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Weingenuss: Wissenschaftler widerlegen London-Studie Kreuter, Gerhard 2018

Wer kauft "Bio"? Szolnoki, Gergely 2017

Zwei Viertele Wein mehr. Die Deutschen trinken wahrscheinlich mehr Wein als bisher angenommen ... Loose, Simone; Kohlmann, Ole Lukas 2017

Wein - Göttertrank oder Genussgift? Die 6000-jährige Geschichte eines Kultgetränks. Stöhr, Manfred 2017

DLG-Wein-Guide 2017. Schweikard, Claudia 2017

Le goût de l'ivresse. Boire en France depuis le Moyen ge (Ve-XXIe-siècle). Lecoutre, Matthieu 2017

Unerwünschte Wirkungen des Alkohols. Stöhr, Manfred 2017

Ganz schön schädlich dieses "bekömmlich". Werben mit Gesundheit ist tabu. Stein-Hammer, Claudia 2017

Die Landgrafen von Katzenelnbogen und der St. Goarer Wein. Mallmann, Walter 2017

Neue Ideen gefragt. Weinmischgetränke haben sich für Handel und Hersteller zu einer wichtigen Warengruppe entwickelt, auf die niemand mehr verzichten möchte ... Schön, Wolfgang 2017

Trink-Kulturen. Blom, Philipp 2017

Superstar Rosé. Mit großem Abstand behauptet sich Frankreich international als der Champion des Rosés: an Produktion und Konsum. Dominé, André 2017

Saufen wie ein Deutscher. Zwischen Reformation und Revolution. Deckers, Daniel 2017

Weinkonsum und Weingeschmack im 17. und 18. Jahrhundert. Eine Auswertung der Greiffenclau'schen Rechnungen aus Schloss Vollrads im Rheingau. Guthier, Simeon 2017

Wein. Geschichte und Genuss. Deckers, Daniel 2017

The wine value chain in China. Consumers, marketing and the wider world. Ed. by Roberta Capitello ... Capitello, Roberta 2017

Wein international. Wilsch, Janina 2017

Winzer und Weintrinker im Alten Testament. Voss, Florian 2017

Neuzeitlicher Weinbau oder die Verwandlung der Weinwelt. Deckers, Daniel 2017

Trockener badischer Wein bleibt weiterhin im Trend. Krebs, Herbert 2016

Prost! Zum Wohl! Hoch die Gläser! Die Kulturgeschichte des Rausches. Postmann, Klaus 2016

"Allein der Wein war meist schlecht und sauer". Bemerkungen zum Anbau und der Konsumierung von Wein am See, im Hegau und speziell in Moos. Kramer, Wolfgang 2016

Weingeschmack im Wandel. Krämer, Christine 2016

LÆinterdiction de boire du vin dans le monde antique. Anthropologie et droit. Cascione, Cosimo 2016

Über die Kunst der Trunkenheit. Plädoyer für den gepflegten Rausch. Reckewitz, Marcus 2016

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