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Alle Facetten
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Mathäß, Jürgen |
2024 |
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Flaschen einfach wiederverwenden? Mehrweg : die Einführung von Mehrwegsystemen wird als vielversprechende Lösung zur Reduzierung des CO2-Fußabdrucks von Wein diskutiert. Die Abwicklung eines Mehrwertsystems birgt für die Weinbranche jedoch einige Schwierigkeiten
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Döbler, Julian |
2024 |
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Stellschrauben drehen
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Werner, Simon |
2024 |
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Die vernünftige Alternative
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Pegatzky, Stefan |
2024 |
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Strategien zur Botrytisvermeidung : Pilzerkrankungen : Aussagen wie "Botrytizide braucht kein Mensch" sind genauso unsinnig wie "ohne Botrytizide geht es nicht" ...
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Müller, Edgar |
2024 |
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Ein differenziertes Bild : Report Schaumwein
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Engelhard, Werner |
2024 |
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Gegen den Trend?
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Mathäß, Jürgen |
2024 |
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(Selbst-)Regulierung: Die deutsche Weinbranche im Zeichen neuer alkoholpolitischer Bestrebungen
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Schulz, Frederik Nicolai; Hanf, Jon |
2024 |
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Verjudet? Ausgrenzung, Verfolgung und Vernichtung jüdischer Weinhändler und Kommissionäre und ihre Folgen für den deutschen Wein
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Deckers, Daniel; Nickenig, Rudolf |
2024 |
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Betriebsergebnisse sind rückläufig
| Wirtschaftliche Situation im Weinbau - Teil 1 : wie sieht es mit der Rentabilität im Weinbau aus? Darüber geben ausgewählte Buchführungsdaten, die in jeweils aktualisierter Form jährlich von der Bundesregierung zur Verfügung gestellt werden ...
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Oberhofer, Jürgen |
2024 |
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Der Weinbau in der Bundesrepublik Deutschland 2021
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2023 |
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Piwis erfolgreich vermarkten : die Kunden sind vom Namen verwirrt, man muss zu viel erklären und im Handel funktioniert es schon dreimal nicht - das bekommt man zu hören, wenn es um Piwis geht ...
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Kesel, Melina |
2023 |
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Deutsche Winzersekte
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Scholl, Harald |
2023 |
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Viele große Rote, nur ein Roter Riese
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Scholl, Harald |
2023 |
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Die Besten machen die besten
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Scholl, Harald |
2023 |
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Letztmals befriedigende Gewinne für die Betriebe? : Wie sieht es mit der Rentabilität im Weinbau aus? Darüber geben ausgewählte Buchführungsdaten, die in jeweils aktualisierter Form jährlich von der Bundesregierung zur Verfügung gestellt werden, Auskunft ...
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Oberhofer, Jürgen |
2023 |
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Le vin des nazis : comment les caves francaises ont ete pillees sous l'Occupation
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Lucand, Christophe |
2023 |
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Sekt Guide Deutschland - Das Standardwerk zum Deutschen Sekt : 2023
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Kosma, Andreas; Kosma, Andreas |
2023 |
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Chancen und Handlungsempfehlungen im Social-Media-Marketing mit Facebook und Instagram für kleine Weingüter in Deutschland
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Garthoff, Mario |
2023 |
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Weinkonsum in Deutschland geht zurück : die wachsende Bevölkerung führt zu sinkendem Pro-Kopf-Verbrauch
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Berner, Miriam |
2023 |
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Weinexport : Ausland präferiert geschützte Ursprungsbezeichnung
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Berner, Miriam |
2023 |
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120 Jahre deutscher Weinbau
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Deckers, Daniel |
2023 |
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Dzien dobry : Weinmarkt Polen
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Miesch-Schmidt, Christina; Büscher, Ernst |
2023 |
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Turbo-Lese : widriges Wetter und Schädlingsdruck führten in diesem Jahr zu einer ausgesprochen zügigen Lese, aber auch zu verminderten Erntemengen
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2023 |
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Die Top 10 unter den Piwis : wie stark wächst der Anteil an Flächen, auf denen pilzwiderstandsfähige Rebsorten kultiviert werden, im Sorten- und Gebietsvergleich? ...
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2023 |
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Kosten- und Margenstrukturen von Weingütern
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Mengel, Fabian; Kurth, Andreas; Möller, Detlev; Peyerl, Hermann |
2023 |
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Produktinnovation im deutschen Weinmarkt : eine theoretische und empirische Analyse potenzieller Zielgruppen und Einflussfaktoren der Innovationsadoptionsabsicht am Beispiel von alkoholfreiem Wein
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Amann, Alina Lara; Rheinland-Pfälzische Technische Universität Kaiserslautern-Landau |
2023 |
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Zugpferd Champagner
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Heuser, Sebastian |
2023 |
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Aber schön war es doch! : Rudolf Knoll, Erfinder des Deutschen Rotweinpreises, erzählt von seiner Zeit bei VINUM
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Knoll, Rudolf |
2023 |
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Europameister im Entalkoholisieren
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Bertram, Jan |
2023 |
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Deutscher Weinmarkt 2022
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2023 |
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Konstanz prägt die Liste der Hauptrebsorten im deutschen Anbau
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Berner, Miriam |
2023 |
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Sekt Guide Deutschland - Das Standardwerk zum Deutschen Sekt : 2023
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Kosma, Andreas; Kosma, Andreas |
2023 |
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Aus Frankreich nach Deutschland
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Abraham, Denis |
2022 |
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Fast auf Vorjahresniveau
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2022 |
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Immer dem Genuss entgegen
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Dülligen, Eva Maria |
2022 |
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"Auf ihre Art perfekt" : das deutsche Rotweinwunder - Versuch einer Rekonstruktion
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Deckers, Daniel |
2022 |
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Überflieger : Grauburgunder
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Hillmann, Eckhard |
2022 |
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Zum ersten, zum Zweiten, zum Wahnsinn : was dieses Jahr auf den deutschen Weinauktionen los war, ist mit Wahnsinn zurückhaltend beschrieben : und es sieht so aus, als sei das erst der Anfang
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Bodmann, Felix |
2022 |
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Deutsche Weinernte 2022 überdurchschnittlich
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2022 |
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Extremer Jahrgang : das Weinjahr in den Anbaugebieten
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2022 |
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Strategische Markenführung in der Weinwirtschaft : Herausforderung der Alleinstellung und Anerkennung : in der emotional aufgeladenen Weinbranche hängt der Verkaufserfolg für viele Winzer maßgeblich von einer erfolgreichen Marke ab ...
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Dressler, Marc |
2022 |
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Spannend bis zum Schluss : 2021, ein Weinjahr voller Höhen und Tiefen
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Langhäuser, Sophia |
2022 |
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Wachsender Weinimport
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2022 |
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Der Weinbau in der Bundesrepublik Deutschland 2020
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2022 |
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Abstinenz in Deutschland
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Szolnoki, Gergely |
2022 |
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Geschichte und Geschichten der fränkischen Weinköniginnen
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Khater, Elias |
2022 |
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Gute Erträge, gute Qualität : die deutsche Weinmosternte 2022 fällt in vielen Regionen voraussichtlich besser aus, als nach dem trockenen Sommer erwartet
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Kurth, Reinhold; Klein, Holger; Mend, Matthias |
2022 |
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"Wir sind dynamisch"
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Trenkner-Panwitz, Iris |
2022 |
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Namenshistorie von Limberger und Lemberger : Teil 3: Blaufränkisch-Synonyme : heute ist der Blaufränkisch in Deutschland fast ausschließlich als Lemberger bekannt. Historischen Aufzeichnungen zufolge wurde die Sorte von Österreich als Limberger ins Nachbarland importiert ...
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Friedberger, Johannes |
2022 |
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Moderne Baukultur : es gibt viele Gründe, eine Reise zum Wein zu unternehmen. Vor allem dann, wenn der Wein durch moderne Architekturen in Szene gesetzt wird ...
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2022 |
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Heimatliebe : lange zog die AP-Nummer die Trennlinie zwischen Qualitätswein und anderen Qualitätsstufen. Doch ihre einstige Deutungshoheit über gut oder böse schwindet zunehmend ...
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Bordthäuser, Sebastian |
2022 |
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Bloß keine Klischees! : Das Image deutscher Weine und Winzer im Ausland hat eine in mehrfacher Hinsicht delikate Geschichte ...
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Nicklas, Christoph |
2022 |
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Sekt Guide Deutschland 2021 : 114 Betriebe, nahezu 400 Sekte
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Kosma, Andreas |
2022 |
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Sekt Guide Deutschland : 2021
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Kosma, Andreas |
2022 |
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Fortschritte in der Steillagentechnik
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Nickenig, Rudolf; Rühling, Werner |
2022 |
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New Wine Wave : Europas Winzer für die Zukunft
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Schumann, Janek; Staudt, Wolfgang; Prestel, Anja |
2022 |
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Mehr als nur Heimatliebe : wer sich in deutschen Weinkellern umschaut, entdeckt einen Trend zum heimischen Holz : wer als Winzer etwas auf sich hält, wählt Fässer aus heimischer Eiche und regionaler Fertigung ...
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Bichsel, Rolf |
2022 |
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Der US-Markt nach Pandemie und Strafzöllen : Exportmarkt USA - Chancen und Herausforderungen
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Urban, Juliane |
2022 |
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Entwicklung Weisswein und Rotwein
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2022 |
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Auf Linie : Weinernte 2022
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2022 |
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Die Finesse des Südens
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Dominé, André |
2022 |
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Luxus prickelt wieder
| Krise? Welche Krise? Der Champagnerbranche geht es so gut wie schon lange nicht mehr. Ein Prost auf das eleganteste Getränk zu Weihnachten, zu Silvester und zum Tanz auf dem Vulkan
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Schaertl, Marika |
2022 |
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Abschied vom Oechsle : erst Dürre, dann zu viel Regen: Winzer müssen ständig auf klimatische Wirren reagieren
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Zschunke, Peter |
2021 |
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30 herausragende Vinotheken ausgezeichnet
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Knebel, Gerd |
2021 |
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Fast normal : Weinjahr 2021
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2021 |
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Trinken [bis] weil der Arzt kommt
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Supp, Eckhard |
2021 |
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Deutscher Weinbau in Zahlen
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Hessisches Statistisches Landesamt |
2021 |
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"Einer muss den Anfang machen" : der englische Weinschriftsteller Hugh Johnson und das deutsche Weinwunder
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Deckers, Daniel |
2021 |
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Das Wetter 2020 : 2020 war das zweitwärmste Jahr in Deutschland seit Aufzeichnungsbeginn 1881
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Lux, Gerhard |
2021 |
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Weinland Deutschland
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Pigott, Stuart |
2021 |
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Lustige Lagenamen
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Bühner, Klaus-Dieter |
2021 |
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Wanderbares Deutschland
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Dülligen, Eva Maria |
2021 |
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Weinimport 2020 : kräftiger Dämpfer
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Engelhard, Werner |
2021 |
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Neue Rebflächen : im Norden boomt der Weinbau : ein sechstel der neu genehmigten Rebflächen liegt außerhalb der klassischen Anbaugebiete
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2021 |
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Lieblings-Vino-Land : viele Deutsche sind immer aus dem Häuschen, wenn sie irgendetwas sehen, das mit Italien zu tun hat : bis auf wenige Ausnahmen gilt das auch für Wein
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Werner, Simon |
2021 |
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Weinexporte - Licht am Ende des Tunnels? : deutsche Weinexporte 2020/21
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Wechsler, Bernd |
2021 |
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Deutscher Winzersekt : regionale Schätze
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2021 |
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Blick ins Weinglas : Poesie und Prosa über den Wein
| 1. Auflage |
Dautel, Ernst |
2021 |
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Weinrecht für Schule und Praxis in Rheinland-Pfalz
| Stand: Juni 2021 |
Binder, Georg; Scherrer, Stefan; Schandelmaier, Bernhard |
2021 |
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Gault & Millau Die besten Weine Deutschlands : Die 10 besten Winzer
| 1. Auflage |
Gault Millau |
2021 |
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Update Alkoholpolitik Februar 2021 : ein Kommentar
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Nickenig, Rudolf |
2021 |
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Der Weinbau in der Bundesrepublik Deutschland 2019
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2021 |
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"Wein in Deutschland: oft zum weinen" : über die Anfänge des deutschen Weinwunders
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Deckers, Daniel |
2021 |
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Deutschands Rotwein im Spiegel der Zeit
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Bauer, Kirk |
2021 |
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Der Staat als Winzer : Weinbaudomänen in staatlicher Hand
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Knoll, Rudolf |
2021 |
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Les raisins du Reich : quand les vignobles français collaboraient avec les nazis
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Dreyfus, Antoine |
2021 |
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Update Alkoholpolitik Februar 2021 : ein Kommentar
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Nickenig, Rudolf |
2021 |
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Der Weinbau in der Bundesrepublik Deutschland 2018
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2020 |
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Große Unterschiede bei den Gewinnen im Weinbau
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Oberhofer, Jürgen |
2020 |
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Gesamtmarkt schon wieder geschrumpft
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2020 |
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Erschwerte Planungen
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Schön, Wolfgang |
2020 |
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Wachwechsel
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Gerke, Clemens |
2020 |
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Die Entwicklung des Weinstrafrechts seit 1871
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Roth, Josef |
2020 |
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Günstiger Wein, bitterer Nachgeschmack : Weinexporte von Südafrika nach Deutschland
| Redaktionsschluss: August 2020 |
Luig, Benjamin |
2020 |
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Gewinne sind sehr verschieden
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Oberhofer, Jürgen |
2020 |
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Spätburgunder-Strömungen : kaum eine andere Sorte erlebt derzeit eine solche Dynamik wie der Spätburgunder ...
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Bordthäuser, Sebastian |
2020 |
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Von alten und neuen Bekannten
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Keller, Eva-Maria |
2020 |
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Deutscher Sekt auf Champagner-Niveau
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Kauss, Uwe |
2020 |
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Mehr und etwas weniger : die Weinernte 2020 dürfte leicht über dem Vorjahr, aber unter dem langjährigen Durchschnitt liegen
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2020 |
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