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Wieder ein Blitzherbst: Weinjahr 2014.
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2014 |
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Große Erwartungen wurden kaum erfüllt: das war beileibe kein leichtes Jahr. Von Jahrhundertjahrgang keine Spur. Die meisten Winzer werden das Weinjahr 2014 ganz schnell vergessen wollen ... G[erd] K[nebel], Sigmund Lawnik, Joachim Frantz [u.a.]
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Knebel, Gerd; Lawnik, Siegmund; Frantz, Joachim |
2014 |
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Wein & Speisen: Jürgen Dollase bei Sven Messerschmidt und Mathieu Müller im Restaurant Gut Lärchenhof in Pulheim.
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Dollase, Jürgen |
2014 |
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Riesling im Pfälzer Spannungsbogen.
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Deutsch, Angelika |
2014 |
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Pflanzenschutz im ökologischen Weinbau - Chancen und Grenzen.
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Fader, Beate |
2014 |
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GPK [Geschäftsprüfungskommission] nimmt die Weinbranche unter die Lupe. Wird im Wallis dem einheimischen Wein zu viel ausländischer Billigwein beigemischt?
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Bieler, Herold |
2014 |
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Mysterien zwischen Winzer und Weinberg. Ein deutsch-österreichisches Projekt fragt nach den Grundlagen großer Weine - macht das Terroir den Wein ... oder doch der Winzer?.
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Eckensperger, Walter |
2014 |
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Rar und selten gross. Rare Weissweinsorten aus CHAD-Land. Elbing, Gwäss, Räuschling und Roter Veltiner sind selten. In der Schweiz, in Deutschland und Österreich finden sich nur noch wenige Weine aus den zum Teil autochthonen und alten Sorten. Wir haben die raren Weine für Sie augespürt und unter die Lupe genommen.
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Vombach, Dominik |
2014 |
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En Rosé. Barbara Schroeder und Rolf Bichsel arbeiten seit über 15 Jahren zusammen und verstehen sich wie eineiige Zwillinge. Nur wenn es um den Rosé geht, sind sie gar nicht gleicher Meinung. Ein fröhliches Streitgespräch.
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Schroeder, Barbara; Bichsel, Rolf |
2014 |
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Die richtigeSprache für gute Weine finden. Winzer informieren die Kunden in Newslettern und Preislisten über ihre Arbeit - Bei Florian Weingart entsteht ein Buch daraus. Von Volker Boch (Text) und Werner Dupuis (Fotos).
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Boch, Volker / 1976-; Dupuis, Werner |
2014 |
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2013 - Gedanken zu einem erinnerungswürdigen Jahrgang.
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Müller, Edgar |
2014 |
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Die Franken haben "Großes" vor. Fränkische Weinwirtschaftstage in Volkach. Große Weine, Große Lagen, Große Terroirs ...
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Klein, Regina |
2014 |
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Spurenelemente im Wein.
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https://d-nb.info/gnd/036-970351; Görtges, Siegmar |
2014 |
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Entwicklung und Vergleich von Thiolyse-Methoden zur Charakterisierung von polymeren Pigmenten im Wein. Masterarbeit.
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Willner, Jessica |
2014 |
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Sächsisches Wein-Kochbuch. Historie, Winzer, Genuss.
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Helfricht, Jürgen |
2014 |
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Chasselas - von Féchy bis Dézaley. Ein weinkulinarisches Abenteuer im Waadtland. Chandra Kurt. Mit Fotogr. von Patricia von Ah (2013) und Ill. von Paul Boesch (1935)
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Kurt, Chandra; Boesch, Paul; Ah, Patricia von |
2014 |
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Weinbezogene Lifestyle-Segmentierung von Biosupermarktkunden.
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Schönberger, Johanna |
2014 |
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Wein. Alles, was man wissen muss.
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Ehrlich, Dagmar |
2014 |
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Das Weinanbaugebiet Mosel. [Red.: Ansgar Schmitz].
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Schmitz, Ansgar |
2014 |
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Wein. Unser Weinführer macht Sie bekannt mit Wein und Winzern aus einer der innovativsten Weinbauregionen Deutschlands. Jg. 2015/2016
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2014 |
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Sanfte Hügel, starke Weine. Besuche bei den Winzern des Piemont.
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Frisemo, Curt |
2014 |
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Château Mouton-Rothschild - Wein & Kunst 1924/1945 - 2011 - Wine & Art.
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Frenzel, Ralf; Drerup, Oliver; Schmidt, Michael |
2014 |
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Workshop Wein.[Entdecken - verkosten - genießen].
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Old, Marnie |
2014 |
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Mapping the tasteland. Explorations in food and wine in Argentinean and European culture.
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Bruera, Matias |
2014 |
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Crashkurs Essen und Wein.
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Rindchen, Gerd |
2014 |
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