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Wein - das gesündeste Getränk. Schon Sumerer, Griechen und Römer kannten die geheimnisvollen Heilkräfte des Rebensafts. - Doch ihre Rezepte sind verloren.
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Emde, Barbara |
1978 |
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Ist der Wein gut gegen die Grippe? Was die Wissenschaftler zu dieser Frage sagen.
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Jung, Hermann |
1978 |
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Die Sorten. Die beliebtesten Weine der Welt und ihre Reben. Jubiläumsausgabe.
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Hornickel, Ernst |
1978 |
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Wein gegen Grippe?
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Jung, Hermann |
1978 |
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Wein gegen Grippe?
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Jung, Hermann |
1978 |
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Frauen und Wein.
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Götz, Bruno |
1978 |
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Koch vnd Kellermeisterey / Daraus man alle Heimligkeit deß Kochens zu lernen hat / von allen Speissen wie man sie bereiten sol / sampt eines jeden essens wirckung vnd natur zu auffenthaltung der gesundheit / Jetzundt erst an tag geben Durch Meister Sebastian N. Roem. Key. May. Mundkoch. Auch wie man gute Wein Bier vnd Essig ziehen / halten / widerbringen / vnd mit allerhand Kreutern zur gesundheit bereiten vnd gebrauchen sol / dergleichen vor nie gedruckt. [Auszug].
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Sebastian, Meister |
1978 |
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Koch vnd Kellermeisterey / Daraus man alle Heimligkeit deß Kochens zu lernen hat / von allen Speissen wie man sie bereiten sol / sampt eines jeden essens wirckung vnd natur zu auffenthaltung der gesundheit / Jetzundt erst an tag geben Durch Meister Sebastian N. Roem. Key. May. Mundkoch. Auch wie man gute Wein Bier vnd Essig ziehen / halten / widerbringen / vnd mit allerhand Kreutern zur gesundheit bereiten vnd gebrauchen sol / dergleichen vor nie gedruckt. [Auszug].
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Sebastian, Meister |
1978 |
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[Küchenmeisterei]. Kuchemaistrey.
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1978 |
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Weinbeurteilung und Weingenuß.
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Ambrosi, Hans |
1978 |
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Wein probieren - Wein genießen. Vortrag bei der Weinprobe zum Ahrweiler Winzerfest 1977.
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Roth, Johannes |
1978 |
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Hilft Frankenwein gegen Grippe? Die Meinung der Wissenschaft zu einer sehr volkstümlichen Anschauung.
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Jung, Hermann |
1978 |
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Hilft Frankenwein gegen Grippe? Die Meinung der Wissenschaft zu einer sehr volkstümlichen Anschauung.
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Jung, Hermann |
1978 |
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Wein und Gesundheit.
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Rathke, Winfried |
1978 |
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Heilkräfte des Weines. Ein medizinisches Weinbrevier.
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Köhnlechner, Manfred |
1978 |
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Darf der Diabetiker Wein trinken? (Ein Geburtstagsgespräch zweier Humanisten.)
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Maret, Friedrich |
1977 |
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Ein new Kochbuch / ... . Sampt einem gruendtlichen Bericht / wie man alle Wein vor allen zufaellen bewaren / die bresthafften widerbringen / Kraeuter vnd andere Wein / Bier / Essig / vnd alle andere Getraenck / machen vnd bereiten soll / daß sie natuerlich / vnd allen Menschen vnschaedtlich / zu trincken seindt. Mit einem Nachwort von Manfred Lemmer.
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Rumpolt, Marx; Lemmer, Manfred |
1977 |
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Ein new Kochbuch / ... . Sampt einem gruendtlichen Bericht / wie man alle Wein vor allen zufaellen bewaren / die bresthafften widerbringen / Kraeuter vnd andere Wein / Bier / Essig / vnd alle andere Getraenck machen vnd bereiten soll / daß sie natuerlich / vnd allen Menschen vnschaedtlich / zu trincken seindt. Hrsg. und mit einem Nachwort versehen von Manfred Lemmer.
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Rumpolt, Marx; Lemmer, Manfred |
1977 |
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[Koch- und Kellermeisterei]. Koch vnd Kellermeistrey / von allen Speisen vnd Getrencken / viel guter heimlicher Kuenste / auch wie man Latwergen / Salsen / Confect / Conseruen / vnd Einbeytzungen machen / von mancherley Fruechten / Blumen / Kreutern vnd Wurtzelen. Einem jeden im Hauß gar notwendig vnd nuetzlich zugebrauchen. Kommentar von Albert Hauser.
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Hauser, Albert |
1977 |
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Sentiment Von Fuertrefflichkeit / Unterscheid / Nutzen und Wirckungen Des Rhein-Weins / Nebst einer Methode, Wie selbiger in allen Kranckheiten / zum kraefftigen Praeservativ, an statt warmer Baeder und Sauerbrunnen / zu gebrauchen sey: Und Einem Anhange Unterschiedener annoch unbekannter Wein-Kuenste.
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1977 |
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Wider die Trunkenheit.
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Götz, Bruno |
1977 |
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Gesund mit Wein.
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Maury, Emmerick A. |
1977 |
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Das Weintrinken in alter Zeit.
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Götz, Bruno |
1976 |
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Ein new Kochbuch / ... . Sampt einem gruendtlichen Bericht / wie man alle Wein vor allen zufaellen bewaren / die bresthafften widerbringen / Kraeuter vnd andere Wein / Bier / Essig / vnd alle andere Getraenck / machen vnd bereiten soll / daß sie natuerlich / vnd allen Menschen vnschaedtlich / zu trincken seindt. Mit einem Nachwort von Manfred Lemmer.
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Rumpolt, Marx; Lemmer, Manfred |
1976 |
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Bacchus und Fiskus Arm in Arm. Ägyptens Parlament gegen generelles Alkoholverbot. - Koran und Wein.
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Jung, Hermann |
1976 |
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'Es ist ein alt bös Herkommen in deutschen Landen ... '. Vor 325 Jahren bahnte sich eine Wende in den 'barbarischen' deutschen Trinksitten an.
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Jung, Hermann |
1976 |
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Ein new Kochbuch / ... . Sampt einem gruendtlichen Bericht / wie man alle Wein vor allen zufaellen bewaren / die bresthafften widerbringen / Kraeuter vnd andere Wein / Bier / Essig / vnd alle andere Getraenck / machen vnd bereiten soll / daß sie natuerlich / vnd allen Menschen vnschaedtlich / zu trincken seindt. Mit einem Nachwort von Manfred Lemmer.
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Rumpolt, Marx; Lemmer, Manfred |
1976 |
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Die Sorten. Die beliebtesten Weine der Welt und ihre Reben. Jubiläumsausgabe.
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Hornickel, Ernst |
1976 |
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Ein new Kochbuch / ... . Sampt einem gruendtlichen Bericht / wie man alle Wein vor allen zufaellen bewaren / die die bresthafften widerbringen / Kraeuter vnd andere Wein / Bier / Essig / vnd alle andere Getraenck / machen vnd bereiten soll / daß sie natuerlich / vnd allen Menschen vnschaedtlich / zu trincken seindt. Hrsg. und mit einem Nachwort versehen von Manfred Lemmer.
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Rumpolt, Marx; Lemmer, Manfred |
1976 |
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[Küchenmeisterei]. Kuchemaistrey.
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1976 |
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Dem Escherndorfer Wein wurde arg zugesetzt. Die Speisekarte einer Abtei [St. Emmeran in Regensburg].
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Schlemmer, Hans |
1975 |
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Wein-Sorten. Die beliebtesten Weine der Welt und ihre Reben.
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Hornickel, Ernst |
1975 |
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Leben wir in einem 'Zechjahrhundert'? Vor 325 Jahren bahnte sich eine Wende in den 'barbarischen' deutschen Trinksitten an.
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Jung, Hermann |
1975 |
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Im Zeichen der Kriemhild. Wein-Frauliche Ketzereien. [Frauen und Wein.]
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Koch, Hans-Jörg |
1974 |
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Die biologische Wirkung des Weines.
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Kliewe, Heinrich |
1974 |
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Wein und Gesundheit.
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Meyer, Otto |
1974 |
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Altrömische Trinksitten.
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Hagenow, Gerd |
1974 |
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Der Wein mein Arzt? Mit 18 Federzeichnungen von Heinz Brzoska und Karl Heinz.
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Steigelmann, Wilhelm; Brzoska, Heinz; Heinz, Karl |
1974 |
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Der Weg des Schaumweines vom Luxusgetränk zum Volksgetränk.
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Schanderl, Hugo |
1974 |
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Die große dionysische Weinrede.
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Hömberg, Hans |
1973 |
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Wein und Medizin.
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Panwolf, Wilhelm |
1973 |
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Weingenuß und Lebenserwartung. Das Vermächtnis des verstorbenen Herzspezialisten Prof. Dr. Hochrein auf dem Sektor Wein und Gesundheit.
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Jung, Hermann |
1973 |
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Der Schnupfen der alten Römer. Heilmittel: heiße Bäder und aminäischer Wein.
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Nippert, Walter |
1973 |
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Trinken und Zutrinken in der Rechtsgeschichte.
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Lutz, Elmar |
1973 |
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Frauen im Buch der Weingeschichte. Von Carmen Sylva bis zu den Nonnen von Heilsbruck.
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Reetz, Hans |
1972 |
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Die Magie der alten Weine.
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Sauer, Eckart |
1972 |
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Alter Wein - Junger Wein.
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Koch, Hans-Jörg |
1971 |
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Die Milch des Alters.
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Zuckmayer, Carl |
1971 |
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Wein und Gesundheit. Eine ärztliche Studie über den Weingenuß.
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Kliewe, Heinrich |
1971 |
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Wein und Gesundheit.
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Hoffmann, Kurt Max |
1971 |
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Sind Frauen weingerecht?
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Koch, Hans-Jörg |
1971 |
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Weinkunde für den Hausgebrauch. Zusammenfassung einer Artikelfolge, [erschienen in 'Das ideale Heim'].
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Galler, Friedrich |
1971 |
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Unser Wein und unsere Gesundheit. Vortrag, gehalten in der 'Musischen Weinstunde' der Weinbruderschaft Mosel-Saar-Ruwer, am 8. Mai 1971 in Bernkastel-Kues.
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Maret, F. |
1971 |
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Wein-Sorten. Die beliebtesten Weine der Welt und ihre Reben.
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Hornickel, Ernst |
1971 |
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Wein als Arznei.
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Weiß, Siegfried |
1970 |
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Wein und Wasser.
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Hagenow, Gerd |
1970 |
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Eine Flasche täglich. Der Wein ein 'Nahrungs'-, Genuß- und Arzneimittel.
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1969 |
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Der Wein in der alten Volksmedizin. Vor hundert Jahren nahm er einen bedeutenden Platz ein.
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1969 |
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Der Wein in der alten 'Volksmedizin'. Vor hundert Jahren nahm er darin einen bedeutenden Platz ein.
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1969 |
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Gib acht auf den Jahrgang!
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Christoffel, Karl |
1969 |
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Damen mit 'Weinzunge'.
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Jung, Hermann |
1969 |
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Jugend und Weingenuß. Von welchem Alter an ist Weingenuß für Jugendliche zuträglich?
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Jung, Hermann |
1969 |
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Wein und Gesundheit. Eine ärztliche Studie über den Weingenuß.
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Kliewe, Heinrich |
1969 |
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Wein für die Alten. Als herkömmliches Genußmittel ärztlich empfohlen.
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1968 |
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Wein gegen die Grippe.
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1968 |
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Wein für Diabetiker.
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Jung, Hermann |
1968 |
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Zucker, Zuckerkrankheit und Wein.
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Weiß, Siegfried |
1968 |
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München, die Stadt der Weinfreunde.
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1968 |
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Rund um das 'Weinkränzchen'. Moderne Damen pflegen mit zunehmender Begeisterung das 'Klatsch-Stündchen' beim Wein.
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Jung, Hermann |
1968 |
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Der Wein - ein Genuß und ein Arzneimittel.
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Geller, Luise |
1967 |
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Die Bedeutung des Weines für die Gesundheit. Vortrag auf der Veranstaltung der Gesellschaft für Geschichte des Weines am 2.7.1966 in Essen.
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Kliewe, Heinrich |
1967 |
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Die gesundheitliche Bedeutung des Weins.
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Geller, Luise |
1967 |
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Lebenschancen der Weintrinker.
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Hochrein, M. |
1967 |
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Wein und Wohlbefinden.
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Rentschler, H. |
1967 |
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Liebe zum Wein an der Ruhr.
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Sabel, Karl |
1966 |
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Weinrezepte aus einer Mondseer Handschrift des 15. Jahrhunderts. Neue Forschungen aus dem Gebiet des mittelalterlichen Gartenbaus und Haushalts.
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Werlin, Josef |
1966 |
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Wein im Urteil der Fachärzte.
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Hallanzy, Ludwig |
1965 |
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Wein und Gesundheit. Eine ärztliche Studie über den Weingenuß.
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Kliewe, Heinrich |
1965 |
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Wein zur Hausapotheke. Als bewährte Hausmedizin der Alten ist der Wein auch am modernen Krankenbett oft ein guter Helfer.
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1965 |
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Die Einstellung der Bevölkerung zu Wein.
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Steinberg, Nikolaus |
1965 |
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Wein als Medizin.
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Müller, Wolfgang |
1964 |
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Koch vnd Kellermeisterey / Daraus man alle Heimligkeit deß Kochens zu lernen hat / von allen Speissen wie man sie bereiten sol / sampt eines jeden essens wirckung vnd natur zu auffenthaltung der gesundheit / Jetzundt erst an tag geben Durch Meister Sebastian N. Roem. Key. May. gewesener Mundkoch. Auch wie man gute Wein Bier vnd Essig ziehen / halten / widerbringen / vnd mit allerhand Kreutern zur gesundheit bereiten vnd gebrauchen sol / dergleichen vor nie gedruckt. Mit einem Nachwort und Glossar, hrsg. von Julius Arndt.
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Sebastian, Meister; Arndt, Julius |
1964 |
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Wein als wertvolles Mittel in der amerikanischen Medizin.
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1964 |
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Die Bedeutung des Weines im gesundheitlichen Bereich.
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Kliewe, Heinrich |
1964 |
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Die große Nüchternheit oder Der Wein in der modernen Gesellschaft.
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Koch, Hans-Jörg |
1963 |
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Weinrezepte aus einer Südtiroler Sammelhandschrift.
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Werlin, Josef |
1963 |
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A History of wine as therapy; with a foreword by Sanford V. Lerkey.
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Lucia, Salvatore Pablo |
1963 |
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Wein und Gesundheit.
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Kliewe, Heinrich |
1962 |
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Der Wein als Heiltrank.
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Schreiber, Georg |
1962 |
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Wein und Gesundheit. Eine ärztliche Studie über den Weingenuß.
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Kliewe, Hans |
1962 |
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Das französische Spital und der Wein.
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Schreiber, Georg |
1962 |
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Der Wein in ärztlicher Sicht.
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Weiß, Siegfried |
1962 |
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Der Wein - vom Festtags- zum Alltagsgetränk.
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Maßfeller, Paul |
1962 |
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Der Wein und das mittelalterliche Hospital.
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Schreiber, Georg |
1962 |
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Die biologische Wirkung des Weines.
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Kliewe, Heinrich |
1961 |
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Der Wert des Weines für die Gesundheit.
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Wilhelm, Aloys |
1961 |
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Der Wein, die Frauen und die Fälle.
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Vom Endt, Rudi |
1961 |
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Von antiken Weintrinkern und Weinverächtern.
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Geist, H. |
1961 |
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Der Wert des Weines für die Gesundheit.
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Wilhelm, Aloys |
1961 |
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Weinkolleg für Genießer.
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Arntz, Helmut |
1960 |
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