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2024 - ein Jahr, das alles zu bieten hatte
| Rückblick auf das Weinjahr in Württemberg : neben den bekannten Widrigkeiten des Jahres 2024 sorgt in Württemberg zusätzlich das erste Auftreten der Amerikanischen Rebzikade im Nachbaranbaugebiet Baden für Sorgen bei den Winzern
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Bleyer, Karl; Dickemann, Nicole; Reustle, Jan |
2024 |
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Maremma : Große Weine von den Top-Stars mit Vertikalen
| die toskanische Maremma, der Küstenstreifen südlich von Bolgheri, stand lange im Schatten der edlen Nachbar-Region. Das aber hat sich in den vergangenen 20 Jahren stark verändert ...
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Lauria, Giuseppe |
2024 |
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Château d'Yquem: Bühne für die Mosel
| im Herbst 2023 führten mich Recherchen über trockene Weißweine in Sauternes und Barsac auf Château d'Yquem. Im Gespräch gestand dessen junger Direktor Lorenzo Pasquini, dass er noch nie Gelegenheit gehabt hatte, edelsüße Weine von der Mosel zu probieren ...
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Dominé, André |
2024 |
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Fast ein Bordeaux
| Wein : mit hervorragenden Tropfen vom Südrand der Wüste Gobi drängt China auf den europäischen Markt. Es will das große Vorbild aus Frankreich übertrumpfen
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Klimm, Leo |
2024 |
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Eine gute Strategie macht beim Pflanzenschutz den Unterschied
| dieses Jahr war es für Winzerinnen und Winzer extrem schwer, guten und hinreichenden Pflanzenschutz zu betreiben. Basierend auf einer Analyse der verschiedenen Behandlungsstrategien zeigen Agroscope-Forschende von Wädenswil die Auswirkungen auf
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Egli-Künzler, Lina |
2024 |
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Das Erbe der Habsburger
| Weinbaubereiche (5) : das heutige Breisgau existiert erst seit 1806. Zuvor wurde die Landgrafschaft von verschiedenen Adelsherkünften regiert. als einer der neun Weinbaubereiche Badens erstreckt sich das rund 4000 Quadratkilometer große Breisgau von Freiburg entlang der Schwarzwald-Vorbergzone bis Oberschopfheim
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2024 |
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Eine gewinnende Region
| Steiermark : innerhalb von 40 Jahren haben Landwirte der Steiermark im Südosten Österreichs einen blühenden Weinbau aufgebaut mit bemerkenswerten Sauvignons
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2024 |
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Betriebsergebnisse sind rückläufig
| Wirtschaftliche Situation im Weinbau - Teil 1 : wie sieht es mit der Rentabilität im Weinbau aus? Darüber geben ausgewählte Buchführungsdaten, die in jeweils aktualisierter Form jährlich von der Bundesregierung zur Verfügung gestellt werden ...
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Oberhofer, Jürgen |
2024 |
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Der Latour von Saint-Estèphe
| Mega-Vertikale Château Montrose : Château Montrose liegt im Norden des Médoc, in einer der besten Appellationen des Linken Ufers, in Saint-Estèphe. Es gehört zu den begehrtesten "Super Seconds" und erfreut sich einer großen und treuen Fangemeinde ...
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Lauria, Giuseppe |
2024 |
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One for the ages - Vintage Port 1994
| wenn man einen Vintage Port aus den 1960ern im Glas hat, ist man überzeugt, einen der sensorisch hochwertigsten Weine zu verkosten, die dieser Planet zu bieten hat. Der Jahrgang 1994 hat alle Zutaten, um in die Fußstapfen dieser großen Portweine treten
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Probst, Axel |
2024 |
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Rosé-Galaxien
| in der Provence prallen Welten aufeinander. So unterschiedlich sich die Côte d'Azur und das provenzalische Hinterland landschaftlich und touristisch präsentieren, so konträr sind auch die Wege der Weingüter, um in der Provence Highend-Rosés in die Flasche zu bringen
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Speicher, Sascha |
2024 |
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Vitiforst-Systeme unter der Lupe
| Weinbau in Kombination mit Gehölzen : die Integration von Gehölzen im Weingarten, speziell in Form von Vitiforst-Systemen, bietet eine innovative Möglichkeit, die Bewirtschaftung von Weinbergen durch die systematische Kombination von Reben und Gehölzen an den Klimawandel anzupassen ...
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Haack, Nicolas |
2024 |
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Vom Babyboomer zur Gen Z: Der Weinmarkt im Wandel
| Marketingstrategien für die Transformation am Weinmarkt : die Babyboomer gehen in Pension, ihr Weinkonsum und die Ausgaben pro Flasche sinken; die Millennials kaufen nicht mehr nur beim "Winzer ihres Vertrauens" und bei der Gen Z wird die Transformation so richtig sichtbar. Höchste Zeit für Weinbaubetriebe, ihre Marketingstrategien so richtig zu überdenken ...
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Steurer-Weinwurm, Bernadette |
2024 |
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Schrauber versus Naturkork
| Einfluss des Verschlusses auf chemische und sensorische Eigenschaften : die Studie "Schrauber versus Kork" wurde im Rahmen einer Bachelor-Arbeit am IMC Krems im Studiengang "International Wine Business" in Kooperation mit der HBLA und BA Klosterneuburg und der BOKU Wien, Institut für Lebensmittelwissenschaften, durchgeführt ...
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Stöckl, Albert |
2024 |
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Dreiklang in der Vorbergzone
| der Weinbaubereich Ortenau erstreckt sich vom Murgtal bis in das Kinzigtal und bildet damit quasi das Herz, die Mitte von Baden
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Werner, Johannes |
2024 |
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Branche kann dadurch wettbewerbsfähiger werden
| Entwicklung : das EIP-AGRI-Projekt "Nachhaltiger Wein" geht nach rund drei Jahren zu Ende. Mit einem neuen Tool kann die Nachhaltigkeit auf dem eigenen Betrieb eingeschätzt und verglichen werden ...
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Mößner, Hanna |
2024 |
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Hochwertig, wild, traditionell
| Weinmanufaktur Steven Schmidt in Traben-Trarbach-Wolf
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Schmitt, Michael H. |
2024 |
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Gute Qualität, doch leider viel zu wenig
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2024 |
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Die digitale Klassifikation des Rebenwuchses mittels Fernerkundung - Teil 2
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2024 |
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"Der Wein hat mir den Weg gezeigt"
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Vaterlaus, Thomas |
2024 |
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Der Karthäuserhof in Eitelsbach : die Geschichte eines Weinguts
| 1. Auflage |
Kessler, Marzena; Tyrell, Marcel |
2024 |
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Weinbar. Essbar. Wanderbar 2 : die junge Pfälzer Vinothekenkultur entlang der Weinstraße
| 1. Auflage |
Ittensohn, Uwe |
2024 |
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Sustainable entrepreneurship : a guide to strategic business management for small entrepreneurs in the wine industry and beyond
| 1. Auflage |
Dressler, Marc |
2024 |
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Sustainable entrepreneurship : a guide to strategic business management for small entrepreneurs in the wine industry and beyond
| 1. Auflage |
Dressler, Marc |
2024 |
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Selection and evaluation of phyllosphere strains with activity towards grapevine pathogens
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Zlatnar, Matevz |
2024 |
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Entwicklung und Implementierung einer kreislaufwirtschaftlichen Trestertrocknung im Weinbau
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Blaschitz, Paul; Hofmann, Paul |
2024 |
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Die Beeinflussung der Verschlussart (bei der Qualitätswahrnehmung) von Wein in der Gastronomie - die Sichtweise des Gastes
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Haag, Mareike Manuela; König, Bettina |
2024 |
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Das Leseverfahren als Differenzierungsmerkmal österreichischer Weine
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Moser, Melanie; Stoll, Judith |
2024 |
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Global warming and the wine industry
| challenges, innovations and future prospects
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M. Nunes, Fernando; Cosme, Fernanda; Filipe-Ribeiro, Luis |
2024 |
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Festschrift zum 43. Weinfest der Verbandsgemeinde Wörrstadt in Saulheim
| Festtage vom 31. Mai bis 2. Juni 2024
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Hammen, Svenja; Verbandsgemeinde Wörrstadt; Verbandsgemeinde Wörrstadt; Verbandsgemeinde Wörrstadt; Weinfest der VG Wörrstadt (43. : 2024 : Saulheim) |
2024 |
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Rotwein-Roulette: ein mörderischer Abgang
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Semmel, S. U. |
2024 |
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Peter Krause zum Gedächtnis
| Beiträge anlässlich der Gedächtnisfeier zu Ehren Peter Krauses im Jahre 2024
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Ungern-Sternberg, Antje von; Dorn, Franz |
2024 |
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Weinführer Mainz | Rheinhessen
| mit ausgezeichneten Best Of-Adressen in Rheinhessen
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Great Wine Capitals |
2024 |
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Ferrabi
| 13 Jahre auf der Überholspur und trotzdem kein Parkplatz : Abizeitung 2024
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Nober, Lena; Regino-Gymnasium Prüm. Abiturjahrgang 2024 |
2024 |
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Zum 50. Jubiläum des Weinordens Pfeddersheim am 26. Oktober 2024
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Zillien, Felix; Weinorden Pfeddersheim |
2024 |
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Heilbronn & Heilbronner Land
| Wein und Wissen am Neckar
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Knoll, Rudolf |
2024 |
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WeinGeplauder
| aus dem Leben eines Pfälzer Winzers
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Graf, Jürgen; Boeker, Beate |
2024 |
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Lieblingsplätze Weinviertel
| 1., überarbeitete Neuausgabe
| 2024 |
Dienstl, Gabriele |
2024 |
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Nachgeschenkt
| Spätlese einer Weinhändlerin
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Schürch, Ruth |
2024 |
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Mosel, Riesling und noch mehr
| ausgewählte Weinkolumnen erschienen im Trierischen Volksfreund
| 1. Auflage |
Simon, Winfried |
2024 |
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Der Kieferberg - vom Wald zurückerobert
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Minges, Hubert |
2023 |
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Weinbau mit Bedacht - Gunderlochs Rothenberg : als kleine Etüde im Vorfeld des Verkostungs-Marathons in Wiesbaden lud Johannes Hasselbach vom Weingut Gunderloch am letzten Samstag im August zur Rothenberg-Vertikale nach Nackenheim ...
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Bordthäuser, Sebastian |
2023 |
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Impact of climate change on grape cluster structure, grape constituents, and processability
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Feifel, Sandra |
2023 |
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Wo der Titel "Weinkönigin" erfunden wurde ... : Wein und Tourismus : wer in einem "Rebenmeer" baden will, ist in Neustadt an der richtigen Stelle. Wohin das Auge schaut, erstrecken sich Weinberge ...
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Wies, Johanna; Leipner, Ingo |
2023 |
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Der Kunde muss sich wohlfühlen : Architektur und Kundenbindung : eine Wohlfühl-Atmosphäre in der Vinothek ist nicht nur von Wein- und Servicequalität abhängig, sie kann auch gestalterisch beeinflusst werden. Architektin Vivi Hasse beschäftigt sich als Bauberaterin bei der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz mit diesem Thema ...
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Hasse, Vivi |
2023 |
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Saumagen neu interpretiert : Saumagen gleich Koehler-Ruprecht: Zwei Jahrzehnte wurde die Kallstadter Spitzenlage fast ausschließlich mit einem Weingut assoziiert. Bis Steffen und Andreas Rings auf die Bühne traten ...
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Speicher, Sascha |
2023 |
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Die Eule macht den Unterschied : die Designentwicklung der Euler-Weine : mit 19 Jahren den ersten eigenen Wein herstellen ... warum eigentlich nicht? Jakob Euler hat zwar (noch) kein eigenes Weingut, produziert aber bereits im zweiten Jahrgang seine Euler-Weine ...
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Kesel, Melina |
2023 |
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Nahe: Die Stars behaupten sich : an der Nahe war es der sonnigste Jahrgang ever. Das allein sagt erstmal nicht viel. Auch hier hatten Winzer mit Komplikationen zu kämpfen ...
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Lauria, Giuseppe |
2023 |
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Wonnegau und Roter Hang punkten : in Rheinhessen dominieren das Trio Keller, Battenfeld-Spanier/Kühling-Gillot und Wittmann. Hier finden sich einige Weltklasse-Weine, die auch in der deutschlandweiten Bestenliste ganz oben auf dem Podest stehen ...
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Lauria, Giuseppe |
2023 |
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Ausgezeichneter Weinspaß : wir haben die besten Comics zum Thema Wein zusammengestellt und sind fasziniert von der Vielfalt gezeichneter Literatur ...
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Rink, Jürgen |
2023 |
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Die neue Mosel : neugierige Gastronomen und junge Moselwinzer sind längst keine Seltenheit mehr an Mosel, Saar und Ruwer ...
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Faßbender, Wolfgang |
2023 |
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Die vier Geheimnisse des teuersten Rieslings der Welt : ... wächst im Scharzhofberg bei Wiltingen in Rheinland-Pfalz ...
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Kerl, Verona |
2023 |
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Sportlicher Wettbewerb um besten Wein : viel Sonne, mildes Klima und vielfältige Böden - das macht die Pfalz zum erfolgreichen Weinanbau-Gebiet ...
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Wies, Johanna |
2023 |
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Winningen um 1900
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Kröber, Martina |
2023 |
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Übergang in die Selbstverwaltung
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Kröber, Martina |
2023 |
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"Die Region allein ist noch kein USP" : Rheinhessen
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Bertram, Jan |
2023 |
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Weingut Endesfelder in Mehring : weiße Weine dominieren!
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Schmitt, Michael H. |
2023 |
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Die Schrotmäuler in Trier und Bacharach
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Steffens, Rudolf |
2023 |
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Ist der an der Ahr gebräuchliche Winzerterminus "Schlott" (Eimer für die Traubenlese) ein Lehnwort aus dem Französischen?
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Bursch, Horst |
2023 |
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Katharina Gräff ist 61. Naheweinkönigin
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Weinland Nahe e.V. |
2023 |
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Zwei Flüsse - zwei Erden - viele Lagen : Weingut Margarethenhof in Ayl an der Saar
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Schmitt, Michael H. |
2023 |
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Gute Qualität belohnt hohen Selektionsaufwand
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Frantz, Joachim; Weinbauverband Nahe |
2023 |
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1950: "Deutsches Weinsiegel" fand auch in Boppard großen Anklang : die Pionierjahre des Gütezeichens mitsamt einer Auflistung der heimischen Siegel-Inhaber des Jahres 1955
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Johann, Jürgen; Decker, Rudolf |
2023 |
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Die Weintrinker von morgen : es wächst eine Generation heran, die bewusster konsumiert und zahlenmäßig schrumpft - was bedeutet das für die Branche?
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Sailer-Röttgers, Cordula |
2023 |
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Weingüter auf Wachstumskurs : die großen Betriebe im Land werden mehr, die kleinen weniger - ist expandieren inzwischen Pflicht, um zu bestehen?
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Sailer-Röttgers, Cordula |
2023 |
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Sortensuche
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Messmer, Vincent |
2023 |
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Wer steckt eigentlich hinter ... Maximin Grünhaus
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Douglas, Peter |
2023 |
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3,8 Millionen Euro für Ahr-Weingüter
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Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter |
2023 |
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Was nach der Flut bleibt : zu Besuch im Weingut Adolf Schreiner an der Ahr
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Fries, Kathrin |
2023 |
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Bio-Weingut Forster aus Rümmelsheim : von Seefahrern, Bergsteigern und Wüstenwanderern
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Schmitt, Michael H. |
2023 |
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Brut ist das neue nice : Sektgut Gebr. Simon in Lösnich
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Schmitt, Michael H. |
2023 |
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Das letzte Weingut vor der Mündung : Weingut Werner Longen in Trier-Ruwer
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Schmitt, Michael H. |
2023 |
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Geschichten der Geschichte : Dominikaner-Weingut von Nell-Breuning
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Schmitt, Michael H. |
2023 |
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Weißer und Roter Elbling - Bezeichnung, Herkunft, Geschichte und Verbreitung
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Bagola, Holger |
2023 |
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Roter Elbling und Weißer Elbling - Höhen und Tiefen zweier traditioneller Rebsorten im Weinbaugebiet Mosel : 750 Jahre Anbaugeschichte
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Schöffling, Harald |
2023 |
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Guter Weinjahrgang mit gesunden Trauben : Erntebilanz im Weinanbaugebiet Mosel : Kabinett-Jahrgang mit unterdurchschnittlicher Menge
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2023 |
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Die jungen Weine bieten früh Genuss : 640 Weine aus der Region bei Qualitätswettbewerb der Mosel-Weinwerbung
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2023 |
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Der Riesling spielt seine Stärken aus : Erntebilanz im Weinanbaugebiet Mosel : herausfordernder Herbst mit hohem Arbeitsaufwand : Erntemenge leicht unter dem Durchschnitt
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2023 |
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Wenn Trauben zu Juwelen werden : zu Besuch bei Juliane Eller in Alsheim
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Bömicke, Jessica |
2023 |
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Spritzgeräte im Weinbau : die Buckelspritzen und die Batteriespritze mit Pressluft
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Bungert, Karl-Heinz |
2023 |
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Vom Weinkeller in den Einkaufswagen : was hat ein Weinkommissionär damit zu tun?
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Amstadt, Marc Theodor |
2023 |
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Etwas Besonderes bieten
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Spiess, Isabell |
2023 |
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Chardonnay hat viele Gesichter (Teil 2)
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Becker, Arno |
2023 |
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Mehrweg bei Wein schürt Erwartungen : Einsichten durch Umfrageergebnisse
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Dressler, Marc; Durner, Dominik; Kleiner, Katharina; Döbler, Julian; Tran, Jenny |
2023 |
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Larissa Salcher ist die 58. Gebietsweinkönigin
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2023 |
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Piwi-Weine sind qualitativ ebenbürtig : Pilzwiderstandsfähige (Piwi-) Weine auf dem Vormarsch
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Laier, Laurin; Schüßler, Christoph; Jung, Rainer |
2023 |
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Vielfältiger Klassiker : Rebsorten : der Weißburgunder gehört zu den weltweit angebauten Rebsortenklassikern : die Rebzüchter bieten eine breite Palette an Variationen, die sich spürbar in ihren Eigenschaften unterscheiden
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Becker, Arno |
2023 |
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Übergabe-Hürden : Hofübergabe : das Thema Betriebsnachfolge ist aktueller denn je : Umfragen zeigen, in welchem Maße die Weinbranche hiervon betroffen ist und wo die Schwierigkeiten liegen
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Reis, Shanna |
2023 |
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So wird's öffentlich : Pressearbeit : wie auch kleine und mittelständische Weinerzeuger gezielt die Öffentlichkeit informieren und ein positives Image aufbauen können
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Hettmer, Oliver |
2023 |
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Württemberg im Umbruch
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Gerke, Clemens |
2023 |
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Wer steckt eigentlich hinter ... Golden Kaan?
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Loomes, John |
2023 |
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Graue Leidenschaft
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Gerke, Clemens |
2023 |
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Verzwickte Lage
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Crecelius, Veronika |
2023 |
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Das Weinjahr 2023
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2023 |
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Wer steckt eigentlich hinter ... Lanson?
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Dantan, Hervé |
2023 |
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Viele große Rote, nur ein Roter Riese
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Scholl, Harald |
2023 |
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Der lange Weg zur Harmonie : Winzerlegende Elena Pantaleoni, Emilia-Romagna
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Eder, Christian |
2023 |
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Die Besten machen die besten
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Scholl, Harald |
2023 |
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Das Weltreich des Kaliforniers
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Pegatzky, Stefan; Grau, Johannes |
2023 |
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Der früh Berufene
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Engelhorn, Patricia; Landwehr, Arne |
2023 |
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