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Wachau. Wein & Kulinarisches. Mit Beiträgen von Rudolf Lantschbauer, Georg Spengler, Ludwig Szeberényi und Toni Bodenstein. Die Nährwerte der Rezepte wurden von Bettina Kaufmann berechnet. Panoramafotos von Rudolf Lantschbauer.
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Lantschbauer, Rudolf; Spengler, Georg; Szeberényi, Ludwig; Bodenstein, Toni; Kaufmann, Bettina |
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Württemberg. Wein- und Spezialitätenführer für Reise und Einkauf. Ein Ratgeber mit ausgewählten Weinerzeugern, Hotel- und Restaurantempfehlungen.
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Link, Gunter |
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Geschlemmt und genascht auf Burgen und in Weinbergen. Kulinarischer Reiseführer für den kleinen Ausflug in die Saale-Unstrut-Region.
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Vogler, Hans-Dieter |
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1200 Jahre Straußwirtschaft. 794-1994. Das 'Capitulare de villis' Karls des Großen von 794 - heute immer noch aktuell. Mit Textbeiträgen von Gerhard Becker, Josef Staab, Leo Gros und einem Vorwort von Erwein Graf Matuschka-Greiffenclau.
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Becker, Gerhard; Staab, Josef; Gros, Leo; Matuschka-Greiffenclau, Erwein, Graf |
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Der Buschenschankführer Burgenland.
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Kapregion. Wein- und Spezialitätenführer für Reise und Einkauf. Redaktionelle Mitarbeit: Annette Perabo.
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Ambrosi, Hans; Perabo, Annette |
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Kellerwirtschaft für Schankgewerbetreibende.
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Adam, Emil; Heß, Ad. Fr. |
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Toskana. Wein- und Spezialitätenführer für Reise und Einkauf. Ein Ratgeber mit ausgewählten Weinerzeuger-, Hotel- und Restaurantempfehlungen.
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Gansler, Jürgen |
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Weinfach-Adressbuch der Rheinpfalz. Verzeichnis der Pfälzischen Weinhändler und Weinkommissionäre, Weinstuben und Gastwirtschaften. Anhang: ... Verzeichnis der Weinbaugemeinden und Weinbergslagen der Rheinpfalz.
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Elsaß. Wein- und Spezialitätenführer für Reise und Einkauf. Der gastronomische und kulinarische Ratgeber mit ausgewählten Hotelempfehlungen.
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Stechl, Hans-Albert; Roschach, Hans |
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Burgenland - Wein und Kulinarisches. 10 Jahre Renommierte Weingüter Burgenland: Die Speisen und Rezepte wurden von Helmut Österreicher [u.a.] gekocht und gestaltet.
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Lantschbauer, Rudolf; Spengler, Georg; Österreicher, Helmut |
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Symbole der Gastlichkeit im Rheingau. Redaktion: Paul Claus, Leo Gros, Josef Staab. Texte: Paul Claus, Leo Gros, Klaus-Peter Keßler. Fotos: Paul Claus.
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Claus, Paul; Gros, Leo; Staab, Josef; Keßler, Klaus Peter |
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Genüßliche Weinreise durch Baden. Fotografiert von Armin Faber.
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Köhr, Thomas; Seidensticker, Christel; Faber, Armin |
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Rheinhessen. Wein- und Spezialitätenführer für Reise und Einkauf.
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Pflume, Matthias |
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Kalifornien. Wein- und Spezialitätenführer für Reise und Einkauf. Ein Ratgeber mit ausgewählten Weingüter-, Hotel- und Restaurantempfehlungen.
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Mehnert, Volker |
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Wien und das Weinviertel. Weinreisen in Österreich. Wein- und Spezialitätenführer für Reise und Einkauf.
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Moselt, Wilfried |
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Weinland Nahe. Wein- und Spezialitätenführer für Reise und Einkauf. Ein Ratgeber mit ausgewählten Weingüter-, Hotel- und Restaurantempfehlungen.
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Stiehl, Wilhelm; Hofäcker, Werner |
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Falstaff-Weinguide. Österreich / Südtirol. 463 Weingüter - 3000 aktuelle Weine beschrieben und bewertet von Peter Moser. 29 Destillerien mit 240 Edelbränden verkostet und bewertet von Peter Hämmerle. Weingasthöfe - Essen und Wohnen in den Regionen. 1500 Bezugsquellen in Österreich, Deutschland, der Schweiz, Südtirol und Liechtenstein. 2010.
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Moser, Peter; Hämmerle, Peter |
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Falstaff-Weinguide. Österreich / Südtirol. 457 Weingüter - 3000 aktuelle Weine beschrieben und bewertet von Peter Moser. 26 Destillerien mit 280 Edelbränden verkostet und bewertet von Peter Hämmerle. Weingasthöfe - Essen und Wohnen in den Regionen. 1500 Bezugsquellen in Österreich, Deutschland, der Schweiz, Südtirol und Liechtenstein. 2011.
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Moser, Peter; Hämmerle, Peter |
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Weinführer Ruwer ... ein kleines Tal mit großem Potenzial.
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Gault Millau - Südtirol. 2014. [102 Restaurants, davon 75 Haubenlokale neu getestet und bewertet ; Hof- und Buschenschanken ; plus: Hof- und Buschenschanken, 75 Hotels und Südtirols beste Weingüter]. In Kooperation mit Le Guide de l'Espresso. Hrsg.: Karl Hohenlohe.
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Hohenlohe, Karl |
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[Weinkarte] / Fuggerkeller zu Augsburg, Willy G. Bügler.
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Die Ratskeller-Weine / von Peter Vaitl, [Ratskeller-Weinhandlung Würzburg].
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Vaitl, Peter |
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Wein, lecker serviert. Zeichnungen: D. Evers.
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Erb, Hertha S.; Evers, D. |
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Historische Etiketten-Grüße aus dem Bremer Ratskeller.
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Thielen, Johann |
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