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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)
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Weinbau in Mörsdorf - eine Schnasidee
Pies, Norbert J.
2026
Eine Schaufel Mut | in der Pfalz bauen sie eine Lithiumförderung, die bald allein für eine halbe Million E-Autos reichen soll. An so viel Ambition muss man sich erst mal wieder gewöhnen in diesem Land
Fischer, Konrad
2026
On-/Offline-Welt clever verbinden | Weinmarketing : online präsent sein? Das klappt bei den meisten Weingütern ganz gut: Instagram, Facebook, TikTok, Webseite, Newsletter, alles da. Bloß wissen die wenigsten, wie sich Online- und Offline-Marketing clever verbinden lässt
Schauner, Maggie
2026
Silvaner Down Under | Forschung : dem Silvaner wird's in Franken zu heiß, jetzt soll er lernen, trotz Hitze und Trockenheit klarzukommen - Wissenschaftler der LWG Veitshöchheim reisen dafür ans andere Ende der Welt
Rauschmann, Leon; Heßdörfer, Daniel; Mieding, Nicole
2026
So genießt die GenZ | Trendstudie : junge Menschen trinken nicht nur bewusster, sie kaufen auch anders ein: Qualität und digital gestützte Kaufentscheidungen prägen ihr Konsumverhalten beim Wein. Das zeigt die aktuelle Rotkäppchen-Mumm Trendstudie
2026
Wädenswiler Weintage - zum letzten Mal in dieser Form | wie jedes Jahr ist die von der ZHAW und der Alumni Wädenswil organisierte Tagung ein Pulsfühler der Branche und eine Inspirationsquelle für die Praktiker
Matzner, Markus
2026
Strategien für einen zukunftsfitten Weinbau | Forschungs-Tagung in Klosterneuburg : neben den wirtschaftlichen Herausforderungen setzen dem heimischen Weinbau zahlreiche Krankheiten und Schädlinge zu - Pflanzenschutz und Rebernährung sind gefordert ...
2026
Die Handwerk-Kollektion | Fachschulprojekt des DLR Rheinhessen-Hunsrück-Nahe
Dillow, Erik; Rocker, Fiona
2026
Handlese oder Vollernter? Erste Erkenntnisse aus Vergleichskelterungen | der Praxisversuch des Weinbauzentrums Wädenswil vergleicht systematisch die analytischen Unterschiede zwischen Handlese und maschineller Ernte. Die Ergebnisse liefern wichtige Erkenntnisse für Qualität, Verarbeitung und Wirtschaftlichkeit im modernen Rebbau
Schneider, Salome; Montalbano, Fabio; Kern, Lorenz
2026
Die unsichtbaren Winzer: Wie das mikrobielle Terroir zur Weinqualität beiträgt | die Identität eines Weins entsteht nicht nur aus dem Zusammenspiel von Boden und Klima, sondern wird auch von Mikrobiom des Rebbergs beeinflusst - einem bislang unterschätzten Faktor mit großem Einfluss auf Stil und Qualität
Flörl, Lena
2026
Mitten im Dorf, mitten im Leben | Janine Witzig führt gemeinsam mit ihrem Partner Teddy Milesi das Weingut Lindetröpfli in Uhwiesen. Ein Ort zwischen alten Mauern, jungen Ideen, Tradition und Aufbruch
Achermann, Jacqueline
2026
Kaiser Probus zum Gedächtnis
Schmuck, Tobias S.
2026
Die Wahl: Kapsel oder Spaghetti | Kampf gegen Traubenwickler : Biotechnik ersetzt Chemie: Pheromone im Weinberg halten liebestolle Traubenwickler von den Reben fern ...
Samuel, Niklas
2026
Die richtige Klonauswahl spart Sorgen und Geld | Spätburgunder : lockerbeerige Trauben sind weniger anfällig für Fäulnis. Mit Blick auf die Witterung garantiert das höhere Qualität, senkt den Arbeitsaufwand - und damit die Kosten
Götz, Gerd
2026
Nicht abwarten, sondern gestalten | Diversifizierung : mit Ferienwohnungen und Wohnmobilstellplätzen können Weinbaubetriebe ein Zusatzeinkommen erwirtschaften ...
Hildenbrand, Maximilian
2026
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