BiblioVino - Ergebnisliste

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	Immobilisierung von Glycosidasen an magnetische Partikel mit dem Ziel einer Weinaromaverbesserung.	Ferner, Marvin J.	2016
	Teilweise Entalkoholisierung von Wein. Beurteilung technischer Verfahren, deren Modellierung und sensorische Auswirkung. Vorgelegt von Andreas Blank.	Blank, Andreas	2015

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BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta