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Gault Millau - Südtirol. 2007. [89 Restaurants davon 68 Hauben-Lokale neu getestet und bewertet ; 65 Hotels ; 70 Weingüter]. In Kooperation mit Le Guide de l'Espresso. Hrsg.: Karl Hohenlohe. Gründer Michael Reinartz.
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Hohenlohe, Karl; Reinartz, Michael |
2006 |
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Weine der Welt. Ihre Vielfalt und ihre Herkunft.
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Sicheri, Giuseppe |
2006 |
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Das neue Piemont. Im Land von Barolo, Trüffel und Slow Food - Porträt einer Genußregion. Mit Fotos von Michael Leischner.
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Hacker, Herbert; Riedl, Joachim; Leischner, Michael |
2006 |
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Winzer & Weingüter. Deutschland, Elsass, Luxemburg, Österreich und Südtirol.
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2006 |
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Die grossen Weine der Welt.
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Girard-Lagorge, Sylvie |
2006 |
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Recht und Sprache im europäischen Weinrecht. Eine vergleichende Untersuchung zu den internationalen europäischen und nationalen deutschen, französischen, italienischen, portugiesischen und spanischen Weinbezeichnungen.
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Brüggemann, Daniel |
2006 |
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Recht und Sprache im europäischen Weinrecht. Eine vergleichende Untersuchung zu den internationalen europäischen und nationalen deutschen, französischen, italienischen, portugiesischen und spanischen Weinbezeichnungen. [Elektronische Ressource].
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Brüggemann, Detlef |
2006 |
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Urbanstag 2006. Eine Weinweltreise in fünf Etappen. Laudatio: Jakob Strobel y Serra. Redaktionelle Bearbeitung: Hans-Jürgen Wünschel.
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Strobel y Serra, Jakob; Wünschel, Hans-Jürgen |
2006 |
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Der Qualitätsbegriff von 1500 bis heute. Ein ungewöhnlicher Blick auf die Geschichte der Önologie.
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Calò, Antonio |
2006 |
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Vini d'Italia. Gambero Rosso. Slow Food Editore. 2006.
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2006 |
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Die Weinsteckbriefe. 430 Regionen und ihre Weine im Überblick.
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Gibel, Kurt |
2006 |
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Weine der Welt. Anbaugebiete. Rebsorten und Weine. Erzeuger. Karten. Beratung: Susan Keevil. Beiträge: Geoff Adams [u.a.].
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Keevil, Susan; Adam, Geoff |
2006 |
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Die Weine von Südtirol. Der Guide für Kenner und Geniesser. Unter Mitarbeit von Christoph Tscholl. Mit Fotos von Bodo A. Schieren.
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Priewe, Jens; Tscholl, Christoph; Schieren, Bodo A. |
2006 |
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Weinlesen. Wein und Landschaft, Boden und Menschen, Geschichte und Geschichten in Kaltern. Luisa Bellina [u.a.]. Hrsg. von 'wein.kaltern'.
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Bellina, Luisa |
2006 |
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Das 1 x 1 des Weins.
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Hosbein, Claudia |
2006 |
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Italiens Weine. Die besten Weine und Produzenten entdecken und erleben.
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Shah, Michèle |
2006 |
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Falstaff-Weinguide. Österreich, Südtirol. 450 Weingüter und 3000 aktuelle Weine beschrieben und bewertet. Weingasthöfe - Essen & Wohnen in den Regionen. 1500 Bezugsquellen in Österreich, Deutschland, der Schweiz, Südtirol und Liechtenstein. 2006/2007.
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Moser, Peter |
2006 |
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Außergewöhnliche Weine dieser Welt. Ein Raritätenkabinett.
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Morel, François |
2006 |
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Vino, grappa, olio. 2007. Der alternative Taschenführer zu authentischem Wein, sauberer Grappa und echten Extra Vergine aus Italien. Texte: Andreas März. Idee und Umsetzung: Jean-Pierre Ritler.
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März, Andreas; Ritler, Jean-Pierre |
2006 |
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Weinbau im Mittelalter. Eine kleine Geschichte des Rebensaftes.
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Hausemann, Corinna |
2005 |
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Piemont. Landwirtschaft, Gastronomie, Industrie.
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Rocci, Maurizio |
2005 |
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Piemont: Entwicklung der Weinwirtschaft.
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Rocci, Maurizio |
2005 |
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Die Rebenvielfalt im Piemont.
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Rocci, Maurizio |
2005 |
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Immer den Reben nach. Im Herbst herrscht Hochbetrieb in den Weinregionen von Deutschland, Österreich und Italien. Wandern und Wein, das passt überall.
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Kamptz, Sibylle v.; Rodrian, Hans-Werner |
2005 |
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Vom Weißen Lagrein über den 'Weißterlinger' zum Gewürztraminer. Kleine Südtiroler Sortengeschichte mit besonderer Berücksichtigung von Tramin.
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Zwerger, Roland |
2005 |
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