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Formeln für den Feinsinn. Die Paarung von Gemüse und Wein ist eine reizvolle, aber auch knifflige Aufgabe. Richtlinien können bei einer geschmackvollen Zusammenstellung helfen.
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Maurer, Caro |
2011 |
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Freude für Nase und Gaumen. In Walporzheim kommen erlesene Tropfen früherer Jahrzehnte auf den Tisch.
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2011 |
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Erst wandern, dann feiern. Am Samstag findet die 'Riesling-Romantik' statt. Mit dem Schienenbus von Beuel nach Unkel.
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Risse, Johanna |
2011 |
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Erst wandern, dann feiern. Am Samstag findet die 'Riesling-Romantik' statt. Mit dem Schienenbus von Beuel nach Unkel.
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Risse, Johanna |
2011 |
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'Ein fruchtiger Sommerwein'. Ernte am Lehrweinberg erbringt 33 Flaschen. Orts- und Bürgerverein Rhöndorf verkostet Jungfernwein.
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Oschmann, Roswitha |
2011 |
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'Ein fruchtiger Sommerwein'. Ernte am Lehrweinberg erbringt 33 Flaschen. Orts- und Bürgerverein Rhöndorf verkostet Jungfernwein.
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Oschmann, Roswitha |
2011 |
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Fisch & Wein. Der Experimentierfreude sind keine Grenzen gesetzt.
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Simon, Dieter |
2011 |
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Aus für die Kammerweinkür. IHK verweist Prämierung an Landwirtschaftskammer. Ahr-Winzer bedauern Entscheidung.
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Schulze, Christine |
2011 |
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Maria in der Rebschule. Zum 100. Geburtstag von Maria Regner (1911-1999).
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Heller-Karneth, Eva / 1959- |
2011 |
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Mittelrheinwein : ein dionysisches Porträt
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Burmeister, Jens |
2011 |
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Les meilleurs vins de France 2012. [7532 vins notés - 1300 domaines classés]. [Auteurs:] Olivier Poussier ... Antoine Gerbelle ... [Rédaction en chef: Olivier Poels].
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Poussier, Olivier; Gerbelle, Antoine; Poels, Olivier |
2011 |
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Pfälzer Restaurantführer [2012-2013]. 154 ausgewählte Empfehlungen für alle Genießer und Liebahber regionaler Küche. Die 65 besten Weingüter. Neu dabei: Cafés und Weinhotels. Hrsg. von Wolfgang Faßbender.
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Faßbender, Wolfgang |
2011 |
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Über das Trinken.
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Richter, Peter |
2011 |
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Les routes du vin en France au cours des siècles
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Dubrion, Roger-Paul |
2011 |
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Vini d'Italia. Gambero Rosso. 2011.
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2011 |
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Weinstrafrecht und Verwaltungsakzessorietät. Die Weindelikte im Spannungsfeld des Verwaltungs- und Unionsrechts.
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Hütwohl, Mathias |
2011 |
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Wein aus Österreich. Spitzenweine. Steiermark & Weinviertel. Übersichtlich. Alle Weinregionen auf einen Blick. 400 Reisetipps. Gute Restaurants, Hotels und Läden in den Weinbaugebieten. Extra: Hall of Fame: Die Stars der Weinszene. Kulinarische Spezialitäten: Kürbiskernöl & Co. Im Test: Blaufränkisch und Grüner Veltliner. Rezepte von Spitzenköchen.
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2011 |
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Carpe Vinum. Mit einem Julius-Eichendorff-Krimi und Rezepten aus allen Romanen der Reihe 'In Vino Veritas', 'Nomen est Omen', 'In Dubio pro Vino', 'Vino Diavolo' und 'Vinum Mysterium'. Kriminalroman.
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Henn, Carsten Sebastian |
2011 |
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Käse & Wein. Bilder: Andreas Knecht, Svenja Knecht.
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Knecht, Andreas; Pipitone, Armando; Knecht, Svenja |
2011 |
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DLG-Genuss-Guide 2012. Deutsche Weine und Winzer. Projektleitung: Guido Oppenhäuser, Benedikt Bleile. Text: Claudia Schweikard.
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Oppenhäuser, Guido; Bleile, Benedikt; Schweikard, Claudia |
2011 |
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Weinseller. 2011/12.
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Kurt, Chandra |
2011 |
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Wein. Die Basis vom Wein. Texte: Romana Echensperger, Fiona Morrison, Filip Verheyden. Fotos: Kris Vlegels, Peter Oberleithner.
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Echensperger, Romana; Morrison, Fiona; Verheyden, Filip; Vlegels, Kris; Oberleithner, Peter |
2011 |
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Umstellung auf ökologischen Weinbau.
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2011 |
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Ein fröhlich Gemüt und edler Wein. Literarische Weinprobe im Hugenottischen Weinhaus.
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Römer, Dorothe |
2011 |
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Guia intervinos. Spaniens Weinführer. Texte Weinregionen: Jörg Philipp. 2012.
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Philipp, Jörg |
2011 |
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