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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Seit 75 Jahren: Weinpatenschaft Recklinghausen - Senheim-Senhals.
Buschbaum, Friedhelm
2010
Perlen für prickelnde Momente. Über das genussvolle Miteinander von Wein und Speisen. Was Sie schon immer über Champagner & Co. wissen wollten und nie zu fragen wagten: das Neueste aus der Schaumweinforschung (ja, die gibt's!), die Wahrheit über 'Extra Brut' und jede Menge Tipps für die Tafel. Geschmacksschule. Text: Christina Fischer. Fotos: Tamara Jung-König.
Fischer, Christina; Jung-König, Tamara
2010
Brot & Spiele. Über das genussvolle Miteinander von Wein und Speisen. Bei uns finden Brot und Spiele nicht in der Arena statt, sondern in der Küche. Wir spielen mit unserem Essen - und entdecken das Rezept für ein perfektes Butterbrot mit Weinbegleitung. Geschmacksschule. Text: Christina Fischer. Fotos: Tamara Jung-König, Arne Landwehr.
Fischer, Christina; Jung-König, Tamara; Landwehr, Arne
2010
Das neue Weingesetz.
Gerhard, Torsten
2010
... so muß der Berg vorher genau abgemessen und abgetheilt werden. Zur Bau- und Arbeitsgeschichte der Weinbergskultur.
Konold, Werner; Petit, Claude; Höchtl, Franz
2010
100 Jahrgänge Riesling, 160 Jahre Geschichte. Raritätenverkostung im Koster Eberbach: 100-mal Rheingauer Riesling von 1846 bis 2009 - eine Sensation! Uwe Kauss war für wein.pur dabei.
Kauss, Uwe
2010
'Wenn über dem Weinberg es flammt ... '. Literatur zum Weinbau in Baden-Württemberg von Vergil bis Theodor Heuss.
2010
Deutschlands bestes Winzerteam. Genossenschaft Mayschoß-Altenahr siegt beim Bundesvergleich.
2010
BIO. Ecovin feiert 25 Jahre. Viel erreicht, viel zu tun. Viel von dem, was Ecovin, der Bundesverband Ökologischer Weinbau, bei seiner Gründung vor 25 Jahren forderte, gehört heute zum Einmaleins des nachhaltigen Weinbaus.Und doch werden erst fünf Prozent der deutschen Rebfläche kontrolliert biologisch bewirtschaftet. Viel zu wenig.
Vaterlaus, Thomas
2010
Ein Traum aus Trauben. Besuch in der Straußwirtschaft von Anne und Paul Schumacher in Marienthal.
Stommel, Tina
2010
Deutscher Weinbaukongreß.
Hilz, Stefan / 1957-2016
2010
Im Zeichen des Traubenadlers: Eine kurze Geschichte des deutschen Weins im Spiegel des Verbands der Prädikatsweingüter (VDP).
Stumpf, Melanie; Nagel, Hilke
2010
Leere Gläser, leere Worte? - Anmerkungen zu Weinprosa.
Pinkert, Stephan
2010
Wein Architektur. AUSZEICHNUNG. Immer mehr Winzer schaffen anspruchsvolle Architektur ein der Qualität ihrer Weine angemessenes Umfeld für Präsentationen und Degustationen.
2010
Ehrenpreis für den Drachenfels Riesling. Präsident der Landwirtschaftskammer zeichnet im Landesmuseum das Weingut Pieper aus.
2010
Ehrenpreis für den Drachenfels Riesling. Präsident der Landwirtschaftskammer zeichnet im Landesmuseum das Weingut Pieper aus.
2010
Hattenheim Relaunch. [1]. Nein, Hattenheim überstrahlt kein mächtiger Bronzekoloss Germania als Ausbund von Hurra-Patriotismus. In diesem beschaulich wirkenden Weinort schlägt keine vorlaute Rheinromantik hohe Wogen. Dennoch ist Hattenheim viel mehr als nur der Veranstaltungsort des weltberühmten Rheingau Gourmet & Wein Festivals. Manfred Lüer hat sich bei einigen VDP-Spitzenwinzern umgesehen.
Lüer, Manfred
2010
Das Mainzer Weinmaß.
Wagner, Frank
2010
Weine der Dagernova zählen bundesweit zu den Besten. Jury des Fachmagazins 'Vinum' setzt zwei Barrique-Frühburgunder der größten Ahr-Winzergenossenchaft auf Platz zwei.
Monreal, Marion
2010
Kongress der Preisträger. Beim Weinforum Mittelrhein & Ahr werden Spitzenweine, prämierte Sekte und ausgezeichnete Destillate präsentiert.
2010
Kongress der Preisträger. Beim Weinforum Mittelrhein & Ahr werden Spitzenweine, prämierte Sekte und ausgezeichnete Destillate präsentiert.
2010
Fruchtige Noten zur Begleitung. Burgunder zum Reh oder zur Taubenbrust.
2010
Fruchtige Noten zur Begleitung. Burgunder zum Reh oder zur Taubenbrust.
2010
Fruchtige Noten zur Begleitung. Burgunder zum Reh oder zur Taubenbrust.
2010
Fruchtige Noten zur Begleitung. Burgunder zum Reh oder zur Taubenbrust.
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