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Vom Backen, Brauen, Keltern und Gerben. Zeugnisse der Herstellung von Nahrungs- und Genussmitteln sowie Bekleidung in Rheinland-Pfalz. Custodis, Paul-Georg 2017

Große Staatsehrenpreise für Hank und Burggarten. G.K. Knebel, Gerd 2017

Hingucker aus Holz. Heuer, Lutz 2017

Weinland Nr. 1 - Terroir, Tourismus und Tradition. Adams, Andrea; Köhr, Andreas 2017

Das Mekka des Weins ... Wein am Dom, die größte Messe für Pfälzer Wein ... 2017

Anteil der Reexporte weiter gestiegen. Deutsche Weinexporte 2016. Rheinschmidt, Karin 2017

Frostnacht trifft Winzer unterschiedlich hart. So dramatisch wie im Süden des Landes wirkt sich der 20. April nicht aus - Ausfälle gibt es vor allem in Tallagen. Fenstermacher, Michael 2017

Kaum ein Winzer hat auf Eiswein gesetzt. Klimawandel schränkt die Chancen auf den besonderen Tropfen am Mittelrhein erheblich ein. 2016

Das Deutsche Weinbaumuseum: Vom Rebanbau bis zur Abfüllung. Steinbauer, Pia 2016

Frau Tokuokas Gespür für Wein. Eine Japanerin in der Pfalz: In ihrem Weingut gibt es auch Kulinarisches aus der Heimat. Rothfels, Jasper 2016

Experten: Weinjahrgang 2015 wird spitze. Hervorragende Qualität trotz Sommerhitze und Herbstregen - Schädlinge richteten kaum Schaden an. Mazur, Agatha; Hickmann, Meike 2016

Wein im Schloss 2016. 2016

Witterung wird zur Bedrohung für die Winzer. Extreme Sorge vor falschem Mehltau - Ministerium erlaubt Staatsweingut den Einsatz eines nicht EU-konformen Mittels. Bloch, Volker 2016

Kontrolleure entlarven nur wenig gepanschten Wein. Unerlaubte Zusätze in 59 von 4288 Proben - Osteuropäische Tröpfchen mit Glycerin. Kirschstein, Gisela 2016

So kochen junge Winzer. Weine und Rezepte der Generation Riesling. Schreck, Alexander; Dörr, Armin; Stammen, Carsten M. 2016

10 Jahre Generation Riesling gefeiert. 2016

25 Jahre Weinhandel Dietmar Schuch in Idar-Oberstein. 2016

Indikatoren (Flora / Fauna) rheinland- pfälzischer Weinanbaugebiete. Palmes, Desirée / 1983-; Roller, Gerhard / 1960- 2016

Von der Idee zum Erfolgsprojekt. Geburtsstunde in London. Für DWI heute ein Garant für ein gutes Image. Pleic, Anita 2016

Geschichte der Domäne Mainz und der Staatsweingüter im südlichen Rheinland-Pfalz. Bamberger, Udo / 1953-; Fuchß, Peter / 1946-; Kissinger, Hans Günter; Adams, Karl; Hoos, Günter 2016

Deutschwein - Ausfuhren gesunken. Deutsche Weinexporte 2015. Rheinschmidt, Karin 2016

Ein Weingut im Wandel der Zeit. Jordans, Barbara 2016

Winzerausbildung in Rheinland-Pfalz. Die zuständige Stelle für die Berufsausbildung in den Grünen Berufen ist die Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz. In dieser Funktion obliegt es ihr, für die Organisation der Aus- und Weiterbildung in den landwirtschaftlichen Berufen zu sorgen. Thomas Ibald, Landwirtschaftskammer in Koblenz, geht in den folgenden Ausführungen auf die Möglichkeiten für Junge Winzer/-innen bei der Berufsausbildung ein. Ibald, Thomas 2016

Vielfältig und mit frischen Ideen. Die Pfälzische Weinszene steht trotz der schwierigen Lage am Fassweinmarkt verhältnismäßig gut da. Ein Grund dafür ist, dass es nicht nur Kellereien und Genossenschaften gibt, die Fassware abnehmen, sondern inzwischen auch etliche große Weingüter, die bereit sind, für gute Qualitäten etwas mehr zu bezahlen als den Basispreis. Weitere Erfolgsfaktoren: Die Region hat vermehrt auf die richtigen Rebsorten gesetzt und so manchen Trend erst ins Rollen gebracht. Und neben den etablierten Betrieben gibt es eine ganze Reihe von aufstrebenden Weinmachern, die Furore machen / [Alice Gundlach]. Gundlach, Alice 2016

400 Weine standen zum Probieren bereit. Winzer aus ganz Rheinland-Pfalz schekten ihre edelsten Tropfen aus. Hoppen, Annette 2016

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