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Das Weinbuch. Werden des Weines von der Rebe bis zum Glase. Gollmick, Franz; Bocker, Harald; Grünzel, Hermann 1980

Das Weinbaudorf Enkirch. Typus oder Ausnahme? Krieger, Rudolf 1980

30 Jahre Weinblütenfest der Mittelmosel vom 27. bis 30. Juni 1980 in Neumagen/Drohn (= 30. Weinblütenfest). Ältester Weinort Deutschlands. 1980

Die wirtschaftliche Entwicklung des unteren Nahegebietes im 18. Jahrhundert. Silbermann, Horst 1980

Das große Buch der deutschen Weinkultur. Pieroth, Kuno F. 1980

Das praktische Buch vom Wein. Scharfenberg, Horst 1980

Das Wein-Lexikon. Die Weine der Welt. Durchgesehen und erweitert von Julius Wile. Deutsche Ausgabe: Neu bearbeitet und hrsg. von Horst Dippel. Schoonmaker, Frank; Wile, Julius; Dippel, Horst 1980

Der große Weinatlas. Die Weine und Spirituosen der Welt. Johnson, Hugh 1980

Das städtische Weingut [der Stadt Frankfurt a.M. in Hochheim]. 1980

Die Pfalz. Burgen, Wein und Wälder. Bildteil: Gerd Popp. Text: Wolfgang von Gropper. Popp, Gerd; Gropper, Wolfgang von 1980

Adams Ripp und Rebensaft. Eine poetische Weinlese in Franken. Sendung Bayer. Rundfunk, Studio Nürnberg. Welle Mainfranken. Gräter, Carlheinz 1980

Aspekte des Natur- und Umweltschutzes im fränkischen Weinbau. Müller, Elfi 1980

Determinanten und sozialökonomische Auswirkungen der Weinbergsflurbereinigung in Franken. Unter besonderer Berücksichtigung der Verfahren Abtswind, Retzstadt und Elsenfeld-Rück. Müssig, Hans Peter 1980

Wald, Wein, Wasser, Burgen. Der Landkreis Main-Spessart. 1980

Die Reaktion der im Weinbau tätigen Bevölkerung in Baden von 1885-1933 auf staatliche und verbandliche Maßnahmen. Schaar, Joachim Dietrich 1980

Der badische Wein. Ortenau, Breisgau, Kaiserstuhl-Tuniberg, Margräflerland, Bodensee. Schlecht, Winfried 1980

Tips für den Weinkauf. Espe, Peter 1980

Speisen-Zeytung / Gasthof Weißes Rössl, Mondsee. Familie Wendl. [Österreichische Spezialitäten und einige anderer Länder. Gegen den Durst]. 1980

Träumender Bacchant. Der Bildhauer, Maler, Grafiker Fritz Wiedemann. Werner, Günter; Wiedemann, Fritz 1980

Der curieus- und offenhertzige Wein-Artzt. Das ist: Sicher- und unschaedliche Mittel, wie man dem Wein von der Kelter an, sorgfaeltig warten, wann er zu Schaden gekommen, ihm wieder helffen, und den Einheimischen in Fremde und andere Weine verwandlen koenne; Nebst einem Anhang von etlich hundert bewaehrt- und nutzlich-oeconomisch-physisch-magisch- und medicinischer Kunst-Stuecke / ... von Einem Liebhaber der Oeconomischen Wissenschafften. 1980

Über den Weingeist. Zur Kenntnis des Alkohols, seiner Herstellung und Anwendung im 17. Jahrhundert. Herausgeber und Verfasser von Vorwort, Einführung, Anmerkungen und Anhang B: Hubert Olbrich. Übersetzung: Hermann Rosczyk. Klose, Sigismund; Wedel, Georg Wolfgang; Olbrich, Hubert; Roscyk, Hermann 1980

Schlemmen hinter Klostermauern. Die unbekannten Quellen europäischer Kochkunst. Mit 111 Rezepten aus der Klosterküche. Ausgewählt und für die moderne Küche eingerichtet von Sibylle Nabel-Foster. Foster, Norman; Nabel-Foster, Sibylle 1980

Der ökologische Weinbau. Ein Leitfaden für Praktiker und Berater. Preuschen, Gerhardt 1980

Der Gutedel und seine Weine. Hrsg. vom Badischen Weinbauverband e.V., Freiburg. 1980

Der Wein erfreut des Menschen Herz. Mit Weinatlas. Bary, Herbert de 1980

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