechslungsreichen Fleckchen Erde offenbart auch viele andere Qualittäten abseits vom Wein.
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Weingartner, Irina |
2017 |
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"Ich war einsam und hatte null Ahnung vom Wein". Es fällt einem schwer, sich die Spitzenwinzerin Heidi Schröck als schüchterne 18-jährige Praktikantin in Rheinhessen vorzustellen. Ähnlich schwierig gestaltet sich anfangs das Vorhaben, mit ihr über ihre (nicht nur) süßen Weine zu reden.
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Heinzelmann, Ursula; Schröck, Heidi |
2017 |
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Weinviertler Wein Stars. "Europäisches Weingut des Jahres": Noch nie erhielt ein österreichisches Weingut diese Auszeichnung - bis heuer, als das Weingut R&A Pfaffl den "Wine Star Award" entgegennehmen durfte. Text: Alexander Lupersböck. Fotos: Herbert Lehmann.
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Lupersböck, Alexander; Lehmann, Herbert |
2017 |
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Auch der Tod arbeitet im Weinberg. Kriminalroman.
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Appelshäuser, Gerhard |
2017 |
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The Wine Industry in Germany, Austria and Switzerland 1835-2016.
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Storchmann, Karl |
2017 |
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Urgesteine.
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Buchinger, Susanne |
2017 |
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Ein Glückskind namens Bründlmayer. Willy Bründelmayer ist einer von Österreichs international bekanntesten und angesehensten Winzern. Er beweist konstant, dass Spitzenqualität in mehreren und unterschiedlichen Bereichen möglich ist.
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Lupersböck, Alexander |
2017 |
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Burgenland perfekt in Szene gesetzt.
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Winkler, Jörg |
2017 |
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Verkannte Genies - Zierfandler und Rotgipfler. Die regionalen Weißwein-Spezialitäten Rotgipfler und Zierfandler, die praktisch einzigartig im Weinbaugebiet Thermenregion vorkommen, erleben eine kleine Renaissance ...
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Lupersböck, Alexander |
2017 |
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Die Kunst der Balance. Das Weingut Franz Hirtzberger in der Wachau. Von Till Ehrlich. Fotos: Johannes Grau.
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Ehrlich, Till; Grau, Johannes |
2017 |
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Weingut Gross : Grenzen überschreitend
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2017 |
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Keine halben Sachen. Das Weingut Schloss Halbturn.
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Keller, Stefan |
2017 |
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Rohrendorf - Weinkeller und Presshäuser im Wandel der Zeit.
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Lederhilger, Hermann |
2017 |
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Keller.Kultur.Erbe. Vom ersten Weinkeller bis zu den Kellergassen im Weinviertel.
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Fuhrmann, Günter; Galler, Wolfgang |
2017 |
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Westliches Weinviertel. Geschichtsträchtig und genussreich geht es im Osten Österreichs zu. Und immer wieder bieten sich im westlichen Weinviertel schöne Blicke über die Donau.
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2016 |
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Prosperierende Täler. Nordwestlich von Wien stehen Kremstal und Kamptal als leuchtende Beispiele für erfolgreichen Weinbau, der sowohl den Handel als auch die Winzer zufrieden macht.
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Hulot, Mathilde |
2016 |
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Mit dem Blick von außen betrachtet. Der international bekannte Weinautor Stephen Brook ist seit vielen Jahren ein Kenner der österreichischen Weinszene. Er blickt auf die Entwicklung der vergangenen Jahre zurück ... mit einem durchaus positivien Resümee.
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Brook, Stephen |
2016 |
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Jungwinzer am Vormarsch. Sie lieben die Arbeit mit der Natur, legen Wert auf gute Ausbildung, sind weltoffen, immer up to date und machen großartige Weine ...
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Weingartner, Irina |
2016 |
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Jungwinzer am Vormarsch. Österreichs Jungwinzerinnen und Winzer sind auf dem besten Weg nach ganz oben. Vulkanland Steiermark & Weststeiermark.
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2016 |
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