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Der Cyperwein. 1793

Nachricht, wie man den Strohwein verfertiget. 1793

Der erfahrne und in allen Weinkuensten wohl unterrichtete Weinhaendler, Weingaertner und Weinkellermeister lehret praktisch, den Wein vom Stock an bis zur Gaehrung und als Most zu behandeln, ferner die Tugenden des Weines zu erkennen, vom Ablassen, von Verfaelschung der Weine, nebst vielen Weinproben um sie zu erkennen, dann allerhand Auslaender-Weine kuenstlich nachzuahmen. Weine von koestlichen Kraeutern, Fruechten, Blumen und Spezereyen zu verfertigen. Alle Arten verdorbener Weine zu helfen und vom Verderben zu bewahren, Keller und Fässer gut zu erhalten, Weineinschläge zu machen, Meth, Bier und Essig zu verfertigen, ökonomische Weinkunststücke, und einer Anweisung zur richtigen Visirung der Weinfässer. Vermehrt mit Bernhard Sebastian Naus praktischer Anweisung gute Weingärten anzulegen. 1793

Vom Weinbau, ... . Christ, Johann Ludwig 1793

Weinkünste und Weinrecepte, wie auch Branntweine, Liqueurs und Aquavite, u.s.f. zu verfertigen sind; von einem Weinschenken herausgegeben. 1793

Bemerkungen und Vorschläge für Brannteweinbrenner. [Verfasser: Johann Friedrich] Westrumb. Westrumb, Johann Friedrich 1793

Gruendliche [Gründliche] und nuetzliche [nützliche] Anweisung zur Verbesserung der Brandweinbrennerey. 1793

Der verbesserte Wein- und Spargelbau. Nebst einer Anweisung, wie man sich auf eine leichte Art einen Duenger bereiten koenne, wodurch der Wein nicht nur vermehrt, sondern auch verbessert wird. Hrsg. fuer Weinbergs- und Gartenfreunde. 1793

Sind im Mittelalter in Mecklenburg mit dem Weinbau Versuche gemacht worden? 1793

Die Kunst Wein zu machen. Ein Auszug der besten Artikel aus dem großen englischen Lexico, wie die Reben zu pflanzen, zu erziehen und zu warten; nebst Beschreibung des Burgunder-Weins. [Verfasser:] Ph[ilipp] Miller. Miller, Philipp 1793

Allgemein nuetzliche Frucht, Wein, Zinsen-Rechnungen, Resolutions- und Reductions-Tabellen die Guldentheile zu Kreuzer, und Zentnertheile zu Pfund, sohin eine Ausgleichungs-Tabelle des franzoesischen Geldes zum Deutschen bearbeitet und gewidmet denen, welche den Aufenthalt des Berechnens sich ersparen wollen, oder im Rechnen nicht geuebet sind. Pixis, Johann Friedrich 1793

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Erscheinungsjahr 1793


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