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Start : EU-Weinbezeichnungsrecht : Zutaten und Nährwerte müssen ab jetzt ausgezeichnet werden : ein Überblick Schandelmaier, Bernhard 2023

Wie läuft das mit E-Label und Co.? : Zutatenverzeichnis und Nährwertdeklaration : mit der EU-Verordnung 2021/2117 wird die Deklaration von Wein den bisher bereits geltenden Regelungen für Lebensmittel angepasst ... Schandelmaier, Bernhard 2023

Europameister im Entalkoholisieren Bertram, Jan 2023

Mehrweg für's Klima : Mehrwegsysteme und alternative Verpackungen für Wein Spiess, Isabell 2023

Medienberichte versus Wissenschaftsberichte Stein-Hammer, Claudia 2023

Es lebe der Prospekt! 2023

Potenziale nutzen : ... wer alkoholfreie Weine trinkt und welche Faktoren den Kauf beeinflussen Bauer, Isabella; Käßer-Pawelka, Günter 2023

Wie ein Ochs durch Wein berühmt wurde : aus Lübbenau "an der Weinstraße" Schatte, Hartmut 2023

Deklarierungspflicht : ab Ende des Jahres müssen Zusatzstoffe auf dem (elektronischen) Etikett angegeben werden : welche dazu zählen und welche Alternativen man hat Schmitt, Matthias 2023

Weinautomat 24/7 - aus der Nische zum Top-Verkäufer Runkel, Hildegard 2023

Akzeptanz alternativer Weinverpackungen Hochschule Geisenheim 2023

Wein-Studiengänge : Fokus international und weiblicher Berner, Miriam 2023

Weinkultur braucht florierenden Weinabsatz Siée, Bettina 2023

Echter Wein : wenn Sie möchten, dass Ihnen endlich mal jemand reinen Wein einschenkt, dann sollten Sie dieses Buch lesen! | 1. Auflage Dahncke, Jens 2023

Köstlich kochen mit Wein : Band I | 4. Auflage Kleppmann, Christian; Kleppmann, Ferdinand; Kleppmann, Christian 2023

Digitaler Atlas der Weinkultur in Rheinland-Pfalz Krämer, Christine 2022

Besser später als nie : alkoholfreier Wein ist ein Nischenprodukt : doch er gewinnt zunehmend an Bedeutung 2022

"Neue Produkte sollen verführen" 2022

Nachhaltig auf Weinreise : Nachhaltigkeit wird im Tourismus immer wichtiger - und damit auch für Weingüter : eine weltweite Studie der Hochschule Geisenheim zeigt, vor welchen Herausforderungen die Branche steht Szolnoki, Gergely; Tafel, Maximilian; Stelter, Anne-Christin 2022

Die Marke macht's : in vielen Konsumgüterbranchen sind Markenprodukte essenziell. Sie machen die Kategorie interessant fürs Publikum, setzen Trends und stehen auch qualitativ an der Spitze Pilz, Hermann 2022

Projekt "Koscherer Wein" startet in Weinsberg 2022

Das neue Alkoholfrei : die Nische der Alkoholfreien wächst rasant, und die Qualitäten haben sich stark verbessert : auch kleinere Erzeuger haben mittlerweile Möglichkeiten, am Markt teilzunehmen Keller, Eva-Maria 2022

Flair und pure Freude Gundlach, Alice 2022

Motive und Barrieren Amann, Alina 2022

"Wein braucht Werbung" - Weinmarketing früher und heute Shweish, Jan 2022

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