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"Die Nische ist zu klein" : vegane Weine Bertram, Jan / 1967- 2022

Vegane Weine - Nische oder Zeitgeist? Kowarik, Birgit 2021

Veganer Wein Philipp, Reiner 2020

Das hätten wir geklärt. In keinem anderen europäischen Land gibt es mehr vegane Lebensmittel auf dem Markt als in Deutschand. Auch die Zahl der als vegan ausgewiesenen Weine ist im vergangenen Jahr stark gestiegen, denn auch für viele Nicht-Veganer sind diese Weine interessant. Gundlach, Alice 2017

Veganer Wein: Flüssiges für Fleischverächter. Zum Klären verwenden Winzer normalerweise tierische Produkte - Auch Mainzer Lokal geht beim Genuss neue Wege. Schmidt, Jonas-Erik 2015

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