BiblioVino - Ergebnisliste

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Auf neuen Wegen zu alten Weinsorten: prähistorische und historische Reste von Weinreben - meist Traubensamen aus archäologischen Grabungen - sind wertvolle Zeugen ihrer jahrtausendalten Geschichte als Sammel- und Kulturpflanze ... Angela Schlumbaum ; Laurent Bouby.		2013
Der Weinbau an der Luxemburger Mosel.	Ley, Robert	2013
Das Genom der Rebe.	Schmidt, Erwin R.	2013
Weinbau global.	Gres, Klaus	2013
Weinbereitung gestern und heute.	Fleischer, Hans W.	2013
Klimawandel verändert Arbeit der Winzer. Fachvortrag beim Dreikönigstreffen.	Karges, Peter	2013
Entwicklungen am Rebenmarkt - Hochstammreben und andere Trends	Eder, Joachim	2013
Internationale Rotweine für Württemberg?: Praxistest Rebsorten.	Schiefer, Hanns-Christoph	2013
Alles Müller, oder was? Thurgau, Schweiz. Wenn die Sorte Müller-Thurgau eine Heimat hat, dann liegt sie hier, im Schweizer Kanton Thurgau. Doch am Ottenberg, der wichtigsten Lage der Region, stehen immer mehr andere Weissweinreben. Laufen sie dem Müller den Rang ab? Text: Benjamin Herzog. Fotos: Sophie Berger.	Herzog, Benjamin; Stieger, Sophie	2013
Von der Wildrebe zum Donauriesling. Rebsorten im Wandel der Zeit.	Regner, Ferdinand	2013
Was wächst in Württemberg? Internationale Rotweinsorten.	Schiefer, Hanns-Christoph	2013
Die Seele des Südens. Apulien. Heissen Wind, wenig Wasser und viel Sonne müssen die Reben im süditalienischen Salento aushalten. Kein anderer Wein kann das besser als Negromaro.	Stelzig, Matthias	2013
Herzog Wines: Therese und Hans Herzog haben die Entscheidung für Neuseeland nie bereut. Der Vielfalt und der Weite wegen. Und weil man in Marlborough einfach nach Lust und Laune Arneis, Veltliner und Roussanne pflanzen darf.	Faßbender, Wolfgang	2013
Überraschungen aus Tannat. Uruguay. Das kleine Weinland Uruguay wird oft vergessen, wenn Weine aus Südamerika im Blickpunkt stehen. Dabei unterscheiden sich seine Weine fundamental von Argentinien und Chile. Das kleinere der Gaucholänder hat sogar eine beinahe - eigene Rebsorte. Einige Tannats sind jetzt auch in Deutschland erhältlich: fruchtig, frisch und erstaunlich tiefgründig.	Mathäß, Jürgen	2013
Strahlender Burgunder im Schatten Badens. Der badische Breisgau ist in Deutschland nur wenig bekannt, obwohl hier Grau-, Weiß- und Spätburgunder von großem Format gedeihen. Die ambitionierte Wintergruppe der '13 Breisgauer' will das ändern.		2013
Drei extravagante Mutanten des Weißen Heunisch: Dreifarbiger Heunisch, Rotgestreifter Heunisch und Samenloser Heunisch.	Maul, Erika	2013
Die Vergessenen: Burgunder, Riesling und Dornfelder sind dabei, andere Rebsorten aus den Weinbergen zu verdrängen ...	Mathäß, Jürgen	2013
Schiller und Kerner, Hölder und Hegel. Eine kleine Landesvinothek.	Knubben, Thomas	2013
Cabernet Sauvignon. Er ist eine der meistgereisten Rebsorten der Welt, und dank dem Klimawandel - so heisst es landläufig - fühlt sich Cabernet Sauvignon auch in unseren Breiten wohl. Sitmmt das wirklich? Und wenn ja, brauchen wir denn Cabernet Sauvignon vom Bodensee?		2013
Pinorico: von der Praxis für die Praxis.	Müller, Roland	2013
Divico - erste multiresistente Rebsorte von Agroscope. [Jean-Laurent Spring, Katia Gindro und Olivier Viret].	Spring, Jean-Laurent; Gindro, Katia; Viret, Olivier	2013
Geschichte und Marktpotenzial alter Rebsorten: aufgrund der geographischen Lage haben sich alte Rebsorten im Wallis bis heute erhalten. Gwäss, Plantscher, Himbertscha, Resi, Eyholzer Roter und Heida trifft man sonst nirgendwo an ... Josef-Marie Chanton.	Chanton, Josef-Marie	2013
Tafeltraubanbau: Sortenwahl schafft die Basis für den Erfolg.	Lapcik, Stefanie	2013
Italien: ein launenhaftes Original. Im mittelitalienischen Piglio bei Rom befassen sich Winzer leidenschaftlich mit Cesanese, einer Rebsorte, die eigentlich schwierig anzubauen und auszubauen ist. Eines wurde schon erreicht: Sie ist im Gespräch. Römer und Touristen interessieren sich für das zwischenzeitlich vergessene lokale Gewächs. Mathilde Hulot.	Hulot, Mathilde	2013
Autochthon für Deutsche: auf Mallorca blüht der Weinbau wieder.	Reboul, Sylvie	2013

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BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

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