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Der preußisch-königliche Kellermeister Heinrich Maillard. Schöffling, Harald / 1931- 2010

Das Probierverhalten von Konsumenten und Fachleuten, untersucht in einer sensorischen Prüfung mit fünf Klonweinen und fünf Klonsekten der Sorte Riesling. Schöffling, Harald / 1931- 2009

Historischer Abriss der Schaumweinherstellung und sensorische Beurteilung von Rieslingklonsekten nach kurzer und langer Lagerzeit. Schöffling, Harald / 1931-; Meyer, Hans; Bollig, Karl Josef 2008

Zur Eignung von Rieslingklonen für die Wein- und Sektherstellung. Schöffling, Harald / 1931- 2008

Die Chronik 40 Jahre Weinbruderschaft Mosel-Saar-Ruwer e.V. Bagola, Holger; Schöffling, Harald / 1931- 2008

Chronologie der deutschen Rebenselektion bei Weinreben über 215 Jahre (1787-2002). Schöffling, Harald / 1931- 2003

Der Georg Scheu-Preis des Landes Rheinland-Pfalz - 125 Jahre (1876-2001) deutsche Klonenzüchtung. Schöffling, Harald / 1931- 2002

Pioniere der Klon-Züchtung bei Weinreben in Deutschland. 125 Jahre (1876-2001) Deutsche Klon-Züchtung. Schöffling, Harald 2001

Klon-Züchtung bei Weinreben in Deutschland. Von der antiken Auslesevermehrung bis zur systematischen Erhaltungszüchtung. Schöffling, Harald; Stellmach, Günther 1993

Der Einfluß verschiedener Kulturmaßnahmen auf die quantitativen und qualitativen Ertragseigenschaften der Kulturrebe (vitis vinifera L.). Vorgelegt von Harald Schöffling. Schöffling, Harald 1967

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