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Titel | Italien: ein launenhaftes Original. Im mittelitalienischen Piglio bei Rom befassen sich Winzer leidenschaftlich mit Cesanese, einer Rebsorte, die eigentlich schwierig anzubauen und auszubauen ist. Eines wurde schon erreicht: Sie ist im Gespräch. Römer und Touristen interessieren sich für das zwischenzeitlich vergessene lokale Gewächs. Mathilde Hulot. |
Verfasser/in |
Hulot, Mathilde
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Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen
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2013
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Schoene-Nummer | Nr31454 |
Anmerkungen | Besitznachweise: Badische Landesbibliothek, Karlsruhe. - Deutsche Zentralbibliothek für Medizin. ZB MED Ernährung. Umwelt. Agrar, Bonn (früher: Deutsche Zentralbibliothek für Landbauwissenschaften (ZBL), Bonn). - Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Pfälzische Landesbibliothek, Speyer |
Quelle | Der badische Winzer. 39. Freiburg i.Br. 2013, 4, S. 338-39, mit Abb. |
Schlagwörter |
Ampelographie
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Latium
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Rebsorte
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Weinbau
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Weingut
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Winzer
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