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Die missbräuchlichen Gefahren der Abstinenz. Oder die abstinenten Gefahren des Missbrauchs um die Jahrhundertwende - Betrachtungen und Reaktionen der damaligen Weinbranche. Nickenig, Rudolf / 1953- 2011

Konrads von Megenberg puch der natur von den Natuerlichen dingen im Kontext früher Natur-, Arznei- und Weinbücher. Besse, Maria 2011

Weinbautradition im Wandel der Zeit. 2011

Sachsen: Mit Wein und Kunst durchs Jubiläum. An der Sächsischen Weinstraße sind Wein und Kultur traditionell stark verbunden. Zum 850-jährigen Jubiläum des 1161 erstmals erwähnten sächsischen Weinbaus präsentieren sich außergewöhnlich viele Weingüter mit Sinn für Kunst und Kultur, für Tradition und Geschichte. Einige Beispiele. 2011

Von der inspierenden Kraft des Weines - Anmerkungen zur Weinkultur. Weber, Dieter / 1949- 2011

Ein fröhlich Gemüt und edler Wein. Literarische Weinprobe im Hugenottischen Weinhaus. Römer, Dorothe 2011

Die Sorgen des Weingutbesitzers. Der Wiener Papyrus P.Vind.inv. A.P. 11378. Reinfandt, Lucian 2011

Kreuzwertheimer Wein. Eingefangener Sonnenschein. Schneider, Manfred 2011

Vom Urknall bis zur Rebe. Schöffling, Harald / 1931- 2011

Wein und Weinbau im Heiligen Land. Eine kleine Kulturgeschichte. Von den Sumerern bis heute. Dittrich, Georg 2011

Zu allen Zeiten über Wein publiziert. [Ausstellung "Buch trifft Wein" in der Wissenschaftlichen Stadtbibliothek Mainz]. 2011

Das Weinflecken-Orakel. In vino veritas. Große Holtforth, Isabel 2011

Buch trifft Wein. Austellung in der Wissenschaftlichen Stadtbibliothek Mainz. Behrens, Klaus 2011

Kulturgut Wein. Die Inwertsetzung österreichischer Weinkultur auf Basis des Kulturerbeverständnisses der UNESCO. Rothschedl, Stefan 2011

Gottesgeschenk mit Widerhaken. Um den Wein rankt sich eine Vielfalt von Sagen, Legenden und Märchen. Vor allem bei den Legenden rund um die Entstehung des Weines dominiert das Motiv der außergewöhnlichen Gottesgabe. 2011

Fürst Löwenstein. 400 Jahre Wein und Geschichte. Meier, Robert 2011

Wein. Bald, Herbert 2011

Stadtbibliothek würdigt Weinland Rheinhessen. [Ausstellung "Buch trifft Wein" in der Wissenschaftlichen Stadtbibliothek Mainz]. 2011

Halles Weinkultur hat einen Namen: Villa del Vino. "Die Welt der Weine ist groß, aber die Welt unverwechselbarer Weine wird immer kleiner". 2011

Wein und Tourismus - Trends, Synergien und kooperative Vermarktung. Dreyer, Axel; Antz, Christian; Linne, Martin 2011

Weinkultur in Volkach. Steuer, Katharina 2011

Weinkunst, Küche und Kultur. Europas Weinstraßen - Italien. Kaum ein anderes europäisches Land ist so prall gefüllt mit Kultur, Weingenuss und kulinarischen Spezialitäten auf höchstem Niveau wie die Apennin-Halbinsel. Mühelos könnte man herrliche Monate und Jahre auf Italiens Weinstraßen zubringen, um sie von Nord nach Süd und von Ost und West zu erkunden. Ritter, Michael 2011

Erhaltung historischer Terrassenweinberge. Ein Leitfaden. Franz Höchtl, Claude Petit, Werner Konold, Volkmar Eidloth, Sebastian Schwab, Claudia Bieling. Unter Mitwirkung von Peter Jenne [u.a.]. Höchtl, Franz; Petit, Claude; Konold, Werner / 1950-; Eidloth, Volkmar; Schwab, Sebastian; Bieling, Claudia; Jenne, Peter 2011

Berühmte europäische Weintrinker. Aus ihrem Leben, zu ihrem Werk und dem Wein. Gussek, Karl-Diether 2011

In Mainz trifft das Buch den Wein. [Ausstellung "Buch trifft Wein" in der Wissenschaftlichen Stadtbibliothek Mainz]. 2011

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