1.911 Treffer
—
zeige 151 bis 250:
|
|
|
|
|
|
Blaufränkisch Grands Crus : die ganz großen Lagen sind verstreut über das gesamte Burgenland ...
|
Speicher, Sascha |
2018 |
|
|
Wein, Architektur und Tourismus. Eine große Vielfalt von Baustilen zeigt die Kreativität der Weinwirtschaft. Attraktive touristische Dienstleistungsgebote in Verbindung mit der Archtiektur zeigen dabei das Engagement der Betriebe ...
|
Lörcher, Friedrich |
2018 |
|
|
Blutroter Veltliner. Ein Weinviertel-Krimi.
|
Huber, Peter C. |
2018 |
|
|
Weinbau & Steuern.
|
Urban, Christian |
2018 |
|
|
Tod eines Weinbauern. Luise Pimpernells zweiter Fall.
|
Weissenbach, Evelyne |
2018 |
|
|
Weisse Magie. Wie der steirische Winzer Erwin Sabathi den Unterschied zwischen Weinmachen und Weinwerdung definiert. Von Till Ehrlich. Fotos: Johannes Grau.
|
Ehrlich, Till; Grau, Johannes |
2018 |
|
|
Gletscherfrisch. Die Weine vom Sattlerhof. Von Till Ehrlich. Fotos: Johannes Grau.
|
Ehrlich, Till; Grau, Johannes |
2018 |
|
|
Der ultimative Ausdruck : mit den Lagenweinen setzt Leithaberg DAC seinem ohnehin erfolgreichen Konzept die Krone auf ...
|
Speicher, Sascha |
2018 |
|
|
Uhudler. Geschichten - Landschaft - Rezepte.
|
Fasan, Inge |
2018 |
|
|
Neue Pinot-Noir-Elite.
|
|
2017 |
|
|
17 Millionen Jahre sind schmeckbar! "Terroir - Tradition - Tiefgang" sind die Topoi, die ein Leithaberg-Wein transportieren soll. Als Herkunftsweine mit unnachahmlichem Charakter sind Blaufränkisch vom Leithaberg alles andere als Massenware..
|
Lupersböck, Alexander |
2017 |
|
|
Weinjuwel aus dem Mittelalter. Schloß Gobelsburg ist mit seiner rund tausendjährigen Weintradition eines der ältesten Weingüter Österreichs. Dieses Erbe zu bewahren und Weine auf Topniveau zu keltern ist eine Aufgabe, der sich Michel Moosbrugger seit 1996 mit größtem Engagement und viel Erfolg widmet.
|
Geiger, Ursula |
2017 |
|
|
Identitätstiftend. Das Weingut Emmerich Knoll in der Wachau. Von Till Ehrlich. Fotos: Johannes Grau.
|
Ehrlich, Till; Grau, Johannes |
2017 |
|
|
Seiteneinsteiger bereichern die Weinszene.
|
Knoll, Rudolf |
2017 |
|
|
Mit neuem Schwung in die Zukunft ... Immer mehr Talente und Newcomer sorgen für Furore in österreichischen Regionen und begeistern mit ihren Gewächsen.
|
Knoll, Rudolf; Denjega, Daniela |
2017 |
|
|
Maxime: Rot-Weiß-Rot. Das Carnuntum liegt am östlichen Zipfel des Landes, genauer zwischen Wien und Bratislava ...
|
Bertram, Jan |
2017 |
|
|
Von außen nach innen. Das Weingut Gesellmann in Deutschkreutz.
|
Keller, Stefan |
2017 |
|
|
Best of Austria 2017/18. Das Standardwerk für Weinfreunde. Die neuen Weine von Österreichs Weingütern.
|
|
2017 |
|
|
Flurnamen erzählen. Über Riednamen aus den Weinbaugebieten Wachau, Kremstal und Kamptal, ihre Herkunft und ihre Bedeutung.
|
Arnberger, Elisabeth |
2017 |
|
|
Steirisches Weinland.
|
Wolf, Gery |
2017 |
|
|
Mittelburgenland. Weinidylle. Weinlandkarte.
|
|
2017 |
|
|
Erholungsnutzung in stadtnahen Weinbaulandschaften. Konflikte und Potenziale aus Sicht der Weinbäuerinnen und Weinbauern.
|
Busch, Michaela |
2017 |
|
|
Wein.Gut. Erlebnisweingut Blaufränkischland.
|
Holzer, Petra |
2017 |
|
|
Es wird a Wein sein. Streifzüge durch die Wiener Weindörfer.
|
Beyerl, Beppo |
2017 |
|
|
Wein-Österreich erfindet sich neu. Im ersten Halbjahr 2016 wurden im österreichischen Weingesetz zahlreiche Neuerungen beschlossen, die nach und nach am Weinmarkt zum Tragen kommen. Geändert wurden unter anderem Bezeichnungen von Weinbaugebieten. Das System der Lagen, in Österreich Rieden genannt, wird reformiert. Als echter Meilenstein für die österreichische Weinwirtschaft werden neue Regelungen für österreichischen Sekt bezeichnet ...
|
Knoll, Rudolf |
2017 |
|
|
Die Renaissance des Gemischten Satzes. Er ist keine im Weinkeller zusammengestellte Cuvée, sondern ein spezieller Cru von mehreren Rebsorten aus einem einzigen Weingarten. Die Bezeichnung Gemischter Satz gibt es nur in Österreich. Und die Weine davon werden immer besser!
|
Knoll, Rudolf |
2017 |
|
|
Der Mann aus den Bergen. Winzerlegende Willi Sattler, Südsteiermark. Text: Eva Maria Dülligen. Fotos: Sabine Jackson.
|
Dülligen, Eva Maria; Jackson, Sabine |
2017 |
|
|
Grenzgänger. Das Weingut F.X. Pichler in der Wachau ... Von Till Ehrlich. Fotos: Johannes Grau.
|
Ehrlich, Till; Grau, Johannes |
2017 |
|
|
Über die Geschichte der Weinflasche in Österreich.
|
|
2017 |
|
|
Der Sucher. Roland Velich, sein Projekt und Weingut Moric.
|
Ehrlich, Till |
2017 |
|
|
Bründelmayers Heiligenstein.
|
Lupersböck, Alexander |
2017 |
|
|
Reise durchs Kamptal. Das Kamptal ist eines der bedeutendsten Weinbaugebiete in Österreich und zählt im engeren Sinn zum Waldviertel. Eine Entdeckungsreise zu diesem attraktiven und abwechslungsreichen Fleckchen Erde offenbart auch viele andere Qualittäten abseits vom Wein.
|
Weingartner, Irina |
2017 |
|
|
"Ich war einsam und hatte null Ahnung vom Wein". Es fällt einem schwer, sich die Spitzenwinzerin Heidi Schröck als schüchterne 18-jährige Praktikantin in Rheinhessen vorzustellen. Ähnlich schwierig gestaltet sich anfangs das Vorhaben, mit ihr über ihre (nicht nur) süßen Weine zu reden.
|
Heinzelmann, Ursula; Schröck, Heidi |
2017 |
|
|
Weinviertler Wein Stars. "Europäisches Weingut des Jahres": Noch nie erhielt ein österreichisches Weingut diese Auszeichnung - bis heuer, als das Weingut R&A Pfaffl den "Wine Star Award" entgegennehmen durfte. Text: Alexander Lupersböck. Fotos: Herbert Lehmann.
|
Lupersböck, Alexander; Lehmann, Herbert |
2017 |
|
|
Auch der Tod arbeitet im Weinberg. Kriminalroman.
|
Appelshäuser, Gerhard |
2017 |
|
|
The Wine Industry in Germany, Austria and Switzerland 1835-2016.
|
Storchmann, Karl |
2017 |
|
|
Urgesteine.
|
Buchinger, Susanne |
2017 |
|
|
Ein Glückskind namens Bründlmayer. Willy Bründelmayer ist einer von Österreichs international bekanntesten und angesehensten Winzern. Er beweist konstant, dass Spitzenqualität in mehreren und unterschiedlichen Bereichen möglich ist.
|
Lupersböck, Alexander |
2017 |
|
|
Burgenland perfekt in Szene gesetzt.
|
Winkler, Jörg |
2017 |
|
|
Verkannte Genies - Zierfandler und Rotgipfler. Die regionalen Weißwein-Spezialitäten Rotgipfler und Zierfandler, die praktisch einzigartig im Weinbaugebiet Thermenregion vorkommen, erleben eine kleine Renaissance ...
|
Lupersböck, Alexander |
2017 |
|
|
Die Kunst der Balance. Das Weingut Franz Hirtzberger in der Wachau. Von Till Ehrlich. Fotos: Johannes Grau.
|
Ehrlich, Till; Grau, Johannes |
2017 |
|
|
Weingut Gross : Grenzen überschreitend
|
|
2017 |
|
|
Keine halben Sachen. Das Weingut Schloss Halbturn.
|
Keller, Stefan |
2017 |
|
|
Rohrendorf - Weinkeller und Presshäuser im Wandel der Zeit.
|
Lederhilger, Hermann |
2017 |
|
|
Keller.Kultur.Erbe. Vom ersten Weinkeller bis zu den Kellergassen im Weinviertel.
|
Fuhrmann, Günter; Galler, Wolfgang |
2017 |
|
|
Westliches Weinviertel. Geschichtsträchtig und genussreich geht es im Osten Österreichs zu. Und immer wieder bieten sich im westlichen Weinviertel schöne Blicke über die Donau.
|
|
2016 |
|
|
Prosperierende Täler. Nordwestlich von Wien stehen Kremstal und Kamptal als leuchtende Beispiele für erfolgreichen Weinbau, der sowohl den Handel als auch die Winzer zufrieden macht.
|
Hulot, Mathilde |
2016 |
|
|
Mit dem Blick von außen betrachtet. Der international bekannte Weinautor Stephen Brook ist seit vielen Jahren ein Kenner der österreichischen Weinszene. Er blickt auf die Entwicklung der vergangenen Jahre zurück ... mit einem durchaus positivien Resümee.
|
Brook, Stephen |
2016 |
|
|
Jungwinzer am Vormarsch. Sie lieben die Arbeit mit der Natur, legen Wert auf gute Ausbildung, sind weltoffen, immer up to date und machen großartige Weine ...
|
Weingartner, Irina |
2016 |
|
|
Jungwinzer am Vormarsch. Österreichs Jungwinzerinnen und Winzer sind auf dem besten Weg nach ganz oben. Vulkanland Steiermark & Weststeiermark.
|
|
2016 |
|
|
Im Galopp von Wien ins Weinviertel. Marion Ebner-Ebenauer ist heute da, wo ihr Paradies beginnt.
|
Keller, Stefan |
2016 |
|
|
Das Paradies der Wiener. Nahe Wien gelegen, hat die Weinregion Thermenregion reichlich Trümpfe zu bieten. Als einzige Zutat fehlt noch eine größere Bekanntheit. Ein attraktiverer Name und der Status DAC könnten helfen. Letzeres sehen nicht alle so.
|
Hulot, Mathilde |
2016 |
|
|
The wines of Austria.
|
Brook, Stephen |
2016 |
|
|
Europas schönste Weinrouten.
|
Benstem, Anke |
2016 |
|
|
Blaufränkisch mit "Heavy Metal"-Faktor. wein.pur porträtiert Blaufränkisch-Herkünfte, welche die Weine speziell prägen. Den Anfgang macht den Eisenberg im Südburgenland, dessen namensgebendes Element in den Weinen tatsächlich schmeckbar wird.
|
Lupersböck, Alexander |
2016 |
|
|
"Der 1983er hat vielleicht am meisten bewegt". Der Jahrgang 2015 war für Ernest Großauer die vierzigste Ernte bei der Weinkellerei Lenz Moser. Er kennt die Entwicklungen des österreichischen Weinbaues in den vergangenen Jahrzehnten wie kaum ein anderer. Julia Sevenich im Gespräch mit Ing. Ernest Großauer.
|
Sevenich, Julia; Großauer, Ernest |
2016 |
|
|
Nicht daheim und doch dort, wo man hingehört. Falls man als Weinproduzierender in Österreich auch nur ansatzweise an Export denkt, wird man um die Fachmesse "Prowein" in Düsseldorf nicht herumkommen.
|
Schrampf, Luzia |
2016 |
|
|
Österreichische Wein- und Rebsorten.
|
|
2016 |
|
|
Im Burgenland. Auf mehr als vier Weinstraßen können Liebhaber die Region erkunden.
|
|
2016 |
|
|
Poysdorf. Die Weinstadt Österreichs informiert.
|
|
2016 |
|
|
Riesling vom Wüstensandstein. Am Heiligenstein, früher Höllenstein genannt, reifen einige der besten Rieslinge Europas. Im Gegensatz zu allen übrigen Spitzenlagen für Riesling in Niederösterreich besteht sein Boden nicht aus Urgestein. Schon geologisch nimmt er eine Sonderstellung ein. Seine Winzer setzen alles daran, dass dies auch im Glas so bleibt ...
|
Dominé, André |
2016 |
|
|
Steirische Weinstraßen. Schmale Straßen winden sich hier entlang steiler Hänge und durch liebliche Täler - und überall kann Wein verkostet werden.
|
|
2016 |
|
|
Das Paradies der Wiener. Unmittelbar Nähe Wiens gelegen, hat die Weinregion Thermenregion reichlich Trümpfe zu bieten. Als einzige Zutat fehlt noch eine größere Bekanntheit. Ein attraktiverer Name und der Status DAC könnten helfen, meinen Winzer. Letzteres sehen aber nicht alle so.
|
Hulot, Mathilde |
2016 |
|
|
Jungwinzer am Vormarsch. Sie sind jung engagiert und lieben guten Wein ... über die junge Generation im österreichischen Weinbau.
|
Weingartner, Irina |
2016 |
|
|
Port aus Österreich? Nein, denn Port kann nur aus Portugal kommen. Aber auch im Burgenland sind Rotweine im Stile des Portweins schwer angesagt.
|
Erler, Jochen |
2016 |
|
|
"Spätlesen aus der Chemieküche". Der Glykol-Skandal im Jahr 1985 und seine Folgen.
|
Wiczlinski, Verena von |
2016 |
|
|
Bergland - Weinleidenschaft im Cool Climate. Weine aus Kärnten Oberösterreich, Tirol und Vorarlberg firmieren unter der Bezeichnung "Bergland". Ihre Menge ist überschaubar, oft werden sie ignoriert oder belächelt ...
|
Dejnega, Daniela |
2016 |
|
|
Domäne Wachau: Handwerk im Verbund. Liebe zur Heimat und zum Weinbau in Steillagen: Die Kraft ihrer einzelnen Mitglieder macht die Domäne Wachau zu einem der Leitbetriebe der Region.
|
Lupersböck, Alexander |
2016 |
|
|
Jungwinzer am Vormarsch. Österreichs Jungwinzer sind bestens ausgebildet, hervorragend vernetzt, haben Visionen und ein beachtliches Gespür für guten Wein.
|
Weingartner, Irina |
2016 |
|
|
Besuch bei "E.T." ... "E.T." steht auch für einen bedeutenden österreichischen Winzer, nämlich Ernst Triebaumer aus Rust. Ihm werden in Sachen Qualität außerirdische Fähigkeiten attestiert. Sein besonderer Hit kommt aus der Riede Mariental. Mit dem Blaufränkisch 1986 sorgte er für einen Urknall in Österreich. Text: Rudolf Knoll. Fotos: Sabine Jackson.
|
Knoll, Rudolf; Jackson, Sabine |
2016 |
|
|
Grinzings Weingarten Kulturlandschaft û ein potentielles UNESCO-Welterbe.
|
Schuhböck, Christian |
2016 |
|
|
Polt muß weinen. Kriminalroman.
|
Komarek, Alfred |
2016 |
|
|
Österreichischer Wein in Dänemark. Eingereicht von Anna Pohl.
|
Pohl, Anna |
2016 |
|
|
Wiener Weingärten unter Denkmalschutz? Ein neues Wiener Landesgesetz schreibt zwingend vor, dass Rebflächen in Wien bewirtschaftet werden müssen und schützt so die wertvollen Weinlagen vor Immobiienspekulation. Damit stehen Wiens Weingärten praktisch unter Denkmalschutz, heißt es in einer Pressemitteilung der Vereinigung Wienwein.
|
|
2015 |
|
|
Botschafter der Weinkultur. Kaum eine andere österreichische Weinmarke genießt so hohe Bekanntheit wie Lenz Moser. Ein Blick hinter die Kulissen.
|
Sevenich, Julia |
2015 |
|
|
Erster Bioweinbautag in Österreich. Was vor zehn bis fünfzehn Jahren noch kaum vorstellbar gewesen war, ist nun Realität geworden. In Österreich gab es die erste "Bioweintagung" im Obst- und Weinbauzentrum Silberberg/Leibnitz.
|
Waniek, Werner |
2015 |
|
|
Roter Veltliner - der eigentliche wahre Veltliner. Im Bewusstsein vieler Weinliebhaber in Österreich nimmt die Sorte Roter Veltliner eher ein bescheidenes Plätzchen ein. Der übermächtige Grüne Veltliner beansprucht die Aufmerksamkeit der Weinwelt sehr viel mehr ...
|
Hofer, Günther |
2015 |
|
|
Richtlinien einer Revolution. Knapp 10% der österreichischen Weinbaufläche sind bio-zertifiziert. Nicht nur das Schützen der Umwelt steht im Fokus. Vielmehr werden Naturbelassenheit und nachhaltig höhere Weinqualitäten angestrebt. Die "Grüne Revolution" setzt Maßstäbe.
|
Sevenich, Julia |
2015 |
|
|
Der Wiener Gemischte Satz. Vom Schmuddelkind zum Weinwunder. Wie aus einem Allerweltswein etwas in jeder Hinsicht Herzeigbares wird, führt das Weinbaugebiet Wien vor. Mit dem Jahrgang 2013 wurde der Wiener Gemischte Satz als regionstypischer Herkunftswein zum Districtus Austriae Controllatus (DAC) erhoben und setzte damit einiges in Bewegung.
|
Schrampf, Luzia |
2015 |
|
|
Bunte Ausbildungslandschaft. Ausbildung im Weinbereich ist stark gefragt. An den Schulen und Universitäten laufen bereits die Anmeldungen für das kommende Jahr. Mancher hat die Qual der Wahl, denn die österreichische Wein-Ausbildungslandschaft hat eine große Viefalt erreicht. Von der Fachschule bis zum Studium - Der Winzer führt die verschiedenen Ausbildungsstätten an und gibt ... einen grafischen Überblick über die möglichen Wege, Wissen über Weinbau & Co zu sammeln.
|
|
2015 |
|
|
Grenzüberschreitend Steiermark - ètajerska. Steierische Winzer haben sich in den Jahren seit dem EU-Beitritt Österreichs in Slowenien Flächen gekauft, Weinkeller gebaut und Weine auf den Markt gebracht, die jenen in der Südsteiermark produzierten in keiner Weise nachstehen.
|
Schachner, Anna |
2015 |
|
|
Kirschessigfliege im Südtiroler Weinbau: Erfahrungen über vier Jahre.
|
Sinn, Florian |
2015 |
|
|
Wer steckt eigentlich hinter ... Esterházy?
|
Speicher, Sascha |
2015 |
|
|
Anfänge der staatlichen Rebenzüchtung in Österreich
|
Weiss, Josef |
2015 |
|
|
Baumgartner. Werk der Generationen ... Das größte Weingut Österreichs ist ein Unternehmen, das durch die Zusammenarbeit der Generationen entstanden ist.
|
|
2015 |
|
|
Weinbuch Österreich. Regionen, Winzer, Rieden, Reben. Alexander Jakabb. Mit Fotografien von Herbert Lehmann.
|
Jakabb, Alexander; Lehmann, Herbert |
2015 |
|
|
Wein von daheim. Einfach gut leben. Geschichten, die der Wein schreibt. 50 Winzer aus allen Weinbaugebieten Österreichs. [Chef-Red.: Andreas Kornhofer].
|
Kornhofer, Andreas |
2015 |
|
|
Die schönsten Weinreisen Österreichs. [16 Weinrouten, 400 Winzer, 160 Lokale Wohnen, Einkaufen, Sightseeing].
|
Egle, Klaus |
2015 |
|
|
Verzeichnis der österreichischen Rebsorten und deren Klone. Redaktion: Ferdinand Regner ...
|
Regner, Ferdinand |
2015 |
|
|
Wachau û Wein û Welt. Ein kulturgeschichtliches Kaleidoskop.
|
Friedl, Fritz |
2015 |
|
|
Der Illyrer 1875. Ein Genuss aus der Natur ...
|
|
2015 |
|
|
Die ersten Weingesetze Österreichs.
|
Postmann, Klaus |
2015 |
|
|
Wer steckt eigentlich hinter ... Lenz Moser?
|
Bruckner, Otto |
2015 |
|
|
Die Zukunft des Südtiroler Weißburgunders. Bei der ersten Veranstaltung mit dem Titel "Spatium Pinot Blanc Südtirol" in St. Michael-Eppan wurde dem Weißburgunder eine Bühne offeriert, wo Winzer, Rebforscher, Weinhändler, Journalisten, Restaurateure über die Stilistik, die Zukunft und die Positionierung des Weißburgunders in Südtirol diskutierten.
|
Eder, Elisabeth |
2015 |
|
|
Holz & Handwerkerkunst. Wein und Holz - ein Symbiose, die den Geschmack des Weines formt und prägt. Ein Besuch beim Fassbinder eröffnet Einblicke in die komplexen Grundlagen eines diffizilen Zusammenspiels.
|
Eckensperger, Walter |
2015 |
|
|
Abschied von "Billigdorfer". Die letzten Jahrgänge waren für Österreich zwar qualitativ sehr gut, aber mit der Menge haperte es meist. Dennoch ist man im Export weiter erfolgreich, wobei die billigen Weine auf dem wichtigsten Markt Deutschland praktisch verschwunden sind. Neue Namen bereichern die Szene, immer mehr junge Winzer oder unbekannte Weinbaubetriebe machen auf sich aufmerksam.
|
Knoll, Rudolf |
2015 |
|
|
Kraftvolles aus dem Weinviertel. Weinviertel DAC Reserve gibt es erst seit dem Jahrgang 2009. Ein kostbares Pflänzchen, das man im Weinviertel behutsam aufbauen möchte. Wer als Weingut eine Reserve erzeugen möchte, muss sich auditieren lassen. Das haben bis heute 30 Betriebe getan.
|
Speicher, Sascha |
2015 |
|
|
Ein gutes Tröpferl aus Tirol. Weinbau erlebt in Tirol ein Comeback. Voll Elan und Leidenschaft stellt eine Handvoll Winzer Tropfen höchster Qualität her. Ein Besuch in den Weingärten des Oberlandes.
|
|
2015 |
|
|
Wien - deine Burgunder ... Wien sitzt auf einem Rebsorten-Schatz, der zwar immer wieder besungen wird, jedoch bis dato nur teilweise gehoben wurde: Burgunder-Rebsorten und ihre Anverwandten. Eine Bestandsaufnahme.
|
Schrampf, Luzia |
2015 |
|
|
The magic of Gewürtztraminer. 1898 gründete Christian Schrott, der Pfarrer von Tramin und Abgeordneter des österreichischen Parlaments die Kellerei Tramin als eine der ersten Genossenschaften in der Region. Heute gehört die Kellerei Tramin zu den traditionsreichsten Kellereigenossenschaften Südtirols ...
|
Quentel, Michael |
2015 |
|
