BiblioVino - Ergebnisliste

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Der Nachlass der Familie Bassermann-Jordan - eine einzigartige Quellensammlung zur Geschichte des Qualitäsweinbaus in Deutschland.	Türk, Henning	2006
Traubenlese 1874 und 2004 - 130 Jahre Qualitätsweinlese im Rebgut Blankenhornsberg.	Schruft, Günter; Wohlfarth, Peter	2005
Von Öchsle zum Terroir. Vor mehr als hundert Jahren wurde der deutsche Weinbau zum ersten Mal revolutioniert. Nicht mehr Herkunft und Produktionsmethoden sollten über die Qualität eines Weines bestimmen, sondern der Gehalt an Fruchtzucker: je mehr, desto besser. Jetzt steht eine zweite Revolution bevor. Immer mehr Winzer wenden sich gegen die Cocacolaisierung des Geschmacks, gehen dem Wein auf den Grund. Terroir - ein önologisches Manifest.	Löwenstein, Reinhard	2003
Grundlagen zum Aufbau einer Standort-Güte-Karte für den österreichischen Weinbau unter besonderer Berücksichtigung der Ergebnisse der Landwirtschaftlichen Bodenkartierung sowie der Amtlichen Österreichischen Bodenschätzung mit Hilfe eines Geographischen Informationssystems (GIS) am Beispiel des Pilotprojekts Retz-Altstadt.	Jaborek, Christian	2003
Qualitätsweinprüfung und Verwaltungsverfahren: Überlegungen und Lösungsansätze zu rechtlichen Problemen der Qualitätsweinprüfung unter Berücksichtigung der rheinland-pfälzischen Verwaltungspraxis.	Klarmann, Philipp	2002
Verändern und Verbessern in der fünfzehnten Generation. Der Qualitätswengerter Gert Aldinger.	Lässing, Horst	2001
Edelsüße Pracht. Süssweine aus Österreich und dem Tokaj.	Dähnhard, Wolfgang	2001
Qualitätsmanagement im Weinbau vor 225 Jahren.	Amann, Rainer	2000
60 Jahre 'Marque Nationale', Garantie für Qualitätsweine. An der Mosel wird gefeiert.	Durlet, Romain	1996
Qualitätswein und Werbestrategien. Der Zellertaler Wein und seine Imagepflege.	Bicking, Eckhard	1995
1975er Thüngersheimer Johannisberg Ruländer Trockenbeerenauslese. Qualitätswein mit Prädikat. Winzergenossenschaft Thüngersheim am Main. Partikulardegustation.	Altendorf, Wolfgang	1995
Qualitätsverbesserung durch Wein-Versteigerungen. Mit einer Anmerkung zum Jahrgang 1921.	Kirch, Karl	1992
Bernhard Scriba - Förderer des Qualitätsweinbaues um die Jahrhundertwende in Flonheim.	Gebhard, Friedrich	1992
Der Wein, der aus der Kälte kam [Eiswein].	Ambrosi, Hans	1990
Weinbau und Qualitätsweine in Südtirol.	Frass, Hermann	1989
100 Jahre Weingärtnergenossenschaft Untertürkheim eG. Eine Jubiläumsschrift. Ein Jahrhundert: Qualität, Tradition und Fortschritt. Ein Jahrhundert: Die klare Linie beim Wein. 1887-1987.		1987
1787 - Rheingauer Weinbau an der Wende der Qualität - 1987. 200 Jahre Auslese auf Schloß Johannisberg. Ein Gutachten, seine Vorgeschichte, seine Folgen.	Staab, Josef	1987
1987: 200 Jahre Qualitätsweinbau an Mosel-Saar-Ruwer. Die Weinbauverordnungen des Trierer Kurfürsten Clemens Wenzeslaus 1787.	Laufner, Richard	1987
200 Jahre Qualitätsweinbau an Mosel-Saar-Ruwer.	Laufner, Richard	1987
Kurfürst Clemens Wenzeslaus ordnet 1787 an: Umstellung auf Qualitätsweinbau.	Laufner, Richard	1987
Eiswein - eine Spezialität des Rieslings. Zur Geschichte der Eisweine.	Staab, Josef	1986
Die späte Lese, und wie es dazu kam.	Staab, Josef	1986
Die großen Riesling-Jahrgänge in der Weinbereitung.	Troost, Gerhard	1986
Ältester Cabinetwein aus Hochheim.	Schäfer, Wilhelm Josef	1982
Die Prädikatsweingüter [Verband von Weingütern.]	Weymarn, Peter Wilhelm von	1982

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BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)

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