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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Saar- und Mosel-Weinbau-Karte für den Regierungsbezirk Trier. Im Auftrage der Königlichen Regierung zu Trier. Angefertigt im Jahre 1868 unter der Leitung des Königlichen Kataster Inspectors Steuerrath [Franz Josef] Clotten. Gezeichnet durch [Adam Georg] Dienz. Maasstab: 1:50000.
Clotten, Franz Josef; Dienz, Adam Georg
1868
Die Mosel- und Saarweine in ihren ausgezeichneten gesundheitsfördernden Eigenschaften bei Gesunden und in ihren heilkräftigen Wirkungen bei Kranken.
Meurer, Franz
1866
Der Mosel-Wein gegenüber der pestilentiellen Cholera; oder welcher Wein verdient als Getränk vor und während der Verbreitung dieser Seuche am meisten empfohlen zu werden? Nebst einer diätetischen Anlage nach K. F. Burdach.
Graff, Carl
1848
Der Weinbau an Mosel und Saar, so weit diese der Krone Preußens angehören, im Vergleich mit dem Betrieb dieses Kulturzweiges in andern Ländern. [Verfasser:] S[ervatius] Muhl.
Muhl, Servatius
1845
Wie ist der gänzlichen Verarmung der Weinbau treibenden Moselbewohner abzuhelfen?
1841
Beiträge zur Verbesserung der Weinkultur an der Mosel und Saar, verfaßt von einem Mitgliede des Vereins zur Förderung des Weinbaues in Trier.
1840
Zur Geschichte der Champagnerbereitung besonders in der Rheinprovinz.
Bachem, J. P.
1838
Zur Geschichte der Champagnerbereitung in der Rheinprovinz.
1838
Über die Nothwendigkeit der Beschränkung des Weinbaues in den Uferflächen des Nieder-Rheines und der Mosel.
Haupolder, Joseph
1837
Das Moselthal zwischen Zell und Konz; mit Städten, Ortschaften, Ritterburgen.
Stramberg, Christian von
1837
Verein zur Förderung der Weinkultur an den Flüssen Mosel und Saar.
1837
Mittheilungen des Vereins zur Förderung der Weinkultur an Mosel und Saar zu Trier
Verein zur Förderung der Weinkultur an Mosel und Saar
1837
Der Verein zur Foerderung der Weinkultur an der Mosel und der Saar und die Theilnahme der Geistlichen daran.
1837
Einige Beiträge zur Geschichte des Weinbaues an der Mosel und Saar.
Schmitt, ...
1836
Ueber die Nothwendigkeit und die Mittel dem ausserordentlichen Nothstande der Winzer am Niederrhein, an der Mosel, Saar, Nahe und Ahr zu begegnen und das ihnen bevorstehende Verderben abzuwenden. Vortrag.
Kaufmann, Peter
1836
Ueber die Nothwendigkeit und die Mittel dem ausserordentlichen Nothstande der Winzer am Niederrhein, an der Mosel, Saar, Nahe und Ahr zu begegnen und das ihnen bevorstehende Verderben abzuwenden. [Verfasser: Peter Kaufmann].
Kaufmann, Peter
1836
Statistische Uebersicht der Weincultur in der Rheinprovinz.
1834
Der Weinbau in der Provinz Rheinhessen, im Nahethal und Moselthal.
Bronner, Johann Philipp
1834
Mittheilungen aus der ältern und neuern Geschichte über den Weinbau am Rhein, der Mosel, Nahe und über Weinfabrikation, Weinverfälschung und dergleichen für Wein-Consumenten überhaupt und vorzüglich die nördlichen, bestimmt. [Verfasser: Andreas Frhr van Recum.]
Recum, Andreas van
1826
Der Moselwein als Getränk und Heilmittel. Nebst einem Anhang über den Weinhandel an der Mosel.
Graff, Carl
1821
Vom Weinbau im Kreis Saarburg.
Zander, E.
1810
Ueber den Weinbau in hiesiger Gegend [Bonn, Mosel und Ahr].
1789
Erleichterte und Fertige Wein-Rechnung / Bestehend aus 56. Arithmetrische Tabellen, Durch welche die Weine Accis von Rhein- und Mosel, wie auch von Spanische, Franzoesische, und fremde Wein von einem Viertel, bis zu ein, und mehreren Fudern, an statt langen und muehsamen Rechnens, durch blosses Aufschlagen augenblicklich zu finden, Sambt eine Kurze Erleuchterung Wie man sich bey diese unterschiedliche Zahlungen zu verhalten hat.
1772
Wein- Pension- Weingarts-Reductions-Einnahm- und Außgaab Buechlein. Getheilt in fuenff Theil. I. Theil begreiftt in sich die Wein-Rechnung das Fuder und die Maaß belangend. ... Alles dergestalt verfertigt / daß es allein auff die im Chur-Trierischen Ertz-Stifft gebraeuchliche Maaß und Muentz eingericht.
1727
Rechenbuechlein des Weinkauffs. Darin außdruecklich begriffen von Mentz an biß gehn Coelln / zu beiden seiten des Reins / der Nahe / vnd der Moselen / was die Rode in allen plegen vnd gemerckte[n] zu Coelln auff ein foder Weins gewint oder verluest / Darbey auch wie man Rechnen soll / der fodermaß nach / in allem plegen vn[d] gemerckten wie thuer die ahme / das feirdel / vnd die maß kom. Jtem Kistenrechnung / den Wein zubereiten / vnnd gebresthafften zu uerhelffen / Auch wie man Zockerdranck / Honnig dranck / Lauter dranck / Kreuterwein / Bier / Essig / vnd alle andere gedrenck machen soll / das sie natuerlich vnd allen Menschen vnschedlich zu drincken sein / vnd letzlich wie man Visieren oder roden soll.
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