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Die Darstellung Christi in der Kelter. Eine theologische und kulturhistorische Studie, zugleich ein Beitrag zur Geschichte und Volkskunde des Weinbaus. Hrsg. von Matthias Zender und Franz-Josef Heyen. Thomas, Alois; Zender, Matthias; Heyen, Franz-Josef 1981

Lucius Rufinus, Wein- und Getränkegroßhändler. Eine lokalhistorische Plauderei aus dem römischen Wiesbaden. Wagemann, Fritz Edmund 1981

Von der Wildrebe zum Wein. Schumann, Fritz 1981

Geländeklimatologische Untersuchungen im Weinbaugebiet des Kaiserstuhls. Endlicher, Wilfried 1980

Der Frost im deutschen Weinbau aus historischer Sicht. Götz, Bruno 1980

Vergraste Weinberge. Zur Syntaxonomie des 'Grasstadiums' auf Weinbergen im Ahr- und Mittelrheintal. Hard, Gerhard 1980

Untersuchungen über den Einfluß der Zusatzberegnung im Weinbau auf Muschelkalkböden in Franken. Müller, Karl 1980

Strenge Trinksitten bei den alten Römern. [Römische Weinkultur.] Schumann, Fritz 1980

Wein im islamischen Mittelalter. Heine, Peter 1980

Vom Weinbau am Zürichsee. Struktur und Wandlungen eines Rebgebietes seit 1850. Altwegg, Andres 1980

Der Weinbau in Rheinland-Pfalz. Stöhr, Wolfgang 1980

Die Römer und die Reben. 2000 Jahre Weinbau. Fegeler, Franz 1980

6000 Jahre Weinbau in Ägypten. Ossendorf, Karlheinz 1980

Deutsche Weingeschichte. Der Wein in Volksleben, Kult und Wirtschaft. [Bearbeiter:] Nikolaus Grass. Schreiber, Georg; Grass, Nikolaus 1980

Prosit Dionysos [Kulturgeschichte]! Schumann, Fritz 1980

Wein und Geologie. Hofmann, Alfred 1980

Klima, Boden und Rebsorte prägen den Pfalzwein. Fader, Werner 1979

Von der Wildrebe zur Kulturpflanze. Schumann, Fritz 1979

Wildrebe - Rebsorte - Pfropfrebe. Schumann, Fritz 1979

Von Weinen in der Antike. Götz, Bruno 1979

Wein gab es schon in der Steinzeit. Neue Diskussion um das Alter der Weinbereitung. Jung, Hermann 1979

Wein schon zur Steinzeit? Neue Diskussion um das Alter des Getränks. Jung, Hermann 1979

Wer trank den ersten Wein? Schumann, Fritz 1979

Der lange Weg des Weines. Legenden, Berichte und Geschichte. Weinhold, Rudolf 1979

Wein schon zur Steinzeit. Neue Diskusion um das Alter der Weinbereitung. Jung, Hermann 1979

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