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Hessische Bergstraße. Unter Mitarbeit von Anneliese Ambrosi, Franz Huber, Hans Georg Ruppel, Siegfried Weiß. Zeichnungen von Elfriede Michels. Ambrosi, Hans; Breuer, Bernhard; Ambrosi, Anneliese; Huber, Franz; Ruppel, Hans Georg; Weiß, Siegfried; Michels, Elfriede 1981

Rheinhessische Weinrouten. Ein Führer durch das Weinanbaugebiet Rheinhessen, seine Weingüter und Fremdenverkehrsorte. 1981

Göcklingen bei Landau/Pfalz. Geschichtliche Studien über ein Winzerdorf an der Südlichen Weinstraße. Schirmer, Aloys 1981

Mittelhaardt. Deutsche Weinstraße. Zu Gast im Herzen der Rheinpfalz. 'Paradies für Sonne und Wein'. Ein Brevier über Wein, Lagen, Land & Leute des Bereiches 'Mittelhaardt - Deutsche Weinstraße'. Verantwortlich für den Inhalt: Gerhard Klesmann. Klesmann, Gerhard 1981

Gastliches Bocksbeutelland Mainfranken. Hrsg. von der Gebietsweinwerbung 'Frankenwein-Frankenland' e.V. Text: Jochen Freihold. Freihold, Jochen 1981

Kulturgeschichte des Weines. Von dem Werdegang der Weinkultur, ihrem Mythos und Mysterium. Christoffel, Karl 1981

10. Weinfest in Duisdorf. Gesamtgestaltung und Fotos: Manfred Rademacher. Rademacher, Manfred 1981

Von Wein zu Wein. Ein Reiseführer zu Winzern und Wirten. Seidel, Helmut 1981

Lernprozesse bei Winzern an der Mittelmosel - dargestellt an den Bernkasteler Winzerunruhen 1925/26 und an der heutigen Lage. Meuren, Margit 1981

Die chronische Arsenvergiftung der Moselwinzer unter besonderer Beruecksichtigung der malignen Tumoren nach Erhebungen an d. Obduktionsfaellen d. Patholog. Inst. Koblenz 1960 - 1977. Bellinghausen, Hans-Wolfgang 1981

Das älteste Urbar der Benediktinerabtei St. Georgenberg zu Fiecht von 1361/70 und das Weinzinsregister von 1420 und 1422. Bachmann, Hanns 1981

Der Weinbau von Pusztavám/Pusstawahn. Der Wortschatz des Weinbaus in der deutschen Mundart von Pusztavám. Hambuch, Wendel 1981

De Vino. Avoine [u.a.]. [Hrsg.:] Humoristes Associés. Avoine, ... 1981

Senefelder's ABC. Die Etiketten-Auslese im 19. und 20. Jahrhundert. Thielen, Johann 1981

Das Wein-Lexikon. Die Weine der Welt. Durchgesehen und erweitert von Julius Wile. Neu bearbeitet und hrsg. von Horst Dippel. Schoonmaker, Frank; Wile, Julius; Dippel, Horst 1981

Der große Weinatlas. Die Weine und Spirituosen der Welt. Johnson, Hugh 1981

Führer durch das Historische Museum und Weinbaumuseum der Stadt Krems an der Donau. Englisch, Ernst 1981

Ludwig Gall. Retter der Moselwinzer oder Weinfälscher? - Helmut Arntz: Vom 'Chaptalisieren'. Monz, Heinz 1981

Die Darstellung Christi in der Kelter. Eine theologische und kulturhistorische Studie, zugleich ein Beitrag zur Geschichte und Volkskunde des Weinbaus. Hrsg. von Matthias Zender und Franz-Josef Heyen. Heyen, Franz-Josef; Thomas, Alois; Zender, Matthias 1981

Die Darstellung Christi in der Kelter. Eine theologische und kulturhistorische Studie, zugleich ein Beitrag zur Geschichte und Volkskunde des Weinbaus. Hrsg. von Matthias Zender und Franz-Josef Heyen. Thomas, Alois; Zender, Matthias; Heyen, Franz-Josef 1981

24. Kitzinger Weinfest 3. bis 6. Juli 1981. Festschrift mit Programm-Folge. Verantwortlich für den redaktionellen Teil: Walter Krüninger. Krüninger, Walter 1981

Der Weinbau in der Provinz Rheinhessen, im Nahethal und Moselthal. Bronner, Johann Philipp 1981

Rheinpfalz. Hrsg. von Hans Ambrosi und Bernhard Breuer. Unter Mitarbeit von Karl Adams, Werner Fader, Helmut Matheis, Alois Rupprecht, Fritz Schumann. Zeichnungen von Karl Heinz. Fuchß, Peter; Müller, Klausjürgen; Ambrosi, Hans; Breuer, Bernhard; Adams, Karl; Fader, Werner; Matheis, Helmut; Rupprecht, Alois 1981

Der Geilweilerhof. Versuch eines Geschichtsabrisses. Hrsg. von der Gemeinschaft der Förderer und Freunde der Bundesforschungsanstalt für Rebenzüchtung Geilweilerhof. Hess, Hans 1981

Fröhlich' Pfalz - Gott erhalt's! Heinrich Striefflers Wein-Brevier. Strieffler, Heinrich 1981

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