BiblioVino - Ergebnisliste

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GPK [Geschäftsprüfungskommission] nimmt die Weinbranche unter die Lupe. Wird im Wallis dem einheimischen Wein zu viel ausländischer Billigwein beigemischt?	Bieler, Herold	2014
Wallis: Von einem der höchstgelegenen Weinberge Europas zum vermutlich kleinsten Weinberg der Welt	Stinn, Kornelia	2014
In einem AOC-Wein darf nur Walliser Wein drin sein. Weinbau, der Verschnitt von Qualitätsweinen ist zulässig, aber nicht mit billigem Importwein.	Bieler, Herold	2014
Alpines Terroir par Excellence: Europas höchstgelegener Rebberg seiner Grösse wird seit Jahrhunderten von den Bewohnern des Dorfes Visperterminen bearbeitet - fast jede Familie hat an diesem atemberaubend steilen Hang Rebbesitz ...	Herzog, Benjamin	2014
Kann man Landschaft trinken?.	Mathier, Amedée	2013
Weinweg Sierre-Salgesch überarbeitet.		2013
Mit allen Sinnen erleben. Salgesch eröffnet das erste Wein-Sensorium der Schweiz.	Biaggi, Melanie	2013
Die Walliser Weinwirtschaft durchlebt schwierige Zeiten. Die Weinbauern beklagen sinkendes Einkommen, die Weinwirtschaft flauen Absatz.	Theler, Luzius	2013
Ritterschlag für das Weinland Wallis. Wein, erstmals schaffte es eine Walliser Kellerei in den "Wine Advocate" von Weinpapst Robert Parker.	Koder, Werner	2013
Die Walliser Weinwirtschaft durchlebt schwierige Zeiten. Luzius Theler. (Foto: Florence Marx).	Theler, Luzius; Marx, Florence	2013
Auch Salgescher Winzer heizten mit Kerzen.		2013
Geschichte und Marktpotenzial alter Rebsorten: aufgrund der geographischen Lage haben sich alte Rebsorten im Wallis bis heute erhalten. Gwäss, Plantscher, Himbertscha, Resi, Eyholzer Roter und Heida trifft man sonst nirgendwo an ... Josef-Marie Chanton.	Chanton, Josef-Marie	2013
Mit dem Wissen der Hände: "Vin d'oeuvre" aus Leuk. Zwei Hände als Markenzeichen. Und dazu den sprachspielerischen Namen "Vin d'oeuvre". Das alles deutet auf viel Handarbeit. Und auf eine eigene Handschrift. Das junge Önologen-Paar Stéphane und Isabella Kellenberger in Leuk Stadt verblüfft mit neuen, eigenen Weinen. Text: Elsbeth Hobmeier und André Kunz. Fotos: Hans-Peter Siffert.	Hobmeier, Elsbeth; Kunz, André; Siffert, Hans-Peter	2013
Valais, vigne et vin en lumière. Oswald Ruppen ; [textes: Gabriel Bender ... ]	Ruppen, Oswald	2013
22 Walliser Winzerpersönlichkeiten: 66 Weinbaugemeinden, 519 Weinbetriebe, 55 Millionen Flaschen Wein. Das Wallis als gewichtiger Weinkanton keltert gegen 40 Prozent allen Schweizer Weins. Der hat einen guten Ruf - auch Dank zahlreichen passionierten Walliser Winzerpersönlichkeiten. Text: Iwan Barbic [u.a.]	Barbic, Iwan	2012
Wallis: Rückgang des Chasselas-Anbaus, der Rotwein-Anteil liegt bei 60 Prozent. Im Wallis werden auf einem Drittel der Schweizer Rebfläche jährlich knapp 40 Prozent aller einheimischen Weine produziert. Dies sind 55 Millionen Flaschen Wein.	Keller, Stefan	2012
Der Wein, der uns Ehrfurcht gebietet. [Rebanlagen von Visperterminen im Wallis].	Böhme, Werner	2012
Rebbau und Weingenuss in der Romandie. Gaumenfreuden in Westschweizer Weinbergen.	Truffer, Alexandre	2012
Top of Switzerland. Weinland Schweiz. Die schönsten Touren zu den besten Tropfen.	Maurer, Raymond	2012
Den Ton getroffen. Amphorenwein aus Salgesch. Die Behältnisse aus Ton schreibt Amédée Mathier zurzeit das jüngste Kapitel in der Geschichte der Walliser Weine. Die Unwägbarkeiten des Ausbaus in den fraglichen Gefässen vergleicht er mit einem Kind: 'Bis ein Vater sich eingesteht, dass die Erziehung gescheitert ist, braucht er viel'.	Böniger, Daniel	2011
Von Humagne Rouge bis Heida. Ein weinkulinarisches Abenteuer im Wallis.	Gay, Madeleine; Kurt, Chandra	2011
Ursprung, Verbreitung und Entwicklung des Weinbaus im Wallis (600 vor Chr. - 1600 nach Chr.).		2010
Weinbau im Wallis vor der Römerzeit? Was die Seesedimente erzählen.	Wick, Lucia	2010
Vor den Römern. Die ersten Weinservice im Wallis.	Curdy, Philippe	2010
Wanderungen im Weinland Schweiz. Auf 25 Routen durch reizvolle Reblandschaften.	Hagmann, Luc	2010

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BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)

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