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Die 33 häufigsten Rebsorten in Deutschland. Von Acolon, Bacchus ... bis ... Trollinger, Weißburgunder. Keil, Hartmut 2012

Eine starke Familie. Das Weinhaus Waschfeld aus Schleberoda hat einen steinigen Weg hin zu selbst gemachten eigenen Weinen zurückgelegt. Balzereit, Wolf-Dietrich 2012

Keller-Polonaise. Mit Blick auf den Leipziger Uni-Riesen bieten die Höhnstedter Weinerzeuger eine der schönsten Straußwirtschaften des Landes. Balzereit, Wolf-Dietrich 2012

Aufgepasst, Die jungen Wilden kommen. Weinanbaugebiet Pfalz. Hubert, Wolfgang 2012

Deutschland trinkt rot. Rebsortentrends. In Deutschland entwickeln sich neue Weintrends eher langsam. Dies gilt auch für der Deutschen liebstes Kind, den Rotwein. Lange dominierte Dornfelder die Beliebtheitsskala, nun macht er langsam Platz für interessante Rebsorten-Neuzüchtungen und wiederentdeckte Klassiker. Thomann, Wolfgang 2012

Aussichts-Sache. Warum ein erstaunlicher Dornfelder entstehen kann, wenn Naturfreunde in ein leerstehendes Ferienheim der Reichsbahn einziehen. Balzereit, Wolf-Dietrich 2011

Wein fließt aus dem größten Fass der Welt. In den Halberstädter Spiegelsbergen wird das Ereignis mit Theateraufführungen auf den grünen Bühnen gefeiert. Kraus, Uwe 2010

Schon probiert? Deutsche Rotweinspezialitäten. Was isst man an der Nordsee? Unbedingt Krabben, frisch aus der See. Wofür steht der Schwarzwald? Schinken natürlich und Kirschtorte. Vielfalt und Regionales stehen hoch im Kurs - auch beim Wein. Doch welche Rotweinspezialitäten bieten die deutschen Anbaugebiete? Lohnende Entdeckungen in Rot. Wiemer, Karin 2010

Alte Rebsorten in Württemberg. T. 1. 2. Geier, Martin 2007

Dornfelder und Helfensteiner, Kerner und Heroldrebe. Dem Rebenzüchter [Karl] August Herold zum 100. Gerburtstag. Strobach, Manfred 2002

Modewein mit Handschrift eines Freyburger Züchters. Wie der Dornfelder auch an Saale-Unstrut dem Rotweinmarkt auf die Sprünge hilft. Vogler, Hans-Dieter 2002

Kerner, Dornfelder und ihre Namensgeber. Moersch, Karl 1998

Immanuel August Ludwig Dornfeld - Pate der Rotwein-Neuzüchtung Dornfelder. Hachenberger, Richard 1998

Den ersten 'Dornfelder' gab es in Oberstenfeld! Eine Rebe und ihr Namenspatron. Schedler, Ernst 1997

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