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Der ultimative Terroir-Trip. Der Boden rund um die galicische Provinzmetropole Ourense ist radikal präsent: Er lässt überall schwefliges, heisses Thermalwasser sprudeln und verleiht besonders den weissen Godello-Top-Crus eine einzigartige, mineralische Salzigkeit. Wir entdecken ein Weingebiet für Terroir-Fundamentalisten. Text: Thomas Vaterlaus. Fotos: Heinz Hebelsen.	Vaterlaus, Thomas; Hebeisen, Heinz	2013
Born to be wild. Weingut Heymann-Löwenstein, Mosel. Wenn es ein Rezept dafür gäbe, sich Feinde zu schaffen, Rheinard Löwenstein hätte alle Zutaten. Die Provokationen des Terrassenmosel-Winzers sind so subtil wie gewürzt. Seine charakterstarken Weine indes zählen zu den interessantesten Rieslingen Deutschlands.	Dülligen, Eva Maria	2013
Cabernet Sauvignon. Er ist eine der meistgereisten Rebsorten der Welt, und dank dem Klimawandel - so heisst es landläufig - fühlt sich Cabernet Sauvignon auch in unseren Breiten wohl. Sitmmt das wirklich? Und wenn ja, brauchen wir denn Cabernet Sauvignon vom Bodensee?		2013
Kleines Land - großer Wein. Österreichs Wein im Kontext der weiten Welt.	Pleil, Josef	2013
Die historische Ökonomie der Rebenkultur. Zur Wirtschaftsgeschichte des Weinbaus in Europa und in Niederösterreich.	Landsteiner, Erich / 1961-	2013
Technikboykott, Lagenmythos und Esoterik? Zukunftsszenarien des österreichischen Weinbaus.	Regner, Franz	2013
Große Weine und harte Plagen. Probleme des Weinbaus einst und heute.	Redl, Helmut	2013
Vom Luxusgut zur Massenware. Wein in der Antike.	Schretzmayr, Birgit; Etzlstorfer, Hannes	2013
Neue technische Entwicklungen beim Rebschnitt.		2013
Qualität durch niedrigere Hektarerträge.		2013
DLR Mosel-Tagung. Leben im Weinberg		2013
AREV-Resolution Weinbaukongress.		2013
Gesund durch den Winter. Jungfeldpflege in der kalten Jahreszeit.	Götz, Gerd; Zink, Matthias	2013
Intensiv oder extensiv. Erziehungssysteme im Vergleich.	Walg, Oswald	2013
Zeugen alter Weinbautradition. Auf der Suche nach Torkeln und Rebhäuschen in Konstanz.	Meschenmoser, Rainer	2013
Weinbaugebiet Rheinhessen.	Kern, Bernd	2013
Die Weinhauptstadt Deutschlands - Netzwerk Great Wine Capitals.	Höllein, Elke	2013
DDW-Chefredakteur Dr. Rudolf Nickenig ... fragt nach bei ... Norbert Weber, Präsident des Deutschen Weinbauverbandes.	Nickenig, Rudolf / 1953-	2013
Deutscher Wein im politischen Berlin. Nicht nur in Ministerien, auch bei vielen Veranstaltungen im parlamentarischen Umfeld wird Wein kredenzt. Welche Weine werden dafür ausgewählt, wer sind die Entscheidungsträger - und wann entscheiden sich Veranstalter für deutschen Wein. T. 2.	Schweickert, Erik	2013
Warum betreiben wir Geschichte des Weines?	Schruft, Günter / 1936-	2013
Feines kleines Weinland: rund um Ahr, Mosel, Nahe und Rhein wächst Weltklasse.	Boch, Volker / 1976-	2013
Rheinhessen - erstaunliche Weinvielfalt	Lamy, Jutta	2013
Die Vergessenen: Burgunder, Riesling und Dornfelder sind dabei, andere Rebsorten aus den Weinbergen zu verdrängen ...	Mathäß, Jürgen / 1951-	2013
Die Krönung im Jahr des "Krislings" ... Weinhoheiten gelten in der Pfalz als Institution ...	Röbel, Martina	2013
8000 Weinstöcke für einen Fuder Wein. Der ehemalige Weinanbau in Bel[l] am Laacher See wird in das 11. und 12. Jahrhundert datiert.	Schlich, Horst	2013

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