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Dokumente zur Weinbaugeschichte der Stadt Sachsenheim.	Kies, Otfried	2003
'Auch soll im Ablesen und Deihen strenge Ordnung gehalten werden' - Die Spielberger Herbstordnung von 1835.	Finkele, Diana	2003
Radbrennen in Ingelheim. Ein Beitrag zur Ingelheimer Weingeschichte.	Eschnauer, Heinz R.	2003
Die Wein-Verordnungen der Karolingerzeit.	Bänsch, Roland	2003
Urbanstag 2003. Weinrecht, Kultur und Marketing. Laudatio: Hans-Jörg Koch. Redaktionelle Bearbeitung: Hans-Jürgen Wünschel.	Koch, Hans-Jörg / 1931-; Wünschel, Hans-Jürgen / 1947-	2003
Karl der Große.	Becker, Gerhard	2003
100 Jahre Weinrecht in Deutschland.	Koch, Hans-Jörg / 1931-	2003
Wein und Recht - Rechtshandlungen und Weintrinken.	Schild, Wolfgang	2003
Sorten- und Herkunftsbewusstsein bei Wein.	Maul, Erika / 1957-; Schumann, Fritz	2003
Das europäische Weinrecht.	Bucher, Peter	2003
Grundlagen zum Aufbau einer Standort-Güte-Karte für den österreichischen Weinbau unter besonderer Berücksichtigung der Ergebnisse der Landwirtschaftlichen Bodenkartierung sowie der Amtlichen Österreichischen Bodenschätzung mit Hilfe eines Geographischen Informationssystems (GIS) am Beispiel des Pilotprojekts Retz-Altstadt.	Jaborek, Christian	2003
Von Öchsle zum Terroir. Vor mehr als hundert Jahren wurde der deutsche Weinbau zum ersten Mal revolutioniert. Nicht mehr Herkunft und Produktionsmethoden sollten über die Qualität eines Weines bestimmen, sondern der Gehalt an Fruchtzucker: je mehr, desto besser. Jetzt steht eine zweite Revolution bevor. Immer mehr Winzer wenden sich gegen die Cocacolaisierung des Geschmacks, gehen dem Wein auf den Grund. Terroir - ein önologisches Manifest.	Löwenstein, Reinhard	2003
Roms Juristen und der Wein.	Willvonseder, Reinhard	2002
Gesetze und Verordnungen für Weinbau und Wein in Deutschland.	Keipert, Konrad	2002
Es läutet in den Berg. Gedanken um und an die ehemalige Leseordnung in Wehlen.	Friedrich, Raimund	2002
Fränkischer Wein und deutsche Staatsrechtslehrer. Weinrede bei der Tagung der Vereinigung der Deutschen Staatsrechtslehrer in Würzburg 2001.	Steiner, Udo	2002
Die Wirts- und Weinschankordnung des Grafen Wilhelm von Nassau Dillenburg für die Stadt Haiger, 1534. [Verfasser:] Hermann [J.] Sartor.	Sartor, Hermann J.	2002
Entwicklung und aktueller Stand der formellen und materiellen Verfremdungstatbestände des österreichischen Weingesetzes.	Marx, Katrin	2002
Qualitätsweinprüfung und Verwaltungsverfahren: Überlegungen und Lösungsansätze zu rechtlichen Problemen der Qualitätsweinprüfung unter Berücksichtigung der rheinland-pfälzischen Verwaltungspraxis.	Klarmann, Philipp	2002
Internationale Weinkontrolle. Weinkontrolle in Deutschland und Frankreich, Australien, Südafrika und den USA im Rechtsvergleich.	Barth, Martin	2002
Das Weinrecht 2000.	Blau, Achim; Nickenig, Rudolf / 1953-	2001
Der Georgenberger Klosterwein war zollfrei (bis 1783).	Naupp, Thomas	2001
Höllentrunk aus Bacchus' Hexenküche. Ein finsteres Kapitel Weinbaugeschichte: Panscher - Schönen bis zum Exitus.	Heger, Helmar M.	2001
Der gute Kauber Tropfen, die Weineinfuhr nach Oberwesel und die kalendarische Verirrung.	Henn, Armin / 1939-2014	2001
Weinbehandlung und Weinverfälschung in Mittelalter und früher Neuzeit: Technik, Verbreitung und regionale Rechtspraxis.	Fuge, Boris	2001

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