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Fleischige Flüssigkeit oder eßbarer Trunk. Der Körper in der Weinsprache. Breitschädel, Wilhelm 1989

Kühl und frisch, rassig und spritzig: Die Säure in der Weinsprache. Breitschädel, Wilhelm 1989

Die Alkoholgehalte in der Weinsprache. Breitschädel, Wilhelm 1988

Die Ursprünge der Farbbezeichnungen beim Wein. Breitschädel, Wilhelm 1987

Woher kommt eigentlich der Begriff 'trocken'? Michel, Franz Werner 1983

Rotspon, Rotwein! Teuchert, Hermann 1967

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