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Die Bedeutung der Klöster und Stifte für die Entwicklung des Weinbaus am Mittelrhein. Pauly, Ferdinand 1993

Agrarwissenschaft und Grundherrschaft zum Weinbau der Klöster im Frühmittelalter. Staab, Franz 1993

Koblenz 2000 Jahre und der Wein. - Ferdinand Pauly: Die Bedeutung der Klöster und Stifte für die Entwicklung des Weinbaus am Mittelrhein. Prößler, Helmut 1993

Ostbayerische Klöster und ihr Wein vom 8. bis zum 13. Jahrhundert. Spindler, Werner 1993

Die Weine der Bischöfe. 1991

Die heimischen Klöster als Weingartenbesitzer in Niederösterreich. Schroll, Meinrad 1990

Die Weingärten des Augustiner-Chorherrenstiftes Berchtesgaden in Niederösterreich. Schroll, Meinrad 1990

Mittelalterlicher Weinbau bei Ainring. Schroll, Meinrad 1990

Die Weinberge von St. Zeno. Das Kloster St. Zeno als Grundherr bei Krems/Donau. Schroll, Meinrad 1988

Wein für Klöster in Bayern. Mutschlechner, Georg 1988

Teure Weine aus Kloster Eberbach. Ambrosi, Hans 1987

Das Kloster St. Zeno als Grundherr. [Weinbergbesitz der Bad Reichenhaller in Niederösterreich.] Schroll, Meinrad 1987

Das Augustiner-Chorherrenstift zu Baumburg. Die Weinbaugeschichte des Klosters in Niederösterreich. Schroll, Meinrad 1987

Der deutsche Fernbesitz [Weinbesitz] der Klöster und Stifte der alten Diözese Lüttich vornehmlich an Rhein, Mosel, Ahr und in Rheinhessen. Rey, Manfred van 1987

Vaterabt im Keller. Eine Wirtschaftsgeschichte des Weines. [Kloster Eberbach.] Ambrosi, Hans 1986

Das Weinkloster Eberbach wird 850 Jahre alt. Ambrosi, Hans 1986

Die Weinschatzkammer im Kloster Eberbach. Ambrosi, Hans 1986

Kloster Eberbach als Staatsweinkellerei. Ambrosi, Hans 1986

Das Stift Höglwörth und seine Weingärten bei Krems und Oberarnsdorf. Schroll, Meinrad 1986

Baumburger Weingüter in Niederösterreich. Ein wichtiges Kapitel Wirtschaftsgeschichte des Augustiner-Chorherrenstifts Baumburg von der Gründung bis zur Säkularisation. Schroll, Meinrad 1985

In Weinbau wurde Ordnung gebracht. 17. und 18. Jahrhundert. ([RZ-Serie über Weinbau.] T. 5.) Stoll, Michael 1985

Das Augustiner-Chorherrenstift Berchtesgaden. Es besaß mehrere Weingärten in Niederösterreich. Schroll, Meinrad 1985

Kaufunger Fernbesitz an der Untermosel während des Mittelalters und der frühen Neuzeit. Ein Beitrag zur Weinversorgung des Klosters Kaufungen. Wroz, Winfried 1985

Wende in der Weinpolitik durch Enteignung von Adel und Geistlichkeit. Revolutionskriege und nassauische Grundherrschaft. ([RZ-Serie über Weinbau.] T. 6.) Stoll, Michael 1985

Das Kloster Höglwörth. Es besaß Weingärten bei Krems und in Oberarnsdorf. Schroll, Meinrad 1985

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