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Bald auch Wein vom Galgenberg. Werders Weinbauverein plant neue Lage an Bismarckhöhe, flankiert von Obstgarten des Obstbauvereins.	Klix, Henry	2011
Von der inspierenden Kraft des Weines - Anmerkungen zur Weinkultur.	Weber, Dieter / 1949-	2011
Riesling von Sandstein und Tonschiefer. Deutschland: Roter Hang. Der Rote Hang nahe Nierstein am Rheinufer bietet einige der besten, wenngleich nicht der bekanntesten Lagen Deutschlands. Manche Rieslinge sind schlicht außergewöhnlich. Die Großen Gewächse einiger Güter zeigen welch hohe Qualität dort möglich ist.		2011
Trinkspiele mit Diana und Hirsch. Die Schatzkammer von Burg Eltz - und wie man damals pokulierte. Text: Daniel Deckers. Fotos: Alex Habermehl.	Deckers, Daniel / 1960-; Habermehl, Alex	2011
Der Stein, der Wein und die Weltkultur. Der Würzburger Stein ist eine der besten Einzellagen Deutschlands. Drei fränkische Traditionsgüter produzieren hier Riesling und Silvaner mit Chararkter: Steinwein zwischen gestern und Morgen.		2011
Berühmte Badische Weinlagen. Die Kippenheimer Haselstaude.	Kröber, Horst	2011
Funkeln aus dem Sonnenberg. Winzer Oliver Krupp aus Bruchhausen bearbeitet die Lage 'Unkeler Sonnenberg' und sorgt für den Weiterbestand des berühmten 'Funkeler', der weit über die Rotweinstatdt hinaus bekannt ist.	Ruland, Wolfgang	2011
Geschichte der Niersteiner Glöck. Eine berühmte Weinlage am Rhein.	Fuchß, Peter / 1946-	2011
Cannstatter Zuckerle. Ein Bonbon für Weinkenner.	Böttinger, Ute	2011
Von Terror und Terroir. Auf dem Weinlagenwanderweg der Hessischen Bergstraße.	Kirstein, Thomas	2011
Silbern glänzt's vom Etikett ... : "Silberne" Weinbergslagen in Deutschland \| Jubiläumsausgabe	Bühner, Klaus-Dieter	2011
Die Liebfraumilch. Über den Mythos der weltweit bekanntesten Weinmarke Deutschlands. [Verfasser:] Klaus [Peter] Postmann.	Postmann, Klaus Peter	2011
Die Angst vor 'schwangeren' Stützmauern. Wegbrechende Hänge gefährden Weinlagen rund um Walporzheim. Kaum Hoffnung auf Zwölf-Millionen-Investition.	Schulze, Christine	2011
Pragmatisme à la française - das köstliche Chaos der Bourgogne. Mit fünftausend Hektar Rebfläche repräsentiert die Côte de Beaune, zu der auch die Weinberge des anmutigen Städtchens Beaune selbst zählen, den größeren Teil der Côte d'Or. Obschon auch die Rotweine insbesondere aus Pommard, Volnay und Beaune einen vorzüglichen Ruf genießen, sind es vor allem die großartigen Weißweine aus Meursault sowie Puligny- und Chassagne-Montrachet, die das weltweite Ansehen der Region begründen. Text: Armin Diel. Fotos: Guido Bittner.	Diel, Armin / 1953-; Bittner, Guido	2011
Altscharzer Riesling. Fotos: Christof Herdt.	Deckers, Daniel / 1960-; Herdt, Christof	2011
Fürst Löwenstein. 400 Jahre Wein und Geschichte.	Meier, Robert	2011
Wein in Koblenz - eine Reise durch Jahrmillionen.	Tempel, Michael / 1973-	2011
Rebsortenatlas Spanien und Portugal. Geschichte, Terroir und Ampelographie. Hrsg. und Autor: Hans Jörg Böhm. Bearbeitung der deutschen Ausgabe: Anne Kuhn.	Böhm, Hans Jörg; Kuhn, Anne	2011
Standortkundlicher Weinbauatlas Baden-Württemberg.		2011
'Der Jahrgang 2011 wird ein ganz großer'. Ein saarländisches Weingut hat sich in den letzten Jahren im nationalen Vergleich entwickelt: Petgen-Dahm. Es sahnte jede Menge Preise ab. Mit dem 2010er Riesling Ayler Kupp hat Ralf Petgen für seine Vinifizierung höchste Anerkennung erhalten. Exquisite Spezialitäten des Hauses sind auch die spritzigen und gehaltvollen Burgunderweine. Sie gedeihen auf den schweren Kalkmuschelböden der saarländischen Obermosel.		2011
Startschuss für den Internet-Weinbauatlas.	Kierey,	2011
Terroir-Atlas im Internet. Der Standortkundliche Weinbauatlas Baden-Württemberg im Internet bietet eine Fülle interessanter Daten für Weinbaubetriebe. Er ist seit 18. Novenber freigeschaltet. Die Nutzung dieses 'Schatzkästchens' ist kostenlos.	Schuff, Joachim; Weinzierl, Werner; Steinmetz, Volker	2011
Neue Ansätze im Wein-Bezeichnungsrecht. Herkunftspyramiden und Änderungen bei Einzel- und Großlagen werden strittig diskutiert.	Ehses, Albrecht	2011
Vom einstigen Eiskeller zum berühmten Doctorkeller.	Blahak, Marita	2011
Die Lage ist ernst - auch am 51. Breitengrad. Streit um neues Bezeichnungsrecht entzweit die Winzer. Revolutionäre Vorschläge werden kontrovers diskutiert.	Balzereit, Wolf-Dietrich	2011

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