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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Wein und Weinbau im Spiegel der Sprache.
Steffens, Rudolf / 1954-
2017
Vom Wein in der Redensart. Sprachliche Wendungen vermittelten früher Bilder zu schlechten Weinen. [Verfasser:] Klaus [Peter] Postmann.
Postmann, Klaus Peter
2010
Flasche voll. Anmerkungen zum rhetorischen Verhältnis von Wein und Wort.
Dusini, Arno
2007
Reden über Wein. Studien zum kommunikativen Wert verbaler Weinbeschreibungen.
Raphael, Christiane
2007
Reden über Wein. Studien zum kommunikativen Wert verbaler Weinbeschreibungen.
Raphael, Christiane
2004
Wein & Latein.
Baruch, Hans
2002
Anno Tuwak. Römer und Winzerlatein. Illustrationen: Friederike Groß.
Hilgert, Wilfried
1998
Dionysische Grammatik. Zur Semiotik des Weins.
Weber, Horst
1996
Anno Tuwak. Römer und Winzerlatein. Illustrationen Friederike Groß.
Hilgert, Wilfried
1995
Anno Tuwak. Römer und Winzerlatein. Illustrationen: Friedrike Groß.
Hilgert, Wilfried
1994
Die Fachausdrücke in der Weinsprache. Adstringenz und Geschmeidigkeit.
Breitschädel, Wilhelm
1989
Hun(n)ischer (heunischer) Wein.
Hildebrandt, Reiner
1989
Saure Trauben. Eine lexikographiekritische Studie.
Hildebrandt, Reiner
1989
Die sprachliche Beherrschung der Qualität.
Arntz, Helmut
1986
Die romanische Terminologie der Weinbeurteilung. Beiträge zu ihrer Entstehung und Entwicklung.
Breitschädel, Wilhelm
1986
Weindeskriptoren als semantisches Feld.
Küper, Christoph
1982
Katasterbezeichnung 'Weingarten'.
Vortisch, Christian Martin
1981
Weingarten - Rebberg. Ein sprachlicher Wandel (?) und seine Voraussetzungen.
Vortisch, Christian Martin
1980
Zwischen Weinähr und Weinzierlein. Das Postleitzahl-Verzeichnis auf den Spuren alter Weinkultur.
Jung, Hermann
1979
Die Linguistik des Weingeschmacks. Ein deutsch-französischer Sprachvergleich.
Blumenthal, Peter
1979
Dr. [Paul Martin] Blühers Alphabetisches Wörterbuch der Speisen und Getränke, gastwirtschaftlichen und küchentechnischen Fachausdrücke, Gewürze, Zutaten, Werkzeuge, Utensilien usw., der Benennungen (Titel) des Personals, der Fachausdrücke bei der Weinbehandlung und der gebräuchlichsten Falschschreibungen (mit Richtigstellung). Französisch - Deutsch - Englisch (und andere Sprachen).
Blüher, Paul Martin
1979
Woher kommt der Ausdruck 'Trockener Wein'?
Hagenow, Gerd
1979
'Oben am Schelcher'. Eine Neuenheimer Wingertsbezeichnung, hinter der sich eine Bluttat verbarg.
Jaeger, Otto
1978
Das Problem des Weines und die linguistische Paläontologie.
Bonfante, Giuliano
1974
Wie unser Weinsprachgut entstand.
Arntz, Helmut
1971
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