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Die Ahr. Unter Mitarbeit von Walter Biesenbach, Karl-Peter Böll, Ignaz Görtz.
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Ambrosi, Hans; Breuer, Bernhard; Biesenbach, Walter; Böll, Karl-Peter; Görtz, Ignaz |
1978 |
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Trier und Umgebung. Unter Mitarbeit von Hans-Martin Cloß.
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Werle, Otmar; Cloß, Hans-Martin |
1978 |
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Weinland Nahe. Ein Lese- und Geleitbuch für den Freund des Weines und der Landschaft.
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Gräter, Carlheinz |
1978 |
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Der Weinbau im Maintal.
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Wallrapp, Christa |
1978 |
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Vollstaendiges Küch- und Keller-Dictionarium, In welchem allerhand Speisen und Getraencke / Bekannte und unbekannte / gesunde und ungesunde / einheimische und auslaendische / wohlfeile und kostbare / nothwendige und entbehrliche / und andere / wie sie Nahmen haben moegen / mehr beschrieben / Ihr rechter Einkauffs- und Erzielungs-Ort / Zeit und Preiß / wie auch ihre Auslesung / Zubereitung / Conservation, nutzliche und schaedliche Wuerckung maeßiger und unmaeßiger Gebrauch / nach gewissen Monaten / Jahrs-Zeiten / Witterungen und Laendern / item nach der Menschlichen Leibes-Constitution und Verrichtungen / Alter / Stand und Vermoegen gewiesen; Ferner Allerhand nuetzliche Haushaltungs- Gesundheits- Lebens- und Policey-Regeln / mit Moralischen Anmerckungen / gegeben / ...
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Marperger, Paul Jacob; Arndt, Julius |
1978 |
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Fahrten durch das badische Weinland. Eine Lese- und Geleitbuch für den Freund des Weines und der Landschaft. Bearbeitet und zusammengestellt von Eugen Herwig.
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Herwig, Eugen |
1978 |
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Der Weinbau im Gebiet des ehemaligen Siegkreises.
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Ossendorf, Karl-Heinz |
1978 |
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Französische Weine. Die Weinbaugebiete von Bordeaux bis zum Elsaß, von Burgund bis zur Provence - mit Gewächsen, Lagen und Klassifizierungen. Wie und zu was trinkt man welchen Wein?
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Dumay, Raymond |
1978 |
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Tips für den Weinkauf.
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Espe, Peter |
1978 |
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Kleines Lexikon der Weinbeschreibung. Redaktion: Heinz Walter, Ludwig Wengenmayr und Karl-Heinz Gieswinkel unter Mitarbeit von Karl Röder.
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Walter, Heinz; Wengenmayr, Ludwig; Gieswinkel, Karl-Heinz; Röder, Karl |
1978 |
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Vom Weinbau in unserer Heimat.
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Jobst, Friedrich |
1978 |
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Nocheinmal 'Weinbau an Eisack und Rienz' (Schlern 1977, S. 623).
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Fink, Hans |
1978 |
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Maienfeld - die Stadt in den Weinbergen [größte Rebbaugemeinde Graubündens].
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Möhr-Tanner, Hans |
1978 |
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Rhapsodie Rumänien - eine Studienreise des Weinbauverbandes Württemberg.
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Hornickel, Karl |
1978 |
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Wein und Rebe in Amerika.
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Becker, Helmut |
1978 |
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'Gekeltert wie im Mittelalter'. In Liechtenstein wird noch immer mit einer 500 Jahre alten Weinpresse gearbeitet.
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Jung, Hermann |
1978 |
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Zur Weinlese [Graubünden.]
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1978 |
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Wein ohne Schwefel. Historische Betrachtung zu einem heissen 'Thema'.
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Jung, Hermann |
1978 |
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2000 Jahre Weinkorken.
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Jung, Hermann |
1978 |
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Weinkorken kennt man seit 2000 Jahren. Unterwasser-Archäologie beweist: Römer und Griechen verschlossen damit Amphoren.
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Jung, Hermann |
1978 |
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Vom Segen der späten Weinlese. Im Rheingau wurde ihr Wert nach mehr als tausendjähriger Pause wiedererkannt.
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Jung, Hermann |
1978 |
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Späte Lese wurde früh erfunden. Schon Römer studierten Traubenreife / Rezept erfolgreich.
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Jung, Hermann |
1978 |
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Vertrauen zum deutschen Qualitätswein. 'Amtlich geprüft'.
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Kees, Hanspeter |
1978 |
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Prämierungen, Siegel, Gütezeichen.
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Wilcke, Angelika |
1978 |
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Die Zubereitung des Holzfasses und der Einschlag in früheren Jahrhunderten.
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Götz, Bruno |
1978 |
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