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Flächenerträge des spätmittelalterlichen Weinbaus. | Wagner, Frank | 2002 | |
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Der Wein im Herbst des Mittelalters. Eine kultur- und realiengeschichtlicher Bilderbogen. Mit einem Geleitwort von Otto Meyer. | Weber, Dieter / 1949- | 1994 | |
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Guter Wein floß nur in reiche Kehlen. Wein im Mittelalter. | Johnson, Hugh / 1939- | 1994 | |
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Künste der alten Winzer. Mit Käse und Senf beeinflußte man im Mittelalter den Verlauf der Gärung. [Weinbau im Mittelalter.] | Schumann, Fritz | 1982 | |
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Noch etwas über den Weinbau im Mittelalter. | 1821 |