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Übrigens bin ich der Meinung ... : Der römische Politiker und Landmann Marcus [Porcius] Cato zu Olivenöl und Wein.
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Furger, Andres |
2005 |
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Wein und Traube in Geschichte und Kunst.
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2005 |
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Busche Deutscher Weinpreis. Ergebnisse und Bewertungen. 2005. Rund 3.000 Weine von 622 Winzern aus Deutschland, Österreich und Südtirol mit allen wichtigen Daten.
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2005 |
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Winzerpersönlichkeiten und Weinkultur im Reich der Spitzenweine. Martel AG, St. Gallen. Text, Grafik, Fotos, Gestaltung: Pascal Froideveaux.
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Froideveaux, Pascal |
2005 |
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'Tokaj' contra 'Tocai friulano'.
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Koch, Hans-Jörg |
2005 |
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Auf der Suche nach dem ältesten Rebstock.
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Böhme, Werner |
2005 |
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Il mio Vino. Das italienische Weinmagazin.
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2005 |
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Vini d'Italia. Gambero Rosso. Slow Food Editore. 2005.
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2005 |
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Friaul. Auf historischen Spuren zu großen Weinen.
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Voglmayr, Herbert |
2005 |
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Geschichtliche Spurensuche zur Rebsorte Lagrein.
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Scartezzini, Helmuth |
2004 |
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Piemont: Land und Weine.
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Rocci, Maurizio |
2004 |
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Toskana.
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Liebe, André; Supp, Eckhard |
2004 |
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Weißwein für Dummies. Weiße Trauben von Chardonnay bis Viognier. Weinspezialitäten zu Fisch und Fleisch. Tipps für die Weinprobe.
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McCarthy, Ed; Ewing-Mulligan, Mary |
2004 |
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Italiens Weine 2004/05.
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Anderson, Burton |
2004 |
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Wein-Reiseführer Toskana. Toskanischer Wein heute, Weinqualitäten, Wein und kulinarische Spezialitäten, Weinstraßen, Einkaufstipps, Sehens- und Erlebenswertes. Der Praxis-Ratgeber für Wein-Entdeckungen in der Toskana.
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Otzen, Barbara; Otzen, Hans |
2004 |
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Deutsche Winzersprache und Wortgeographie. Siedlungsgeschichtliche Aspekte der Sprachparallelen zwischen Altland und Neusiedelgebieten (Sprachinseln) in Südost- und Osteuropa.
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Kleiber, Wolfgang |
2004 |
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Gault Millau - Südtirol. 2005. [90 Restaurants davon 70 Hauben-Lokale getestet und kommentiert ; 5 Vinotheken ; 67 Hotels/Gasthöfe ; 65 Weingüter]. In Kooperation mit Le Guide de l'Espresso. Hrsg.: Michael Reinartz.
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Reinartz, Michael |
2004 |
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Toskana. Auf historischen Spuren zu großen Weinen.
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Voglmayr, Herbert |
2004 |
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Venetien.
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Liebe, André; Supp, Eckhard |
2004 |
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Oliven, Wein und jede Menge Pasta. Italienisches Kulinarium. Dorothea Löcker, Alexander Potyka (Hrsg.). Sonderband 20 Jahre Picus Verlag.
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Löcker, Dorothea; Potyka, Alexander |
2004 |
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Rotwein für Dummies. Besondere Trauben und ihre Anbaugebiete. Weine aus aller Welt: von Frankreich bis Südafrika. Tipps für die Weinprobe.
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McCarthy, Ed; Ewing-Mulligan, Mary |
2004 |
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Die Rebe fühlt sich wohl. Im Herbst dreht sich am Kalterer See in Südtirol alles um den Wein.
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Gruber, Stefan |
2004 |
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Quellen für die Weinbauterminologie im südtirolischen/trentinischen Kontaktgebiet.
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Pfister, Max |
2004 |
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Weinbehandlung in mittelalterlichen Fachprosaschriften.
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Kiewisch, Susanne |
2004 |
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Essen und Trinken im Bedeutungswandel. Der önogastronomische Tourismus als Vermarktungsform regionaltypischer Produkte.
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Hohm, Christina |
2004 |
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