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Andelfingen - 'Zentrum des Weinlandes'. Steiner, Alfred 1981

Wer brachte uns die Weinkultur? Koblet, Werner 1981

Vom alten Zürcher Weinmass. Kläui, Hans 1981

Einführung in die Spezialkultur Weinbau. Koblet, Werner 1981

Zürcher Rebdörfer ehren ihre Reben und ihren Wein. Pfenninger, Kurt 1981

Wie die Schaffhauser den Wein fälschten. Bächtold, Kurt 1981

Die Zunft hinter dem Winzerfest. Die Reben hegen und pflegen, das ist seit Jahrhunderten die Sorge der Confrérie des Vignerons de Vevey. Gernet, William 1981

Kleiner Weinbummel. Was wächst wo am Bodensee? Von Trauben und Rebstöcken im deutschen und schweizerischen Bodenseegebiet. 1981

Obst- und Rebbau in Graubünden. Naef, J. 1981

Baselbieter Weine - rare Tropfen. Schläpfer, Ernst 1981

Tausend Jahre Weinbau in Rapperswil. Der 30 Aren umfassende Schloßberg ist seit Jahren im Besitz der Stadt Rapperswil. Sulser, Emil 1981

Die Schweizer Weine bei Tisch und in der Küche. Führer durch die Weinberge und Weine der Schweiz mit erlesenen Rezepten zum Kochen mit Wein. Ins Deutsche übertragen von Marianne Kaltenbach. Montandon, Jacques; Kaltenbach, Marianne 1981

Daniel Rhagor und der Spiezer Wein. Rubi, Chr. 1981

Die Burgunder. Die Lebensgeschichte einer alten Rebfamilie. Hoffmann, Kurt Max 1981

Die Burgunder. Die Lebensgeschichte einer alten Rebfamilie. Hoffmann, Kurt Max 1981

Alte Habsburg - neuer Habsburger. [Schweiz.] Leemann, Jan 1981

Trink Züri Wy und blib derbi. Der Staatskeller Rheinau. Müller, Karl 1981

Die Fluktuationen der Weinmosterträge im schweizerischen Weinland vom 16. bis ins frühe 19. Jahrhundert. Klimatische Ursachen und sozioökonomische Bedeutung. Pfister, Christian 1981

Waadtland - Weinland. Schwarzenbach, Hans 1981

Impressionen aus dem Kanton Fendant. Venetz, A. 1981

Weinkonjunktur im Oberland. Reben bis hinauf nach Wila. Zollinger, Jakob 1981

Chateauneuf-du-Pape. Wein aus Stein. 1981

Stolze Zeugin der Flurlinger Rebbautradition. Flurlinger Dorffest für die renovierte Hirschentrotte am 22./23. August. Baumann, Max 1981

Der Gutedel und seine Weine. Die Lebensgeschichte einer uralten Rebsorte / 6000 Jahre in Ägypten - 200 Jahre in Baden. Hoffmann, Kurt Max 1980

Die Lebensgeschichte einer uralten Rebsorte. 6000 Jahre in Ägypten - 200 Jahre in Baden. Hoffmann, Kurt Max 1980

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