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Bio- und/oder Nachhaltigkeitszertifizierung im österreichischen Weinbau : eine empirische Betrachtung der Entscheidungsfindung anhand ausgewählter Betriebe
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Prucha, Martina |
2023 |
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Der Einfluss von Jazz- und Schlagermusik auf die sensorische Qualitätsbeurteilung und Zahlungsbereitschaft von Wein
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Radowan, Rebecca Gina Maria |
2023 |
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Vines in a cold climate : the people behind the English wine revolution
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Jeffreys, Henry |
2023 |
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Die Globalisierung und die Ausweitung der globalen und multinationalen Trauben im Weinbau : der Fall der Weinindustrie in Mendoza, Argentinien
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Gama, Fernando |
2023 |
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Trinken wie Gott in Brasilien
| südamerikanische Weine stammen üblicherweise aus Argentinien und Chile. Ganz im Süden Brasiliens haben sich einige Winzer darangemacht, auch im tropischen Klima ihrer Region Spitzenprodukte zu erzeugen. Eine Reise zu den Pionieren der neuesten Weinregion Amerikas
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Lichterbeck, Philipp |
2023 |
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"Wolfsmilch kriegst in Wolf nur Du!"
| die gescheiterte "Nacktarsch"-Nachahmung und die Geschlechtsumwandlung des Wolfer Wappentieres in den 1930er Jahren
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Krieger, Christof |
2023 |
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Zeitenwende: Weine - Werte - Wagnis
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Krupp, Norbert; Siée, Bettina |
2023 |
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Essen und Trinken bei den Humanisten : ein Weingeschenk für den Mainzer Professor Johannes Rhagius Aesticampianus von 1505
| Privatdruck für die Mitglieder der Gesellschaft für Geschichte des Weines e.V. |
Krämer, Christine |
2023 |
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Weinkompass Rheinhessen : Die 46 besten Strausswirtschaften und Gutsschänken
| 4. Auflage: vollständig überarbeitete und aktualisierte Neuauflage |
Ehlke, Thomas; Zimmermann, Torsten |
2023 |
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Rheinhessische Winzerküche : Ein Kochbuch rund um den Weingenuss
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Nierstheimer, Ulrike; Dorn, Margit |
2023 |
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Geschichte genussvoll entdecken : Tradition und Weinkultur in Rheinhessen
| 2. korrigierte Auflage |
Guthier, Simeon |
2023 |
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Weinland Pfalz - Echt : nachhaltig reisen - Deutsche Weinstraße
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Dostal, Michael; Bordthäuser, Sebastian; Schulze, Cordula; Südliche Weinstraße e.V.; Deutsche Weinstraße e.V. Mittelhaardt; Pfalzwein e.V. |
2023 |
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Der Genuss-Entdecker : auf Erlebnistour entlang der Mosel
| 1. Auflage |
Kolz, Paula; Götz, Oliver; Götz, Annette; Klose, Lisa |
2023 |
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Roter und Weißer Elbling
| 1. Auflage |
Bagola, Holger; Schöffling, Harald |
2023 |
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Historische Rebsorten im Anbaugebiet Mosel
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Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Mosel |
2023 |
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Schwaben trinken Württemberger
| ein kleines Weinlexikon
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Brenneisen, Wolfgang |
2023 |
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Nächste Ausfahrt Weingenuss
| Natalies Lieblingsweingüter, Restaurants & Übernachtungen maximal 15 Minuten von der Autobahn
| 1. Auflage |
Lumpp, Natalie |
2023 |
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Der Auener Römerstich ist noch ein Geheimtipp : Winzer Marcus Hees baut Riesling und Weißburgunder in bester Steilhanglage an - hohe Wertungen von Experte Stuart Pigott
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Gräff, Marco |
2023 |
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"Ich wünsche mir für die Region Ahr, dass ein Umdenken kommt. Ich muss aber sagen, dass ich nicht daran glaube."
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Sermann, Lukas |
2023 |
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Weinbau in Urmitz im 18. Jahrhundert
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Freytag-Prößler, Beate |
2023 |
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Interview Weinkultur und Literatur
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Nickenig, Rudolf; Landgraf, Michael |
2023 |
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Codex Laureshamensis (Lorscher Codex)
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Houtert, Jan van |
2023 |
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Hackenheim - Handwerk : Küfer
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Glaab, Dieter |
2023 |
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Weinmajestäten beeindruckt vom Wiederaufbau : auf ihrer Deutschlandtour besuchten die Deutsche Weinkönigin Katrin Lang und ihre Prinzessinnen das Ahrtal
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Ahrwein e.V. |
2023 |
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Inklusion im Weinbau : Teilhabe an Arbeit im Gut Avelsbach
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Schmitt, Michael H. |
2023 |
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Weingut Claes Schmitt Erben in Trittenheim
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Schmitt, Michael H. |
2023 |
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Zum Wohl 2.0
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Werner, Simon |
2023 |
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Und am Ende ein Glas Riesling : Besuch beim Weingut Werner - Kirschroth / Nahe
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Schmitt, Michael H. |
2023 |
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Liebeserklärung an den heimischen Wein : von Heimatfreund Peter Josef Kreuzberg (1938)
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Kreuzberg, Peter Josef; Johann, Jürgen |
2023 |
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Phönix aus der Flasche
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Knebel, Gerd |
2023 |
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150 Jahre Ahr Winzer eG : gemeinsam sind sie stark : die RZ blickt auf eine spannende Geschichte des Weinbaus an der Ahr zurück
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Tarrach, Jochen |
2023 |
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Zu schade für den Tresor
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Pegatzky, Stefan; Camilo, Rui |
2023 |
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Gemeinwohl
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Salzgeber, Susanne |
2023 |
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Weingut Michael Biewers in Fellerich : die Nr. 1 im Weinberg
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Schmitt, Michael H. |
2023 |
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Auf Ihr Wohl - mit heimischen Sekt! : qualitativ hochwertige Erzeugnisse aus Winzerhand gewinnen an Bedeutung - wir haben uns mit Experten und Herstellern unterhalten
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Sailer, Cordula |
2023 |
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Weinanbau früher und heute
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Bartz, Günter |
2023 |
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Als sich Karden noch mit "C" schrieb : Etiketten zeigen den Wandel der Zeit - Alte Weinbergslagen gerieten in Vergessenheit
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Zimmermann, Karl Josef |
2023 |
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They are the bosses : für junge Frauen ist es heute selbstverständlich, in die Fußstapfen ihrer Väter zu treten und die Familienbetriebe zu übernehmen ...
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2023 |
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Wein braucht Herkunft : es gibt nur wenige Betriebe in Deutschland, die eine vergleichbare internationale Bedeutung haben wie das Weingut Dönnhoff an der mittleren Nahe ...
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Lindemann, Ilka |
2023 |
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Der mit dem Silvaner tanzt : Carsten Saalwächter bricht eine Lanze für den Silvaner. Doch auch mit seinen Burgundern setzt er im rheinhessischen Ingelheim neue Akzente ...
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Lindemann, Ilka |
2023 |
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Die Metzgers mit dem Bullen : Etikett wird zum Vermarktungserfolg : ein Vorzeigebeispiel in Sachen Weinvermarktung ist wohl das Weingut Metzger aus dem pfälzischen Asselheim. Uli Metzger und seine Tochter Lea wollten 2010 ein neues Design für ihre Weinflaschen ...
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Kesel, Melina |
2023 |
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So geht alkoholfrei in der Praxis : ein Entalkoholisierungsbetrieb mit über 100 Jahren Erfahrung in der alkoholfreien Weinszene und eine Jungwinzerin, die gerade beim alkoholfreien Wein ihre ersten Schritte geht ...
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Wörner, Caroline |
2023 |
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Mosel-Saar-Ruwer - wieder ein verkapptes Kabinettjahr? : Ähnlich wie im vergangenen Jahr zeigt sich die Mosel wieder recht heterogen. Die Winzer standen angesichts des Wetters vor großen Herausforderungen ...
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Lauria, Giuseppe |
2023 |
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Perlendes Terroir : im Sektgut Christmann & Kauffmann entstehen Schaumweine auf Champagner-Niveau, erzeugt mit kompromissloser Qualität aus exzellenten Pfälzer Lagen ...
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Tritsch, Thomas |
2023 |
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Die Reb-voluzzerin : große Pläne haben bei Eva Vollmer Tradition. Was sie anpackt, wird zum Erfolg und irgendwie ist sie immer ein wenig ihrer Zeit voraus ...
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Lindemann, Ilka |
2023 |
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Weinbau und Weinwirtschaft als Indikatoren klimatischer Veränderungen an Rhein und Mosel während des Mittelalters
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Clemens, Lukas |
2023 |
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Der Précoce de Malingre : eine Ahrtaler Rarität
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Schönewald, Heinz |
2023 |
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Seit 30 Jahren wieder Schliebener Wein
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Brüchner, Eberhard |
2023 |
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"Unser kostengünstigster Mitarbeiter"
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Bertram, Jan |
2023 |
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Änderungen im Weinrecht
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Dempfle, Matthias |
2023 |
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Zukunft durch Technik
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2023 |
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Ein aussergewöhnliches Wetterjahr : Rückblick auf 2022
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Lux, Gerhard |
2023 |
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Make Blaufränkisch great (again)
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Scholl, Harald; Stöcher, Anna |
2023 |
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Weinbranche blickt pessimistisch in die Zukunft : ProWein Business Report 2023
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2023 |
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Boom oder Blase? : Galicien
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Götz, Thomas |
2023 |
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"Google das mal!"
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2023 |
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Der Weinmarkt nach der Pandemie
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Loose, Simone |
2023 |
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Bye bye, Bio-Boom
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Bodmann, Felix |
2023 |
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Kein Rückenwind : im Handel drückt die Inflation auf die Stimmung, in der Produktion die Politik auf die Tube : die Bio-Branche hat es nicht leicht dieser Tage
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Werner, Simon |
2023 |
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Weinkonsum in Deutschland geht zurück : die wachsende Bevölkerung führt zu sinkendem Pro-Kopf-Verbrauch
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Berner, Miriam |
2023 |
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Online verkaufen
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Neunzling, Florian |
2023 |
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Aktiv gegen die Krise
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Loose, Simone |
2023 |
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Weinbau bei Palladio & Co
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Chancen für No-Low
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Loose, Simone |
2023 |
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Doppelter Nutzen : oben grüner Strom, unten Weißer Riesling : im Frühjahr 2023 nimmt VitiVoltaic, eine Forschungsplattform zur Agri-Photovoltaik-Forschung im Weinbau, an der Hchschule Geisenheim ihren Betrieb auf
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Garstka, Lucia |
2023 |
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Alte und neue Herausforderungen
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Müller, Egon |
2023 |
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Weinbau vor 130 Jahren in Schlieben
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Brüchner, Eberhard |
2023 |
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Sieg im gemischten Satz : der Höhenflug des Wiener Weins
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Deckers, Daniel |
2023 |
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Der Zauberberg
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Bäder, Kristine; Camilo, Rui |
2023 |
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Schweizer Spitzen
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Langhäuser, Sophia |
2023 |
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Wissensschmieden : ... ein Überblick über die Hochschulen und ihre Angebote
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Eymael, Karin |
2023 |
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Pioniere der Weinkultur
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Nickenig, Rudolf |
2023 |
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Leitlinie zum Integrierten Pflanzenschutz im Weinbau
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Deutscher Weinbauverband |
2023 |
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Post it!
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Ehm, Laura |
2023 |
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Die vielen Gesichter der Loire
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Vom Pint zum Pinot : Englands Weinproduktion ist überschaubar, entwickelt sich aber schnell : preislich und stilistisch schließt sie zu den ganz großen Namen auf
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Werner, Simon |
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Roter Riesling?
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Gehring, Reiner |
2023 |
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Konsumentenverhalten entscheidet über Nachhaltigkeit
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Knebel, Gerd |
2023 |
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E-Commerce : Auf- oder Abschwung?
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Weinexport : Ausland präferiert geschützte Ursprungsbezeichnung
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Berner, Miriam |
2023 |
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Stillstand ist der Tod
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Gerke, Clemens |
2023 |
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Alternative Chancen : der Handel sieht gute Chancen, dass alternative Verpackungen von den Verbrauchern akzeptiert werden - vor allem für Wein in Bag-in-Box und Aluminiumdosen
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Loose, Simone |
2023 |
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Apfelweinhaltige Liebe
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Der Markt entscheidet
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Gerke, Clemens |
2023 |
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Drei Jahre sind eine kurze Zeit : bereit machen für Veränderungen bei Herkunftsbezeichnung
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Schandelmaier, Bernhard |
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Inhaltsangabe : praktischer Leitfaden zur Erstellung von Nährwerttabellen und Zutatenverzeichnissen auf Weinetiketten
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Dempfle, Matthias |
2023 |
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Henkell Freixenet : Schaumweinriese legt noch einen drauf
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Apelt, Katja |
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Hoffnung für den Armagnac
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Pegatzky, Stefan |
2023 |
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Marktchancen für No-Low-Weine und -Schaumweine mit wenig und ohne Alkohol
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Steile These : Steillage adé
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Scholl, Harald |
2023 |
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Nachwuchs selbst ausbilden : akuter Fachkräftemangel : Probleme kommen erst noch
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Schmidt, Oliver |
2023 |
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Die Wiege des Nappa Valley
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Schäfer, Rainer; Grau, Johannes |
2023 |
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Zwischen Wüste und Paradies : die wechselvolle Geschichte des Weinbaus an der Porta Bohemica
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Deckers, Daniel |
2023 |
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Nordlicht am Rhein
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Bäder, Kristine; Camilo, Rui |
2023 |
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Dem Klimawandel trotzen : Bewässerung : die Änderung der klimatischen Rahmenbedingungen für den Weinbau in den traditionellen deutschen Weinbaugebieten werden mehr und mehr spürbar, was sich vor allen Dingen auch bei den Wasserhaushaltszahlen der Weinbaustandorte zeigt
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Patzwahl, Wolfgang |
2023 |
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Ägypten, Anatolien und Griechenland in der Bronzezeit : homerische Epen und klassische Literatur berichten häufig vom Weintrinken und von Weinopfern in Griechenland ...
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Altmann-Wendling, Victoria; Stockhammer, Philipp W. |
2023 |
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Krise als Dauerzustand
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Fetz, Heinz-Uwe |
2023 |
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Steiler Aufstieg : die Provence steht wie kein zweites Anbaugebiet für Rosé : entsprechend ist die Nachfrage groß, sodass sich die Region in den vergangenen Jahren prächtig entwickeln konnte
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Bei Winzern knallen nach EU-Beschluss die Korken : Brüssel gibt nach und hebt den Zwang zur umweltschädlichen Ummantelung des Sektflaschenhalses auf - so reagieren Weinmacher in Rheinland-Pfalz
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Kerl, Verona; Kosmetschke, Tim |
2023 |
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Der richtige Tropfen Wein zu Antipasti - harmonieren Häppchen und Schlückchen, kann man Gäste unkompliziert glücklich machen - Experten geben Tipps zu gelungenen Kombinationen
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Wittke-Gaida, Claudia |
2023 |
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