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Geschäftsmodell vor dem Umbruch? : Länder Regionen : Kastilien-La Mancha
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Götz, Thomas |
2024 |
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Das große Dutzend : Chateau Musar
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Kauss, Uwe; Bittner, Guido |
2024 |
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Auf die sanfte Tour
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Kern, Paul; Weimar, Thilo |
2024 |
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Qualität versteht jeder
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Bäder, Kristine; Hantschke, Andreas; Bittner, Guido |
2024 |
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Nur in der Jugend süß : die Weinkultur der Steiermark im 19. Jahrhundert
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Deckers, Daniel |
2024 |
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Verkoste doch mal anders : Reportage geosensorische Verkostung
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Goumaz, Anick; Seret, Anne-Laure |
2024 |
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Spontangärung in der Flasche?
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Speicher, Sascha |
2024 |
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Gegen den Trend?
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Mathäß, Jürgen |
2024 |
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Die Schatzinsel : Reportage Zypern
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Vaterlaus, Thomas |
2024 |
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Warum ist diese Krise anders? : wie ist es zur schwierigen Situation am Markt gekommen?
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Loose, Simone |
2024 |
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Mediterranes Kleinod : Weinbaubereiche (4) : weithin sichtbar ist der "Stuhl" bei Leiselheim, nach dem der Kaiserstuhl seinen Namen erhalten haben soll ...
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Renz, Werner |
2024 |
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Wege aus der Krise : was können und müssen Betriebe jetzt tun?
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Loose, Simone |
2024 |
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(Selbst-)Regulierung: Die deutsche Weinbranche im Zeichen neuer alkoholpolitischer Bestrebungen
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Schulz, Frederik Nicolai; Hanf, Jon |
2024 |
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Essigfäule im Rebbau: Was steckt dahinter? : Die Phase zwischen dem Farbumschlag und der Ernte ist eine heikle Zeit. Wird es warm und trocken oder regnerisch sein? Es besteht nicht nur das Risiko von Botrytis, sondern auch von Essigfäule ...
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Mackie-Haas, Kathleen |
2024 |
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Berauschend alterungsfähig: Der Räuschling : anlässlich des Swiss Wine Tastings vom 25. August im Zürcher Kunsthaus konnten Fachleute und Interessierte Räuschling-Weine aus acht Jahrzehnten des Hauses Schwarzenbach aus Meilen verkosten
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Matzner, Markus |
2024 |
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Wein-Exotik in Brasilien/Uruguay : Aufbruch zu Amerikas Weinbau auf der Südhalbkugel: Die 13. Leserreise führte in eine gänzlich neue Weinwelt ...
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2024 |
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Caburnio und Monteti: Konzeptweine aus der Maremma : mit einem klaren Plan gingen Gemma Bracco und Paolo Baratta 1998 an den Start. Daraus erwuchsen zwei Weine von Format: Caburnio und Monteti ...
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Keller, Stefan |
2024 |
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Kluge Investition
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Gerke, Clemens |
2024 |
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Hochprozentige Chance
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Deibel, Jürgen |
2024 |
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Wer steckt eigentlich hinter ... : Gut Hermannsberg?
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Peter, Karsten; Gerke, Clemens |
2024 |
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Biegen und Binden der Ruten : gute Vorbereitung steigert Effizienz beim Rebenbiegen
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Götz, Gerd |
2024 |
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Neuerungen ab 2024
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Bauern- und Winzerverband Rheinland-Nassau |
2024 |
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Wer steckt eigentlich hinter ... : Pheasant's Tears?
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Wurdemann, John |
2024 |
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Handlungsdruck erkannt
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Neske, Matthias |
2024 |
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Weinbranche auf rosa Wolken
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Bertram, Jan |
2024 |
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Sonoma Freestyle : Kalifornien setzt neue Akzente
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Vaterlaus, Thomas |
2024 |
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Einfach machen : Hanspeter Ziereisen, Efringen-Kirchen, Deutschland
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Scholl, Harald; Kay, Jana |
2024 |
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So wohnt Wein heute : Reportage Weinarchitektur
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Scholl, Harald; Vaterlaus, Thomas |
2024 |
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Kein gutes Jahr
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Wrann, Alexandra |
2024 |
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Devise Durchhalten
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Schulz, Mick |
2024 |
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Ein schweres Jahr
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Schön, Wolfgang |
2024 |
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Überlebenskünstler
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Crecelius, Veronika |
2024 |
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Ende der Eiszeit : Süßweine : Traubentrocknung als Alternative zur Eisweinproduktion
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Burkert, Johannes; Baumann, Felix; Strohmenger, Mathias |
2024 |
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Oidiumjahr 2023 : Ursachen, Konsequenzen und Lösungen
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Fader, Beate; Heller, Frederik |
2024 |
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Arbeitskräftemangel: Was zukünftig tun?
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Loose, Simone |
2024 |
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Cool clean California : Hollywood, Silicon Valley, riesige hochmoderne Weinkellereien: Man denkt bei Kalifornien nicht unbedingt sofort an Nachhaltigkeit und Bio-Anbau. Sollte man aber ...
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Nicklas, Christoph |
2024 |
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Wärmen und Wirbeln gegen den Frost : Methoden der Spätfrostvermeidung im Weinbau
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Regner, Ferdinand |
2024 |
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Edle Bio-Champagner : mehr und mehr Winzer in der Champagne entscheiden sich dazu, ihre Weingärten biozertifizieren zu lassen ...
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Dominé, André |
2024 |
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Ready to drink
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Eymael, Karin |
2024 |
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Praxistest: KI im Online-Handel
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Neske, Matthias |
2024 |
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Die Schuhe. Der Wein. Die Kunst : Benjamin Franchetti ist 36 und der neue Patron von Tenuta di Trinoro. Er tritt in die großen Fußstapfen seines Vaters Andrea Franchetti ...
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Meister, Wolfram |
2024 |
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Gaja: neue Kellerei in Trezzo Tinella : Gaja ist einer der bekanntesten Namen in der italienischen Weinwelt ...
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Gesellmann, Hans Martin; Kunz, André |
2024 |
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Gemischter Satz im Wandel der Zeit : Rebsortenspiegel mit Geschichte : der Wiener Gemischte Satz ist einer der traditionsreichsten Weine Österreichs und ein Stück Identität der Weinstadt Wien, seit dem Jahrgang 2013 auch mit DAC-Status ...
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Friedberger, Johannes |
2024 |
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Alle Facetten
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Mathäß, Jürgen |
2024 |
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Weiter in der Qualitätsoffensive : Trends und Entwicklungen bei Schaum- und Perlwein
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Spiess, Isabell |
2024 |
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Win-win für Winzer und Umwelt? : Chancen von PV-Anlagen im Weinbau
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Staatliches Weinbauinstitut Freiburg; Hochschule Geisenheim; Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Rheinpfalz |
2024 |
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Erfolgreiche Oidiumstrategie : kritische Phase für Infektion im Blick behalten
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Walter, Ruth |
2024 |
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Junge Reben sorgfältig pflegen : gewissenhafte Jungfeldpflege sichert langjährigen Erfolg
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Götz, Gerd |
2024 |
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Der Klon macht die Musik!
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Becker, Arno |
2024 |
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Sardinien gegen den Rest der Welt
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Werner, Simon |
2024 |
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Lugana unter Druck
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Apelt, Katja |
2024 |
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Richtig bewässern
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Hessdörfer, Daniel |
2024 |
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Wasserhaushalt zeitgemäß managen
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Ladach, Martin |
2024 |
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Das Ende der Handarbeit : Automatisierung im Weinbau - was machbar ist und möglich werden könnte
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Porten, Matthias |
2024 |
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Attila Gere, Villany, Ungarn : der Cuvée-Meister : Winzerlegende Attila Gere
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Zamorano, Miguel |
2024 |
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Das ungeplante Meisterwerk
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Schäfer, Rainer; Grau, Johannes |
2024 |
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Königinnen des Temperanillo
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Schäfer, Rainer; Grundt, Marco |
2024 |
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Flaschen einfach wiederverwenden? Mehrweg : die Einführung von Mehrwegsystemen wird als vielversprechende Lösung zur Reduzierung des CO2-Fußabdrucks von Wein diskutiert. Die Abwicklung eines Mehrwertsystems birgt für die Weinbranche jedoch einige Schwierigkeiten
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Döbler, Julian |
2024 |
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Höllische Verhältnisse : Marokko : die Folgen des Klimawandels lassen sich in Marokko auf drastische Art spüren. Die Winzer probieren alle möglichen Verfahren aus, in der Hoffnung, ihre Reben vor der heißen Sonne und dem Chergui zu schützen, dem Wind aus der Sahara
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Davi, Quentin |
2024 |
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Stellenboschs frischeste Ecke
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Jantzen, Birte; Landwehr, Arne |
2024 |
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Puzzlespiele in Vollendung
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Pegatzky, Stefan; Grau, Johannes |
2024 |
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Sieg der Schildkröte: Österreich klassifiziert seine Lagen
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Pigott, Stuart |
2024 |
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Erbe verpflichtet
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Montalt, Benjamin Sauri; Gerke, Clemens |
2024 |
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Stimulierte Pflanzen
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Skroch, Pia |
2024 |
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Exportrekord trifft Lagen-Zwist
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Neske, Matthias |
2024 |
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Dominus: Kaliforniens Way of Life, Frankreichs Savoir-vivre : die Geschichte der kalifornischen Dominus Winery ist untrennbar mit der Geschichte des französischen Winzers Christian Moueix verknüpft. Die Alte trifft auf die Neue Weinwelt und Kaliforniens Way of Life auf Frankreichs Savoir-vivre ...
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Kunz, André; Gesellmann, Hans Martin; Meister, Wolfram |
2024 |
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Dem Spätfrost entgegen : Umstellung auf Minimalschnitt in frostgefährdeten Lagen
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Kleber, Christine |
2024 |
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Qualitätsschub für "alkoholfrei": Entalkoholisierung von Wein : immer mehr Weinbaubetriebe ergänzen ihr Sortiment um entalkoholisierte Weine. Damit das Produkt aber möglichst nah an das Original herankommt, ist es wichtig, die Grundweine gezielt zu erzeugen ...
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Schmitt, Matthias |
2024 |
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"Alkoholfreie Weine von Winzerbetrieben aus der Region würden sich wie 'warme Weggli' verkaufen" : Interview mit Lua Rodrigues, stellvertretende Leiterin des Getränkemärts Urs Rauch AG in Meilen
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Rodrigues, Lua; Caretta, Andrea |
2024 |
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Wein & Likes
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Kehrer, Jacqueline |
2024 |
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Rote Newcomer
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Becker, Arno |
2024 |
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Der Dauerbrenner
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Stelzig, Matthias |
2024 |
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Charles Rolaz, Waadtland, Schweiz : der sanfte Rebell : Winzerlegende Charles Rolaz
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Vaterlaus, Thomas |
2024 |
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Weine mit Geschichte und Zukunft
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Heinzinger, Andrea |
2024 |
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Der Riese wächst weiter
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Messmer, Vincent |
2024 |
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Vision Mosel - sind PiWis die Zukunft? : Weingut Beck-Winter - Nittel/Südliche Weinmosel
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Schmitt, Michael H. |
2024 |
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Weingut Peter Greif in Tawern/Fellerich: Meteor wacht über die Reben
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Schmitt, Michael H. |
2024 |
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Kulturdenkmäler im Weinberg
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Neß, Carsten |
2024 |
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Wenn Mist in den Weinberg getragen wird : Lehmer Razejunge pflegen eine 240-jährige Tradition
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Braun, Stefanie |
2024 |
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"Ich werde nie wieder etwas anderes pflanzen"
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Messmer, Vincent |
2024 |
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Herkunftsprofil mit Zukunftsvision
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Spiess, Isabell |
2024 |
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Tourismus als Trumpf der kleinen Betriebe : Sinkende Absätze machen Moselwinzern zu schaffen: Lösungsideen aus Rheinhessen lassen sich aber nicht übertragen
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Bell, Elvira |
2024 |
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Der streitbare Pionier
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Pegatzky, Stefan; Camilo, Rui |
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Weinautomat 24/7 - was ist zu beachten?
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Runkel, Hildegard |
2024 |
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Wo es im Weinberg blüht, kreucht und fleucht : Wildblumen, die zwischen den Reben blühen, sehen nicht nur hübsch aus, sie erfüllen einen wichtigen Zweck - Projekt erforscht Biodiversität
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Sailer-Röttgers, Cordula |
2024 |
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Rebsorten-Revolution?
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Faßbender, Wolfgang |
2024 |
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Pure Saarfrucht : Weingut Reverchon, Filzen an der Saar
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Winzerverein feiert 150 Jahre Solidarität : Jubiläum nach schweren Zeiten: Im AhrweinForum knallten wieder die Sektkorken
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Au, Beate |
2024 |
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Pfeifen im Walde
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Mathäß, Jürgen |
2024 |
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Stirbt der Steillagenweinbau am Mittelrhein aus? : Ministerium hält weiteren Rückgang für "wahrscheinlich" - Gründe sind Preisdruck sowie Aufwand und Kosten als auch Nachfolgeprobleme am Rhein
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Stoll, Michael |
2024 |
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Steillagen-Weinbau im kleinsten Weinbaugebiet Deutschlands : Weingut Goswin Lambrich in Oberwesel-Dellhofen
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Schmitt, Michael H. |
2024 |
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"Winzer sind im Kopf selten Unternehmer" : Betriebswirtschaftlerin erklärt, warum Steillagen verschwinden und der Vermarkter das essenzielle Glied ist
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Braun, Stefanie |
2024 |
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Warum es Ärger um neue Weinbezeichnungen gibt : Gleicher Wein im Glas, neuer Name auf der Flasche: Woher kommt das Piesporter Goldtröpfchen? - Moselwinzer fürchten durch Wirrwarr Einbußen
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Sailer-Röttgers, Cordula |
2024 |
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Neues Spitzenduo für die Ahrwinzer : Markus Riegeler und Oliver Swiatek bilden neuen Dagernova-Vorstand und wollen Genossenschaft aus der Verlustzone holen
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Au, Beate |
2024 |
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Riesling aus Steillagen von der Sonne verwöhnt : Weingut Erhard Scherf in Kasel im Ruwertal
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Schmitt, Michael H. |
2024 |
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Ein Leben für Biowein
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Salzgeber, Susanne |
2024 |
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Verjudet? Ausgrenzung, Verfolgung und Vernichtung jüdischer Weinhändler und Kommissionäre und ihre Folgen für den deutschen Wein
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Deckers, Daniel; Nickenig, Rudolf |
2024 |
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Die Domestikation der Weinrebe - Vitis vinifera L.
| von wilden Lianen zum Kultgetränk der Menschheit
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Röckel, Franco |
2024 |
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Der Latour von Saint-Estèphe
| Mega-Vertikale Château Montrose : Château Montrose liegt im Norden des Médoc, in einer der besten Appellationen des Linken Ufers, in Saint-Estèphe. Es gehört zu den begehrtesten "Super Seconds" und erfreut sich einer großen und treuen Fangemeinde ...
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Lauria, Giuseppe |
2024 |
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One for the ages - Vintage Port 1994
| wenn man einen Vintage Port aus den 1960ern im Glas hat, ist man überzeugt, einen der sensorisch hochwertigsten Weine zu verkosten, die dieser Planet zu bieten hat. Der Jahrgang 1994 hat alle Zutaten, um in die Fußstapfen dieser großen Portweine treten
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Probst, Axel |
2024 |
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