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Wein-Studiengänge : Fokus international und weiblicher
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Berner, Miriam |
2023 |
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Start : EU-Weinbezeichnungsrecht : Zutaten und Nährwerte müssen ab jetzt ausgezeichnet werden : ein Überblick
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Schandelmaier, Bernhard |
2023 |
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Wie läuft das mit E-Label und Co.? : Zutatenverzeichnis und Nährwertdeklaration : mit der EU-Verordnung 2021/2117 wird die Deklaration von Wein den bisher bereits geltenden Regelungen für Lebensmittel angepasst ...
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Schandelmaier, Bernhard |
2023 |
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Weinkultur braucht florierenden Weinabsatz
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Siée, Bettina |
2023 |
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Echter Wein : wenn Sie möchten, dass Ihnen endlich mal jemand reinen Wein einschenkt, dann sollten Sie dieses Buch lesen!
| 1. Auflage |
Dahncke, Jens |
2023 |
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Köstlich kochen mit Wein : Band I
| 4. Auflage |
Kleppmann, Christian; Kleppmann, Ferdinand; Kleppmann, Christian |
2023 |
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Digitaler Atlas der Weinkultur in Rheinland-Pfalz
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Krämer, Christine / 1969- |
2022 |
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Besser später als nie : alkoholfreier Wein ist ein Nischenprodukt : doch er gewinnt zunehmend an Bedeutung
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2022 |
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"Neue Produkte sollen verführen"
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2022 |
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Nachhaltig auf Weinreise : Nachhaltigkeit wird im Tourismus immer wichtiger - und damit auch für Weingüter : eine weltweite Studie der Hochschule Geisenheim zeigt, vor welchen Herausforderungen die Branche steht
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Szolnoki, Gergely; Tafel, Maximilian / 1987-; Stelter, Anne-Christin |
2022 |
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Die Marke macht's : in vielen Konsumgüterbranchen sind Markenprodukte essenziell. Sie machen die Kategorie interessant fürs Publikum, setzen Trends und stehen auch qualitativ an der Spitze
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Pilz, Hermann |
2022 |
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Projekt "Koscherer Wein" startet in Weinsberg
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2022 |
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Das neue Alkoholfrei : die Nische der Alkoholfreien wächst rasant, und die Qualitäten haben sich stark verbessert : auch kleinere Erzeuger haben mittlerweile Möglichkeiten, am Markt teilzunehmen
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Keller, Eva-Maria |
2022 |
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Flair und pure Freude
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Gundlach, Alice |
2022 |
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Motive und Barrieren
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Amann, Alina |
2022 |
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"Wein braucht Werbung" - Weinmarketing früher und heute
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Shweish, Jan |
2022 |
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Was erwarten Weintouristen? : Weinerlebnis-Angebote nach Corona
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Ehm, Laura |
2022 |
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Analog oder digital : Kennzeichnungspficht
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Schwörer, Christian |
2022 |
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Alkohol-Absatz im LEH
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Stiegler, Sven |
2022 |
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Alles außer Glas : alternative Verpackungen in der Weinbranche werben mit Klima-Benefits : welche Möglichkeiten gibt es, das emmissionsintensive Einwegglas zu ersetzen
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Messmer, Vincent |
2022 |
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Wehrhafte Weinstöcke
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Kauss, Uwe / 1964- |
2022 |
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"Die Nische ist zu klein" : vegane Weine
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Bertram, Jan / 1967- |
2022 |
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Verschlüsse : die Schere geht auseinander
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2022 |
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Kommen jetzt die Glas-Alternativen?
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Apelt, Katja |
2022 |
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Dynamische Entwicklung : was Produzenten dazu bewegt, alkoholfreie Still- oder Schaumweine zu vinifizieren und auf welche Hindernisse sie stoßen
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Szolnoki, Gergely; Steinfurth, Lara; Schmitt, Matthias |
2022 |
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