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Rheinhessischer Weinquellenführer. Weinstuben, Gutsschänken, Straußwirtschaften, Weinprobierstuben und Weinprobierkeller zwischen Mainz, Bingen, Alzey und Worms.	Koch, Hans-Jörg / 1931-	1979
Beiträge zur Geschichte des Weinbaues und der Gastwirtschaft in und um Meran von den Anfängen bis zum Beginn des 20. Jahrhunderts.	Wohlgemuth, Alfred	1979
Wallufer Gasthöfe und Weinlokale.	Stemmler, Hermann	1979
Häckerhaus und Häckerwirtschaft am Main.	Stabel, Anita	1979
Musterländle der Gastlichkeit.	Gräter, Carlheinz	1978
Der Wein und die Weinschenken im alten Wien. [Von] O. Ka.		1978
1617 konnte Riesalingen Weinschulden nicht mehr zahlen. Kostenloser Weinausschank durch die Gemeinde - 3600 Ar Weinberge vor 200 Jahren.	Streit, Gertrud	1978
Wo 'der Herrgott seine Hand herausstreckt'. Über Weinzeiger und Buschenschank.	Galler, Werner	1978
Weinkühler und Handfässer. Behälter für Weinflaschen.	Hernmarck, Carl	1978
Historische Gaststätten in Tirol. Nord-, Ost- und Südtirol.	Fraas, Hermann	1978
Geschichte der Gaststätten in Reutlingen (ohne Vororte) bis 1950.	Kungl, Hans	1978
Was Wirte so alles im Schilde führen.	Neff, Julius	1978
Getränkekarten aus aller Welt. Eine Sammlung aus renommierten Häusern für Kenner und Genießer. [Hrsg.:] Konrad Ries.	Ries, Konrad	1978
1617 konnte Riesalingen Weinschulden nicht mehr zahlen. Kostenloser Weinausschank durch die Gemeinde - 3600 Ar Weinberge vor 200 Jahren.	Streit, Gertrud	1978
Zehntkeller Iphofen: 'Schade, daß man einen Wein nicht streicheln kann ... '. Auf Tucholskys Spuren zu Besuch im Iphöfer Zehntkeller - Gastliches Hotel-Weinrestaurant in der berühmten Weinstadt am Steigerwald - Prominente Besucher.	Höynck, Klaus M.	1977
'Im Krug zum grünen Kranze ... '.	Kees, Hanspeter / 1934-1981	1977
Zum Weinausschank des Klosters St. Paul in Klagenfurt.	Fresacher, Walther	1977
Schwierig für Wirt und Gäste. Weinausschank im alten Bacharach (17./18. Jahrhundert).	Dörner, Dietmar	1977
Historische Gaststätten im Markgräflerland.	Faber, Gustav	1977
Chronik einer Weinstube	Hohmann, Jakob / 1891-1977	1977
Im Krug zum grünen Kranze ('Wo ein grüner Besen winkt'). Ein Beitrag zum Thema Straußwirtschaften.	Kees, Hanspeter / 1934-1981	1977
Schöne alte Wirtshausschilder. Zeichen guter Gastlichkeit.	Leonhard, Walter	1977
Wo's Viertele getrunken wird. Wirtschäftles-Führer für Stuttgart und Umgebung. Zeichnungen: Nikolaus Bartsch.	Schweizer, Thomas Michael	1977
Propinationsrecht und Weinschank von Pfarreien und Säkularkapiteln in Österreich.	Grass, Nikolaus	1976
Die Weinstube zum 'Bäumli'. Ein Stück St. Galler Altstadt-Tradition lebt weiter.	Schmid, H. J.	1976

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