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Aufbruch mit Rakija
| Serbiens Weinwelt ist ebenso innovativ wie die Szene der guten Restaurants ...
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Faßbender, Wolfgang |
2024 |
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Château Ksara: würzig, nahöstlich, unverwechselbar : wie es um sein Land stehe? Elie Maamari von Château Ksara, der sich um den Export kümmert, wiegt den Schopf. Schwierig, sehr schwierig. Aber man könne nicht immer nur über die Probleme reden, über Krieg und politische Streitigkeiten, die Hisbollah und die schwachen libanesischen Institutionen, man müsse auch die Schönheiten des Libanon loben
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Faßbender, Wolfgang / 1968- |
2024 |
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Rebsorten-Revolution?
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Faßbender, Wolfgang / 1968- |
2024 |
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Die neue Mosel : neugierige Gastronomen und junge Moselwinzer sind längst keine Seltenheit mehr an Mosel, Saar und Ruwer ...
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Faßbender, Wolfgang / 1968- |
2023 |
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Vergrabene Weine : Gravner, Amphorenpionier : Mateja Gravner ist charmant und streng zugleich. Ihre Weine, sagt die Winzerin, Tochter des legendären Collio-Pioniers Francesco "Josko" Gravner, sollten auf keinen Fall zu frisch getrunken werden
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Faßbender, Wolfgang / 1968- |
2023 |
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Etikett, aber richtig : wenn es um die Etikettengestaltung geht, gilt es unzählige Aspekte zu berücksichtigen ...
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Faßbender, Wolfgang / 1968- |
2023 |
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Spektrum Elsass : lange rätselten Weintrinker, welche Richtung der Weinbau im Elsass einschlagen würde. Nun ist die Sache klar: Riesling, Muscat und Gewürztraminer fallen biologisch, naturverbunden und puristisch aus ...
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Faßbender, Wolfgang / 1968- |
2022 |
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Mosel und Luxemburg : die Mosel ist nicht nur ein bekanntes Anbaugebiet in Deutschland, der bekannte Fluss grenzt auch abschnittsweise an Luxemburg ...
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Faßbender, Wolfgang / 1968- |
2022 |
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Im Verborgenen : die Weinbaunationen Moldau und Georgien unterscheiden sich noch und nöcher - und doch haben sie Gemeinsamkeiten ...
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Faßbender, Wolfgang / 1968- |
2022 |
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Fässer und ihre Geschichten : obwohl Winzer auch Stahltanks, Betoneier und Amphoren zur Weinlagerung verwenden, genießt Holz noch immer einen ganz besonderen Ruf ...
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Faßbender, Wolfgang / 1968- |
2021 |
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Jahrhundertjahrgänge : ein berühmter Jahrgang bringt nicht automatisch tolle Weine hervor ...
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Faßbender, Wolfgang / 1968- |
2020 |
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De Toren : De Toren gilt als großer Name der südafrikanischen Rotweinszene. Den Ruhm des in Stellenbosch beheimateten Weinguts wollen Schweizer Investoren nun weiter mehren - und damit Gewinn erzielen
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Faßbender, Wolfgang / 1968- |
2020 |
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Die Atlantikperle : die zu Portugal zählende Atlantikinsel Madeira besitzt ein einzigartiges Klima, einen unvergleichlichen Wein-Stil und eine neue Kellerei ...
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Faßbender, Wolfgang / 1968- |
2019 |
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Ausweichmanöver : der Zoll auf Wein in den USA macht den Moselwinzern das Leben schwer, der Brexit sorgt für Unsicherheit : an der Mosel setzt man auf die Märkte im Norden und Osten
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Faßbender, Wolfgang / 1968- |
2019 |
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Gänse im Weinberg. [Weingut Lubentiushof].
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Faßbender, Wolfgang / 1968- |
2018 |
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Alte Reben, neue Perspektiven und die Sache mit der Genetik. [Weingut Carl Loewen].
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Faßbender, Wolfgang / 1968- |
2018 |
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Molitors Mosel.
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Faßbender, Wolfgang / 1968- |
2018 |
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Vergangenheit trifft Zukunft. Die Geschwister Adam.
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Faßbender, Wolfgang / 1968- |
2018 |
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Die neue Mosel. Von Weinen und Winzern.
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Faßbender, Wolfgang |
2018 |
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Der Geisberg, ein neuer Keller und andere Projekte.
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Faßbender, Wolfgang / 1968- |
2018 |
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der Wille ist der Weg. [Weingut Materne und Schmitt].
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Faßbender, Wolfgang / 1968- |
2018 |
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Die Antwort ist Riesling. [Weingut Kloster Ebernach].
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Faßbender, Wolfgang / 1968- |
2018 |
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Kanzem oder Cantzheim? Eine Region im Aufbruch.
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Faßbender, Wolfgang / 1968- |
2018 |
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Vade retro vom kühlen Stein. [Weingut Melsheimer].
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Faßbender, Wolfgang / 1968- |
2018 |
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Sorgenkind und Hoffnungsträger. Die Ruwer.
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Faßbender, Wolfgang / 1968- |
2018 |
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