71 Treffer
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Populäre Meisterwerke. Der Verband der Prädikatsweingüter präsentiert den neuen Jahrgang aus der Ersten Lage. Vor allem die Rieslinge von der Nahe glänzen.
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Maurer, Caro |
2008 |
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Grand Cru auf deutsch. Erste Lage, Großes Gewächs oder Erstes Gewächs - mit dem Jahrgang 2006 haben die deutschen Prädikatsweingüter ihre Spitzenklasse neu aufgestellt. Der Weingenießer kann künftig trockene und fruchtsüße Weine wieder auf einen Blick unterscheiden.
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Maurer, Caro |
2007 |
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Gottes Werk und Winzers Beitrag. 'Im Rheingau erreicht der Weinbau seine höchste Vollendung', schreibt Hugh Johnson in seinem Weinatlas. Die Qualitätspyramide 'Erstes Gewächs' und ein ausgezeichneter Jahrgang machen aus den Vorzeigeweinen des Rheingauer Jahrgangs 2005 in der Tat Mitstreiter um die Krone der 'besten Weißweine der Welt'. Dirk Becker und Andreas Unkelbach haben die Ersten Gewächse 2005 für sich entdeckt und bei einer Blindverkostung mit dem vivat-Team probiert.
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Becker, Dirk; Unkelbach, Andreas |
2006 |
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S-Klasse rollt auf den Weinmarkt. Fingerspitzengefühl und Erfahrung sind wichtig: Die Beeren müssen möglichst lange heranreifen und werden dann als so genanntes hochreifes Lesegut schonend per Hand gelesen. Neues Gütesiegel soll Klischee vom süßen Moselwein aus der Welt schaffen - Herausragende trockene Rieslinge in Steillagen.
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Schmidt, Dinah |
2004 |
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'Riesling S' am Mittelrhein. Ganz unterschiedlich bewerten die heimischen Winzer das neue Gütesiegel der Moselweine.
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Scholl, Katie |
2004 |
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Edelacker: Ein Weinberg macht Karriere. Namhafte Lage in Freyburg brachte jetzt ein 'Großes Gewächs' hervor, eine Riesling-Auslese von 2001 des Weingutes Pawis.
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Vogler, Hans-Dieter |
2002 |
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Weine, Sekt und alkoholische Getränke. Mit Herkunftsbezeichnung, Gütesiegel oder geographischer Ursprungsbezeichnung. [Spanien.]
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2001 |
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Erstes Gewächs Rheingau. Eine Dokumentation des Rheingauer Weinbauverbandes e.V. und der Gesellschaft für Rheingauer Weinkultur mbH. Texte von Richard Nägler ... . Fotos von Kurt L. Mayer.
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Nägler, Richard; Mayer, Kurt L. |
2000 |
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Die Entwicklung der Eisweinbereitung in den letzten 20 Jahren.
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Ambrosi, Hans |
1986 |
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Eiswein - eine Spezialität des Rieslings. Zur Geschichte der Eisweine.
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Staab, Josef |
1986 |
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Die späte Lese, und wie es dazu kam.
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Staab, Josef |
1986 |
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Die großen Riesling-Jahrgänge in der Weinbereitung.
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Troost, Gerhard |
1986 |
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'Ehrlicher Wein' für den Alltag. Landwein - neuer Name für traditionsreiches Winzerprodukt.
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Jung, Hermann |
1983 |
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Ältester Cabinetwein aus Hochheim.
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Schäfer, Wilhelm Josef |
1982 |
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Prämierungen, Siegel, Gütezeichen.
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Wilcke, Angelika |
1982 |
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Als der Zufall die Wein-Spätlese erfand.
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1982 |
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Der Eberbacher 'Cabinetkeller' 1730-1803. Ein Beitrag zur Geschichte des Prädikates Kabinett' nach den Unterlagen der ehemaligen Zisterzienserabtei Eberbach im Rheingau.
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Busch, Jörg W. |
1982 |
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Der Eberbacher 'Cabinetkeller' 1730-1830. Ein Beitrag zur Geschichte des Prädikates 'Kabinett' nach den Unterlagen der ehemaligen Zisterzienserabtei Eberbach im Rheingau.
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Busch, Jörg W. |
1981 |
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'250 Jahre Kabinettkeller im Kloster Eberbach'. Festvortrag, gehalten ... anläßlich des Erntedankfestes der Rheingauer Winzer am Sonntag, 7. Dezember 1980, im Kloster Eberbach.
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Ambrosi, Hans |
1981 |
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Auf den Spuren der Geschichte im Rheingau. Jubiläum eines Prädikats. Seit 250 Jahren gibt es 'Cabinet-Wein'.
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Faber, Rolf |
1980 |
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Als 'Kabinettstücke' noch teuer waren. Im Rheingau konnte wieder ein besonderes Jubiläum gefeiert werden.
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Knoll, Rudolf |
1980 |
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Sensation im Rheingau. Späteste Weinlese seit Menschengedenken.
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Faber, Rolf |
1980 |
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Vom Klosterkeller millionenfach aufs Etikett. Seit 250 Jahren gibt's 'Cabinet-Wein' in Eberbach. Das heutige Prädikat ist aber noch älter.
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Dietel, Klaus-Peter |
1980 |
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Pfälzer Wein in der Prüfung.
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Fuchß, Peter |
1979 |
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Edles Jubiläum. Er feiert sein 200jähriges Jubiläum: der Kabinettwein.
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Knoll, Rudolf |
1979 |
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Vom Segen der späten Weinlese. Im Rheingau wurde ihr Wert nach mehr als tausendjähriger Pause wiedererkannt.
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Jung, Hermann |
1978 |
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Späte Lese wurde früh erfunden. Schon Römer studierten Traubenreife / Rezept erfolgreich.
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Jung, Hermann |
1978 |
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Prämierungen, Siegel, Gütezeichen.
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Wilcke, Angelika |
1978 |
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Qualität im Wandel der Zeiten.
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Staab, Josef |
1977 |
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Qualität im Wandel der Zeiten. Festvortrag zum 25jährigen Jubiläum des Collegium Vini, Gesellschaft zur Pflege deutscher Weinkultur, am 3. November 1976 in Frankfurt am Main.
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Staab, Josef |
1977 |
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Prüfstelle für Cabinets-Weine. Ein Prüfungsbericht von 1893.
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Staab, Josef |
1975 |
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1775-1975. 200 Jahre Spätlese.
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Staab, Josef |
1975 |
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Die Qualitätsweine der Europäischen Wirtschaftsgemeinschaft.
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Blaul, Manfred |
1975 |
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Weinbewertung und Weinansprache.
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Jakob, Ludwig |
1973 |
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Wie aus 'Cabinet' das Prädikat Kabinett Wurde.
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1972 |
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Wie entstand die Bezeichnung 'Cabinet-Wein'.
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Ambrosi, Hans |
1969 |
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Kritisches über die Spätlese.
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Staab, Josef |
1966 |
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Die Entdeckung der Beerenauslese. Zum 150. Jubiläum der Zugehörigkeit zum Besitz des Fürsten Metternich soll der Wiederaufbau von Schloß Johannisberg beendet sein.
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1965 |
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Burgenländischer Ausbruch seit mehr als dreihundert Jahren?
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Prickler, Harald |
1965 |
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Ein Bocksbeutel und drei Putten. Von Frankenweinmedaille und vom Frankenweinschild.
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Kraemer, Ado |
1960 |
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Ist die Spätlese eine Errungenschaft des 20. Jahrhunderts?
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Merz, Josef Julius |
1956 |
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Eigene und fremde Weine. [Weinwirtschaft u.a. auch Wiedereinführung des 'Deutschen Weinsiegels'.]
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1950 |
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Edle Weine des nassau-oranischen Hofkellers. [Anfang des 19. Jahrhunderts.] [Verfasser: Th[eodor] Sch[üler].
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Schüler, Theodor |
1917 |
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Die Klassifikation der Moselweine in alter und neuer Zeit.
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Hegner, J. P. |
1905 |
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Der Ave-Wein oder ein Weinjahr vor 300 Jahren. [Verfasser: P. Be]ck.
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Beck, P. |
1900 |
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Die Prädicate der Weine.
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Keppel, Theodor |
1878 |
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