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Weinbehandlung in mittelalterlichen Fachprosaschriften. Kiewisch, Susanne 2004

Weinbau und Weinbereitung im Mittelalter. Studie anhand mittelhochdeutscher Pelz- und Weinbücher. Wunderer, Regina 2003

Zur lateinischen Überlieferung von Burgundios Wein- und Gottfrieds Pelzbuch. Giese, Martina 2003

Viel schöner Schein. Bei Weinliteratur handelt es sich um schnell vergängliche Ware. Nur wenige Veröffentlichungen rechtfertigen einen Dauerplatz im Bücherregal. Wir nennen Ihnen die Titel für die optimale Weinbibliothek. Die besten Weinbücher. [Verfasser:] H[einz]-G[ert] W[oschek]. Woschek, Heinz-Gert 2002

Zabern und der Wein im Programm. Eine Schriftgabe des Verlages Philipp von Zabern anläßlich seines 200jährigen Bestehens. Walentowski, Dina 2002

Weinbau und Weinbereitung im Mittelalter unter besonderer Berücksichtigung der mittelhochdeutschen Pelz- und Weinbücher. Wunderer, Regina 2001

Internationale Weinbau-Literatur im Internet. [Mitverfasser: Martin Klenert.] Klenert, Martin 2001

Weinbau und Weinbereitung im Mittelalter unter besonderer Berücksichtigung der mittelhochdeutschen Pelz- und Weinbücher. Wunderer, Regina Maria 2000

Die wertvolle Bibliothek der Naumburger Weinbaugesellschaft von 1835. Das älteste Buch stammt aus dem Jahre 1816. Bibliothek wird wieder zusammengestellt - wertvolle Schriften zum heimischen und europäischen Weinbau. Kaufmann, Eberhard / 1936-2023 1999

Wein-Literatur. 460 Titel. Hrsg.: K.F. Koehler Verlag, Werbeabteilung, Stuttgart. 1999

Titelblätter von Schriften wichtiger Sächsischer und Meißnischer Weinbaukultur und Weinliteratur von 1100 bis 1900. Zusammengestellt aus sächsischen Archiven und Bibliotheken. Pardun, Helmer 1998

Demetrio Zaccaria und seine Biblioteca internazionale 'La Vigna'. Anhang: Der Falerner von Remigio Banal. Biadene, Giovanni; Pruns, Herbert 1995

Wie prüfte man in früheren Jahren die Güte des Weines? [u.a. über Helbach, Friedrich von: Oenographia ... . 1600. - s. a. Nr. 11661.] Gebhard, Friedrich 1993

Omne vinum medicamentum est, non potus. Zu Dr. Karl Graffs Moselwein-Buch von 1821. Knüpper, Peter J. / 1954- 1991

Die Weinbauliteratur von der Antike bis zur Gegenwart. Truger, Helga 1990

Die phantastische Bibliothek des Demetrio Zaccaria. Weinkultur in 20000 Bänden. Breitschädel, Wilhelm 1990

Mittelalterliches Standardwerk über Italiens Weine. Aus dem päpstlichen Geheimarchiv. Breitschädel, Wilhelm 1990

Das Weinbuch des Pfarrers Hellbach [Oenographia ... 1604. - s. Nr. 11661]. Reinirkens, Leonhard 1988

Dr. Friedrich v. Bassermann-Jordan und sein Werk 'Geschichte des Weinbaues'. Roller, Otto 1988

Alte Weisheiten. Sensorik: Anmerkungen zur Weinbeurteilung nach einem Weinlehrbuch aus dem Jahr 1813. [Über 'Der vollkommene Weinwirth und Weinkellermeister' ... . 7. Auflage. 1813 (s.a. Nr. 11087).] Götz, Bruno 1985

Der Weinbau wird zur Wissenschaft. [Über Weinliteratur.] Schumann, Fritz 1985

Maßgebliche Regeln für starke Weintrinker in der Vergangenheit. [Über das Werk von Albert Henri de Sallengre: Bacchus Auf seinem Thron, ... . 1724. (s.a. Nr. 03006.)] Götz, Bruno 1984

Über ein Fachbuch, das elf Auflagen erlebte und durch 100 Jahre aktuell war. [Hellenthal, K.A.: Hülfsbuch für Weinbesitzer ... . s.a. Nr. 11135. 11136. 11137. 11138. 11139. 11140. 11141. 11142. 11143. 11144. 11145.] Bauer, Wilhelm 1984

'Bacchus Auf seinem Thron'. [Über Sallengre, Albert Henri de 'Bacchus Auf seinem Thron, ... '. O. O. 1724. (s.a. Nr. 03006.)] Götz, Bruno 1984

Ein handgeschriebenes Weinbuch aus 1832. Maar, Grete 1983

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